Hướng dẫn

• 1. Gạo ngâm cho nở, ngâm xong để ráo nước.
• 2. Lá dong rửa thật sạch, lau khô. Cuộn lá dong lại giống hình chiếc phễu, sau đó đổ gạo vào, thêm táo tàu, đổ tiếp 1 lượt gạo nữa.
• 3. Gấp lá lại, dùng dây buộc bánh cho kín.
• 4. Đặt bánh vào nồi cơm điện, đổ nước ngập bánh, luộc trong khoảng 40 phút là được.