Món này dễ làm mà lại ngon và đầy chất dinh dưỡng. Sản phẩm khi hoàn thành sẽ mềm mịn, không lợn cợn và thơm mùi sầu riêng, rất lạ miệng.
Bánh flan sầu riêng

Nguyên liệu cần có:

  • 8 quả trứng gà
  • 1 lít sữa tươi
  • 200g thịt sầu riêng
  • 200g đường
  • 2 cái khuôn nhôm (inox) tròn (đường kính 20cm, bề dày 6cm)
Hướng dẫn cách làm:
Bánh flan sầu riêng

Bánh flan sầu riêng

  •  Đổ sữa và đường vào tô, khuấy đều để đường tan.
  •  Đập trứng vào một tô khác, ray phần trứng này vào hỗn hợp đường sữa.
  •  Sầu riêng bỏ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, sau đó ray vào hỗn hợp đường, trứng, sữa ở trên.
  • Bỏ 1,5 muỗng cà-phê đường vào khuôn, bắc lên bếp, thấy đường tan chảy ra chuyển sang màu vàng thì nhắc xuống, tắt lửa.
  •  Cho hỗn hợp đường, trứng, sữa, sầu riêng vào khuôn nhôm (inox). Để khuôn vào nồi hấp khoảng 30 phút – 45 phút, dùng đũa xâm vào bánh, thấy không dính trên đũa nghĩa là bánh chín.
  •  Lưu ý: Khi hấp, nhớ để nắp nồi hở và nghiêng về một bên một chút, để hơi nước bốc lên không rớt xuống bánh làm cho bánh bị rỗ ở mặt, không ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh flan sầu riêng nhé.

Xem thêm cách làm bánh flan tại bepgiadinh.com


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh flan sau rieng banh flan sau rieng ngon banh flan thom ngon flan sau rieng ngon

cach lam banh mousse canh bí đao nấu tôm khô há cảo Rực đậu bắp xốt cà Cách làm món chè nộm xoài xanh trộn thịt vịt xúc xích Cách mua và sử dụng dưa chuột thật banh canh ga nước chấm Báo banh muot Ga kho xa lam nuoc mau cupcake bánh cafe cach lam sinh to dau đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày Lá chanh lảu Bo cau trứng vịt lộn xào cach lam chocolate thịt heo kho măng của hà tĩnh mình vỏ trứng nấu chuối chín 10 món ngon tận dụng từ Sinh to dau ca chep tu lam banh tam mÃƒÆ hÃƒÆ nh dạ dày hầm bánh bông lan đường Cách làm bánh tráng cách lắc mận cach lam pate ngon Cách lam pate công thức bánh mì kẹp xúc xích chiên Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Canh ghẹ nấu rau muống bảng tên cơm mẻ tăng cân để mon au Hạn Đưa cách làm bún sandwich bơ dưa chuột la gung sấu cach lam banh macaron sọ xoi ngo gà sốt trái cây đáng yêu cÃƒÆ kho dua đeo vòng chè hoa nhài tom cuon bacon cà kho cay Cơm tấm thịt nướng món tráng miệng ngon xoi ga da nang cach lam cha cách làm thịt ba chỉ kem sữa trái cây ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào qua nho cach nau canh suon nau nam xào đọt bí với tỏi mướp xào thịt xá xíu cải chua cach do xoi san lau trai cay ngon mít kho chay cach lam cha bong ca tôm bạc chè đậu do cong thuc nau banh hap banh cuon đỗ Cách làm chả chay cach lam nem bắp đồ chua tết công thức canh bồng khoai nấu tôm cach lam ho lo ca spaghetti sốt cà Làm bún Mẹo Văt thịt rắn cua chien gion đậu phụ xào thịt thẠch nhà n Mâm cơm thịt bò xào khế bể cach lam sua chua deo Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm đức món canh mang suon nong hoi an kem bun da heo tron xuc banh trang kem dua leo mat lanh cơm trưa xuong huong dan cam hoa dua mon ngon hat sen ham xuong đậm đà mắm ruốc xào rau muống ga cuon la xa xi nuong sandwich cuốn phô mai Trân Châu