Đổi vị cho chiếc bánh flan quen thuộc bằng vị cà phê thơm ngon. Cùng làm theo hướng dẫn cách làm bánh flan cafe dưới đây để có được món ăn vặt độc đáo nhé!
Bánh flan cafe

Nguyên liệu cần có:

Nguyên liệu cho 8 cái bánh

  • 150gr đường cát trắng
  • 600ml nước suối
  • 400ml sữa đặc
  • 200ml sữa tươi
  • 5 quả trứng
  • 225gr kem bánh
  • Quế hoặc bột quế
  • 30gr cà-phê pha với 15ml nước nóng
  • 1 ống vani

 

Hướng dẫn cách làm:
Flan cafe

Flan cafe

  • Đổ đường vào chảo nóng, sau đó chế nước vào đun khoảng 4-5 phút cho đến khi chuyển sang màu vàng cánh gián là được.
  • Đổ đều caramel ra 8 cốc nhôm hoặc bát thủy tinh, bát sứ.
  • Các bạn làm nước sốt cà phê: cho sữa và cà phê vào đun ấm. Sau đó, tiếp tục cho sữa đặc, ống vani, cà phê, quế vào, khuấy đều. Khi hỗn hợp đã sôi, bạn vẫn khuấy đều tay khoảng 2-3 phút rồi mới tắt lửa.
  • Trứng cho ra tô, đánh đều cùng 1 ít nước sốt cà phê. Khi trứng đã đánh bông, cho nốt phần sốt cà phê còn lại, đánh đều.
  • Các bạn lược hỗn hợp qua rây 1-2 lần sau đó đổ hỗn hợp trên vào 8 chiếc cốc ban đầu (Lưu ý: không nên đổ đầy cốc).
  • Chế nước nóng vào khay chứa cốc, sau đó bạn cho cả khay vào lò nướng khoảng 15-20 phút rồi lấy ra.
  • Nếu không có lò nướng, bạn cũng có thể dùng nồi hấp cách thủy để bánh chín.
  • Bạn lấy bánh ra và đổ vào đĩa, trang trí theo ý thích và thưởng thức.
  • Mong các bạn thành công với món ăn vặt này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh flan cach lam banh flan cafe cach lam banh flan ngon flan cafe

bánh tôm video day nau an banh bo nuong la dua Món ca mon hu tieu ngon Nên ăn gì trước khi chơi thể thao Long non xao dua huyet socola dâu tây cơm nấu dừa bánh chocolate hình mặt cười tôm nướng bắp cải cuốn thịt nữ cha bo cay thom ngon Cha gio chien Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn hoa mướp xào bò bua toi ếch chiên tỏi Phơ banh bong lan trung hoa qua tron sua chua một mùi salad rau trom bắp non kho Giản dị với cật heo xào rau cải sữa pudding Món Nướng cách làm bánh đúc tự làm thiệp nổi Rau muong xao Mi tron Xoi ga chien chè ngon tôm tôm hùm tôm hùm nướng phô mai rau cau canh gà củ cải trắng ngâm nước mắm bồng thạch rau câu Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các banh bong lan thom ngon rau củ dua gop Phải mon ngon moi ngay thuc don mon ngon cang Một ngày căng bụng ở đất cảng Hải sò lụa nấu cay TrẠăn Địa Trung Hải ngũ cốc rau cach lam che bap ngon cách làm váng đậu cuộn thịt video nau an cach lam thit bo ham mận xóc muối đường mỳ ý cá hồi nướng khoai tay bằng lò vi sóng nuong banh bong lan thu cong ga nhoi thap cam tôm hấp nước dừa đậu hũ hấp thịt Mon luon thit bo tron xuong duoi heo om ca chua thuc don valentine bánh bông lan mặn jambon hạt điều victoria Cach lam thit vien lam o mai tao bánh khoai môn chiên cach lam mojito dau bắp xào cơm chiên chay món ngon miền bắc mắm tôm chua Magic bữa cơm chiều pha trÃƒÆ chanh phụ kiện thời trang nem thịt chiên 8 thịt gà chiên nấm Cà tím Lợi Tự làm bánh Đỗ Đi ăn 3 món lẩu ngon phố Tuệ Tĩnh chien công thức bánh sữa chua bí đỏ Liên Phạm Đậm đà thịt ba chỉ om dưa củ cải món với bún bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết khô bò viên cong thuc nau nuong ba rọi gỏi táo xanh món gỏi Hiếu bánh tôm chiên banh chuot chui gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi làm tôm chua lam banh trung thu rau cau Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của cơm chiên kim chi trứng gà tôm nướng tỏi ớt Sánh ngậy caramen cà phê phố Nguyễn chè hoa quả trân châu che do cach lam sup cua hat sen Mang tay diet con trung tôm thịt ga ham tao do salad tao ngon