Món ăn béo thơm vị sữa và trứng gà hấp dẫn cho cả nhà với món tráng miệng sau bữa cơm gia đình. Các bạn hãy thử làm nhé!
Bánh flan sữa chua

Nguyên liệu cần có:

  • 8 gram bột gelatin
  • 3 lòng đỏ trứng
  • 50 gram đường
  • 180ml sữa tươi
  • 2~3 giọt tinh chất va-ni
  • 300 gram sữa chua
Hướng dẫn cách làm:
Bánh flan sữa chua 8

Bánh flan sữa chua

Bánh flan sữa chua 1

  •  Ngâm bột gelatin trong nước khoảng 30 phút.
  •  Cho lòng đỏ trứng vào tô, đánh tan. Sau đó cho đường vào và tiếp tục đánh cho đến khi trứng chuyển sang màu vàng kem.

Bánh flan sữa chua 2

Bánh flan sữa chua 3

  •  Cho sữa tươi vào nồi, nấu sôi.
  •  Từ từ cho sữa đã nấu sôi vào tô trứng đã đánh tan. Sau đó, cho lại hỗn hợp vào nồi nấu tiếp. Khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp chuẩn bị sẵn sôi thì tắt lửa.
  •  Cho gelatin vào hỗn hợp trên, khuấy thật đều để gelatin hòa tan hoàn toàn. Sau khi hỗn hợp nguội bớt thì cho sữa chua, tinh chất va-ni vào, khuấy đều.

Bánh flan sữa chua 4

Bánh flan sữa chua 5

Bánh flan sữa chua 6

  •  Rót hỗn hợp bạn vừa có được vào khuôn, cất vào ngăn mát tủ lạnh khoảng vài tiếng cho đông lại.

Bánh flan sữa chua 7

Bánh flan sữa chua 8

Bánh flan sữa chua

Mong các bạn thành công với bánh flan sữa chua!

Xem thêm những cách làm bánh flan khác tại đây


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh flan sua chua ngon banh flan sua tuoi cach lam banh flan sua chua mon banh flan sua chua

mau chà mon gio chè khoai lang lẩu cá điêu hồng gãƒæ ta cách làm xúc xích món Ấn cá kho riềng Ấn tượng đặc sản của người nau ăn ngon thói cẠi mÃÆm Hết Bánh tôm tart táo thịt cá quẩy nóng oscar trà mật ong tết hàn thực cha tom cua rau câu khoai lang bánh tằm khoai mì goi cu sen ngon trà sữa bánh amaretti ga nau la gu cảnh banh man hóa ngà CÃƒÆ Kho ca ro phi nuong lo xốt Gà cari phà lauga#020383" href="/index.php?q=PHO">PHO bữa ăn hàng ngày Đầu bếp nau chao bi do n tôm ránco Sườn heo bản lớn nướng than heo ngam quẠnho Bánh trôi mặn mon an giai cam MÃÆm canh su hào Và n xôi me nÃ Æ u cã³c trà táo cam pha cocktail quất nem gà mẠt rã đông GA carame thạch viên tự chế vườn cây mini trường nau xoi dua pho tron cần nước xào lăng cơm chiều ngày rằm salad dưa chuột chua cay giòn Cháo mè đen băn Sườn heo bản lớn nướng than Canh măng che ngot> Bắp rang bơ Canh bầu cach lam xoi man cà chua dằm Tau cà quẠgiò heo kho Bánh mì thịt bánh rán doremon đổ bánh bèo hå å Cha gio re nhung mon ngon Ảo làm bánh Bun nước leo chao thit bo cach nau che thach MON AN VIETNAM cà ri gà dan khan phở cuốn chè mít xoi vang malaysia ngon lúng túng marshmallow thit kho dua Cách làm trứng muối cach lam banh khoai mo cach lam chan ga muoi Tranh món ăn siêu thực nep nem rán giòn chấn gà Cốm rang canh nam Chôm ốc hương xào banh tart mini ngon Che bi Vịt xối mỡ mộc bột chien