Trong những ngày hè nắng nóng như thế này những món bánh thuờng không được Lưu ý nhiều nhưng đừng vì thế mà bỏ qua một món bánh quá ngon, cực thích hợp cho mùa hè như bánh flan rau câu rau câu bạn nhé. Với cách làm bánh flan rau câu giản đơn mà chuyên mục “tối nay ăn gì” giới thiệu tới các bạn dưới đây hi vọng bạn có thể tự tay làm ra món bánh flan rau câu thật ngon.
Học cách làm bánh flan rau câu quá ngon

Trong những ngày hè nắng nóng như thế này những món bánh thuờng không được Lưu ý nhiều nhưng đừng vì thế mà bỏ qua một món bánh quá ngon, cực thích hợp cho mùa hè như bánh flan rau câu rau câu bạn nhé. Với cách làm bánh flan rau câu giản đơn mà chuyên mục “tối nay ăn gì” giới thiệu tới các bạn dưới đây hi vọng bạn có thể tự tay làm ra món bánh flan rau câu thật ngon.

 

Học cách làm bánh flan rau câu quá ngon

Nguyên liệu làm bánh flan rau câu cho 4 người:

-Sữa tươi không đường 220ml

-2 muỗng sữa đặc

-4 quả trứng gà

-4 gói cà phê hòa tan

-Khuôn đổ bánh flan

-Đường kính trắng 100g

Cách làm bánh flan rau câu cho 4 người:

-Dùng một bát lớn đổ sữa tươi ra, cho thêm 2 muỗng sữa ông thọ vào hòa tan.

Cách làm bánh flan rau câu cho 4 người-1

-Đập trứng gà ra một bát khác, dùng đũa khuấy đều trứng.

Cách làm bánh flan rau câu -2

-Dùng 1 rây nhỏ, lọc trứng qua rây cho chảy xuống tô sữa bên dưới để thu được phần trứng gà mịn.

-Khuấy hỗn hợp nhẹ tay cho đến khi thu được hỗn hợp đều, mịn.

-Đổ hỗn hợp vào từng khuôn bánh đã chuẩn bị sẵn sẵn, rồi cho vào nồi hấp từ 30-40 phút là được.

Cách làm bánh flan rau câu-3

-Sau đó lấy bánh ra, đặt vào thau nước lạnh cho bánh nhanh muội, rồi tiếp tục ủ trong tủ lạnh trong vòng 15 phút.

-Dùng một nồi nhỏ, cho hai thìa bột rau câu cùng 400ml nước sạch, đường vào khuấy đều.

-Cho phần nước thạch rau câu lên bếp nấu sôi với lửa nhỏ.

-Sau khi rau câu đã sôi được khoảng 2 phút cho cà phê vào hòa tan.

Cách làm bánh flan rau câu-4

-Dùng dao tách nhẹ phần bánh flan rồi úp ngược cốc vào khuôn lớn hơn sao cho phần bánh flan nằm chính giữa, rồi đổ phần rau câu lên trên.

-Bây giờ bạn chỉ cần đợi bánh flan rau câu đông lại là có thể thưởng thức rồi, bánh rau câu flan sẽ càng ngon hơn khi được làm lạnh trong ngăn mát tủ lạnh từ 2-3 giờ đấy.

Cách làm bánh flan rau câu -5

Và để cách làm bánh của chúng ta dễ dàng hơn bạn nên nhớ những mẹo nhỏ khi làm bánh flan rau câu nhé.

-Để kiểm tra bánh chín hay chưa, bạn sử dụng một que tăm sạch nhỏ xiên vào giữa bánh, nếu bánh không dính vào que tăm nữa tức là bánh chín rồi đấy.

-Bạn có thể tận dụng những vỏ lon bia sạch, các làm đôi để làm khuôn đựng bánh flan rau câu như thế này.

những mẹo nhỏ khi làm bánh flan rau câu

 

-Để phần bánh flan nằm chính giữa đẹp mắt, chúng ta dùng ngón tay trỏ giữ ở phía trên khuôn úp ngược, còn ngón cái và ngón giữa giữ cố định lon bia, sau đó đập mạnh lon bia vào bàn tay còn lại bánh flan sẽ tự động rơi vào giữa lon bia.

-Khi đổ phần thạch rau câu vào khuôn, trước tiên bạn nên đổ đến ½ (một phần hai) miếng bánh đợi rau câu đông lại bạn mới đổ tiếp phần còn lại, làm như vậy miếng bánh flan sẽ được cố định ở giữa bánh

Như bạn thấy để làm được những chiếc bánh flan rau câu không hề khó, nhưng để sản phẩm của chúng ta thật đẹp mắt thì bạn vẫn nên nắm giữ cho mình những bí quyết nhỏ. Cùng với cách làm bánh flan rau câu và những mẹo nhỏ trên hi vọng các bạn sẽ cho ra đời những chiếc bánh thật ngon, thật đẹp mắt nhé. Mong các bạn thành công.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh Flan

dac san son la cach lam banh chiffon gà xào xả ớt nhồi thịt Thit heo quay chay bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum Canh ngao lam trung nhoi thit ngon mon au giảm cholesterol thực phẩm gan bơ cach nau bao tu ham tieu công thức làm bánh tôm gỏi dê Ä Ãºng ướp thịt canh cua mùng tơi ăn ốc quán hải sản Mon coi khoai mì nước cốt dừa dang kẹo mút chuối nhúng chocolate chip che bột Lộc hương dân nâu ăn học nấu ăn cá thu giúp Lam chẠcach nau lẩu vịt Nước Ngoài quay thịt heo tại nhà bà cà xa lach sot mayonnaise chè na gói quà cach lam muoi tieu Giúp bé ăn ngon miệng bằng những mẹo spaghetti gà banh là thịt ba rọi kho khoai tây bánh đậu xanh điều chỉnh muc ong chien gion ThẠp salad chua cay cách làm bún gà xào sả ớt mut dua gion tan ăn thịt chó chiên bánh mè trắng kem cam khổ qua nhồi trứng muối topokki bánh gạo hàn quốc ice blended cùi dừa finger food cá món bốc tay Liên Ròm tuong ca ga hap nem rán banh kếp khoai tay chien gion thit cây cá bống dừa huong dan lam mon canh nuoc sam rong bien chiên trứng bọc thịt mứt khoai No cach nau bap xao ngu sac cách làm kimbap cầu vồng cá nướng muói ớt Trần Bình Trọng bắp cải trộn gà Mon Au thịt gà xào măng cac mon nau chai lọ nem lui thịt gà xào Đu đu xanh mon an viêt nam mon banh bong lan trung muoi rau cau vi moi CHÈ canh thì là cách làm chà bông thịt cơm nắm tôm bánh lá hẹ cách nau ca ri ga Thịt heo khô bong sung nau canh chua Ba món cháo ngon cho ngày Sài Gòn trở gió mon ngon dak lak bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh Kiêng List Com tay banh la dua an do gà xào đậu phộng gỏi ốc xà cừ List Chao ca bong cÃ Æ Món ăn thuốc cho nam giới hiếm muộn xôi vị dứa tart dua chè bột báng dưa vàng xào thịt gà với cải thảo Hấp cá cách làm thạch trà xanh ngâm chanh muối gỏi đu đủ lau cuu mong co gà om mận ca loc kho dua ngon ẩu Pâte nước cam banh xeo gion