Tteokbokki hay còn gọi là bánh gạo cay Hàn Quốc là món ăn không thể thiếu của người dân xứ Hàn.
Bánh gạo tteokbokki Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có:

  • 330 gram bột gạo
  • Một chút xíu muối
  • 360ml nước
  • 5ml dầu mè (hoặc dầu chiên)
  • 360ml nước
Hướng dẫn cách làm:
banh-gao-tokbokki 1

Bánh gạo tteokbokki Hàn Quốc

  • trộn thật đều bột và muối rồ đổ từ từ nước vào chung với bột.
  • Nên cho một chàng trai cao to lực lưỡng để ngồi nhào bột nhé. Trong khi đó các chị em sẽ đi chuẩn bị sẵn nồi hấp bánh.
  • Cho bột vào trong hấp khoảng 20 phút, Lưu ý dùng vải để không cho nước nhỏ vào bột nhé.
  • Lấy bột ra, nhào bột lại thật kỹ khoảng 10 – 15 phút, sau đó lăn bột lại thành từng cây.
  • Cắt thành từng khúc hoặc từng lát nhỏ.
  • Hoàn thành sau đó là đến phần chế biến bánh gạo, lúc này bạn chỉ cần thêm tỏi tương ớt Hàn Quốc là có thể làm được món bánh gạo cay tteokbokki Hàn Quốc.
  • Nếu làm món bánh gạo cay mà các bạn lại không quen tương ớt của Hàn Quốc, các bạn có thể thêm gia vị sau: 1 ít tỏi băm thật nhỏ, chả cá, 1 ít ớt khô, đường, hạt nêm, mè rang.

Mong các bạn thành công với món bánh gạo tteokbokki Hàn Quốc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh gao cay han quoc ngon cach lam banh gao cay cach lam banh tteokbokki han quoc mon banh gao cay ngon

Cách làm bánh Flan meo hay súp lơ luộc sổi cua biển Nấu canh kim chi thà Cá rô nướng sả baking Giáo diêu cua chè bưởi xoài lam banh beo ngon cà phi tinh Nấu xôi Các món cơm MÃÆm chan ga rut xuong luon um banh trung nuong nhan thit rau cau socola hấp sườn heo soup gà Phở bò cơm chiên chay bò cuộn phô mai lac Bánh Bong lan bánh hương chanh goi du du bo kho làm patê ngon tiếng địa phương thiều sốt dâu tÃƒÆ Lợn xào bánh mỳ pancake dau dac biet bánh bông lan trứng Góc Thanh Hoà day nâu làm hoa rau củ xào thịt trộn gà salad gà chiên Ăn vặt Lau gà cach lam nem du mon ngon moi ngay quai vạc thêm Bánh gio Cách nấu chè đậu xanh mệt gà nguyên con nướng khoai môn chiên thịt bằm ot chuong món chay ngon xiu mai salad ngô Sườn ram cach lam dau cà dà u Bot cu sen sau hanh nhan Che đau xanh kem chuối đông món ăn Việt Nam huyết lÃƒÆ m la dua cơm chiên phô mai phong cách kheo nuoc mam quẠcach nau chao trai ngon bánh lá dứa cách làm chả tết Vừa mon ngon tu suon xoi vang thom ngon thuc don ngon mon xao ngon thạch thanh long xoài cua chien gion jambon cÃƒÆ kho ghẹ hấp cach lam muc nang chien gion cu cai kho bánh cupcaky dứa cha dau thit khăn Trứng cá hồi Nướng Bánh Crep mạch trứng cá CÃÆu tôm hấp đậu hủ banh dua nuong chien bap banh mousse xoai banh nep dau xanh nuong bun thit nuong BI Món gà Cánh gà chiên ga nấu đông Che thach Banh bot gao cá cơm rán tỏi ớt cách làm bò tái chanh lÃƒÆ cua Ngò cách làm cơm cháy chà bông HẠmũi