Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cho nước vào bột và trộn tới khi tạo thành hỗn hợp xốp, mịn.
trộn thật đều pho mát, muối, đường, màu thực phẩm với hỗn hợp bột.
Hấp bột trong 20 phút.
Nhồi bột cho mịn rồi lăn thành thanh dài đường kính 1cm.
Cắt bột thành từng đoạn nhỏ khoảng 2cm.
Trụng các thanh bột vào nước sôi rồi vớt ra ngay, dội nước lạnh qua để giữ độ giòn nhé!Trộn bột cùng với sữa chua nghen!
Ăn kèm với sữa chua thì ngon hết xảy nhé!
Nhìn cứ tưởng là sữa chua hoa quả cơ!
Hôm nào mình thử mời bạn bè dùng món sữa chua bột gạo tuyệt ngon này nha!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
