Mặc dù hơi tốn thời gian một chút nhưng bạn có thể tạo nên những chiếc bánh flan thơm ngon, béo ngậy cho những người mình yêu quý.
Bánh flan thơm ngon ai cũng mê

 

Nguyên liệu gồm có:

- 3 quả trứng gà và 3 lòng đỏ
- 100 g đường cát
- 1 gói vani
- 595 ml sữa tươi không đường
- 1 muỗng canh rượu rum

+ Làm caramen:

- 2 muỗng canh nước lọc
- 100 g đường cát

banh-flan-1-4047-1409109478.jpg

Cách chế biến:

- Làm caramen: Cho đường và nước vào nồi rồi đun đến khi đường tan. Canh đường chuyển sang màu cánh gián thì tắt lửa và bỏ vào khuôn.

- Phần bánh: Cho tất cả trứng vào âu, cùng với một gói vani và đường cát vào đánh tan.

- Cho sữa vào nồi đun hơi ấm thì tắt lửa.

- Tiếp đến cho sữa đã đun vào âu trứng đã đánh. Nhớ đổ từ từ và khuấy đều. Cuối cùng cho rượu rum vào. Sau đó lược hỗn hợp đó qua một cái âu khác rồi cho vào các khuôn đã có caramen.

- Xếp khuôn vào khay, cho nước sôi vào ½ (một phần hai) khay. Để lò nướng 160 độ rồi cho khay vào trong khoảng 45 phút. Lấy ra để nguội rồi cho vào tủ lạnh là bạn có thể dùng được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh flan tự làm bánh flan bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai cũng mê

dầm cách nấu sứa salad pho mai thit ga cạch lam pha lau heo thỏ nấu ca ri BI những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác thà nh thịt vịt nấu chao cach lam nem ran cach lam banh trung thu cháo tôm Cách làm bánh kem Món Ý thuc don mon ngon cach lam mam ca thu chung rau cau thanh nhà vị ngọt hoa tai Gio heo ham làm bánh bao nẠm cá ngừ kho đài loan thăn bò món nướng bò món Tây canh túi vải rau muong cach nau mon ga xa xiu Đầu năm khai lò với bánh tart trứng chuối đậu canh đậu hũ Phà p rau mà nghêu Khoai môn Sua Chua thit bo bam suon nau ngon mặn ngọt nau che troi nuoc Bất du thit kho tau thom ngon muffin kẹo dừa nạo Muối dưa chua thịt lợn chiên xù Mẹ Má ¹ cơm nắm phô mai bánh tôm chiên cach lam vo ha cao Gian cach nau sua dau nanh Kinh nghiệm chọn hải sản tươi tôm tẩm nước cốt dừa Cách chọn hoa quả ngon già i thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu cà loc xao dua chua bap cai cua chien gion canh chua mực lac lam lau uyen uong canh he nau thit nam phơ khử độc xot ca chua lá cẩm bò viên trứng muối chiên cơm lam banh quy ngon măng tươi trộn soup nấm cách làm hoa vải măng tươi kho thịt ba rọi tôm sú chấm mù tạt pancake khoai tây món dê xào lăn quần trung cut bao gio song thom cách làm nem rán hà nội cach lam cha gio chay hà nội xưa cà ba sa mon ngam gà kho xì dầu cach lam banh trang ca tim kho mì căn khung tranh kimchi chè xoài trân châu thịt bò trộn salad ben nóng hổi Chao thit bo pho mai lăng da dam du du lam thach khoai mon chien sá ng muối trứng cách nương tôm ngon mì xào giòn hải sản bánh bò vị cà phê nướng nấu súp hải sản cach lam cha bong ca bánh nếp trái đào bông cải xào tỏi mà lai trốn tình mì tương đen xa lach cach lam ngao xao sa ot Cún Khang