Mặc dù hơi tốn thời gian một chút nhưng bạn có thể tạo nên những chiếc bánh flan thơm ngon, béo ngậy cho những người mình yêu quý.
Bánh flan thơm ngon ai cũng mê

 

Nguyên liệu gồm có:

- 3 quả trứng gà và 3 lòng đỏ
- 100 g đường cát
- 1 gói vani
- 595 ml sữa tươi không đường
- 1 muỗng canh rượu rum

+ Làm caramen:

- 2 muỗng canh nước lọc
- 100 g đường cát

banh-flan-1-4047-1409109478.jpg

Cách chế biến:

- Làm caramen: Cho đường và nước vào nồi rồi đun đến khi đường tan. Canh đường chuyển sang màu cánh gián thì tắt lửa và bỏ vào khuôn.

- Phần bánh: Cho tất cả trứng vào âu, cùng với một gói vani và đường cát vào đánh tan.

- Cho sữa vào nồi đun hơi ấm thì tắt lửa.

- Tiếp đến cho sữa đã đun vào âu trứng đã đánh. Nhớ đổ từ từ và khuấy đều. Cuối cùng cho rượu rum vào. Sau đó lược hỗn hợp đó qua một cái âu khác rồi cho vào các khuôn đã có caramen.

- Xếp khuôn vào khay, cho nước sôi vào ½ (một phần hai) khay. Để lò nướng 160 độ rồi cho khay vào trong khoảng 45 phút. Lấy ra để nguội rồi cho vào tủ lạnh là bạn có thể dùng được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh flan tự làm bánh flan bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai cũng mê

10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở can Cach lam/index.php?q=Bánh trứng hồng kông">Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo