Cách làm bánh flan cafe ngon hấp dẫn. Cách nấu bánh flan cafe cực giản đơn cho bạn. Hướng dẫn bạn làm bánh flan rau câu cafe tuyệt ngon.
Cách làm bánh flan cafe, cách làm bánh flan rau câu cafe ngon mê

Bánh flan với rất nhiều biến tấu mới lạ, thú vị nhưng bạn đã từng thử qua cách làm bánh flan cafe chưa? Với món bánh flan sữa tươi truyền thống, chỉ cần bạn sáng tạo một chút thôi là đã có ngay món bánh flan cafe mang hương vị hoàn toàn khác biệt rồi đấy. Cùng bắt tay vào bếp ngay hôm nay để khám phá sự mới lạ này nhé!

Bánh flan cafe cần có những nguyên liệu sau

  • 200 ml sữa tươi
  • 150 gam đường
  • 200 ml kem tươi (whipping cream)
  • 400 ml sữa đặc
  • 35 gam cà phê đen nguyên chất
  • 5 quả trứng gà
  • 1 ống vani
    Và vài chiếc khuôn làm bánh flan

Cách làm bánh flan cafe

  1. Hòa tan 35 gam cafe với 20 ml nước ấm.
    cafe làm bánh flan cafe cách làm bánh flan cafe Cách làm bánh flan cafe quá ngon cho tín đồ mê bánh flan cafe lam banh flan cafe
    Cafe là nguyên liệu tạo nên cho món ăn một hương vị đặc trưng riêng, rất khó nhầm lẫn. Hãy tìm hiểu thêm thật nhiều công thức những món ăn hấp dẫn từ cafe tại đây để thực đơn gia đình thêm phong phú bạn nhé!
  2. Làm ấm 200 ml sữa tươi, thêm đường, sữa đặc, kem tươi, vani, nước cafe vào khuấy đều tay để nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
  3. Đánh tan đềutrứng gà cùng 1 ít hỗn hợp nước cà phê ở trên.
    Khi trứng đã được đánh bông, bạn cho nốt nước cà phê còn lại vào và trộn thật đều tay.
  4. Muốn bánh flan cafe mịn màng, mềm ngon hơn, bạn hãy dùng một chiếc rây để lọc hỗn hợp trên một lần nhé!
  5. Đặt một nồi nhỏ (sáng màu) lên bếp (để lửa nhỏ), trút vào nồi khoảng 150 ml nước, cho đường vào khuấy đều tay cho tới khi đường tan. Đun thêm từ 5- 10 phút đến khi đường chuyển màu nâu cánh dán thì tắt lửa.
    Nhanh tay rót đều nước đường caramen vào đáy khuôn bánh (phần nước đường caramen sẽ giúp bánh của bạn có màu bắt mắt).
  6. Rót hỗn hợp đã lọc vào những chiếc khuôn có chứa nước màu caramen.
    làm chín bánh flan cafe cách làm bánh flan cafe Cách làm bánh flan cafe quá ngon cho tín đồ mê bánh flan lam chin banh flan cafe
    Giờ thì bạn có thể lựa chọn một trong 2 cách sau để làm chín bánh nhé:
    – Cách 1: Hấp bánh
    Đặt các cốc bánh flan vào nồi, dùng một chiếc khăn để phủ lên mặt các cốc, tránh cho bánh bị rỗ bề mặt khi nước ở vung hấp nhỏ xuống rồi hấp cách thủy bánh khoảng 30 phút.
    – Cách 2: Nướng bánh
    Đặt cốc bánh flan vào một chiếc khay sâu lòng, trút thêm ít nước lạnh vào khay sao cho ngập khoảng ½ (một phần hai)  khuôn bánh.
    Làm nóng lò ở nhiệt độ160 độ C, bạn cho bánh vào nướng khoảng 40 phút là bánh đã chín mềm rồi nhé!

cách làm bánh flan cafe cách làm bánh flan cafe Cách làm bánh flan cafe quá ngon cho tín đồ mê bánh flan cach lam banh flan cafe1

 

Cách làm bánh flan cafe thật giản đơn phải không bạn. Nguyên liệu lại vô cùng giản đơn, sẵn có trong bếp trong bếp, chỉ còn đợi bạn bắt tay vào bếp trổ tài mà thôi. Bánh flan cafe có vị đắng nhẹ của cafe đã được làm dịu đi bởi hương vị ngọt ngào của kem tươi và sữa đặc. Chúng sẽ mang tới cho vị giác của gia đình bạn những trải nghiệm vô cùng mới mẻ đấy.

Ngoài vị cà phê, bạn có thể biến tấu món bánh flan với nhiều hương vị khác nhau như món bánh flan sữa đặc chẳng hạn. Đừng bỏ qua công thức làm bánh flan sữa đặc ngon nhất tại đây để chiêu đãi gia đình và chia sẻ với bạn bè bạn nhé!

Tìm hiểu thêm: Cách làm bánh flan với nhiều hương vị

Mong các bạn thành công với cách làm bánh flan cafe!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

com chien trung han quoc Xôi sua dau phong Bún ca Trung Thuyle="background-color: #FF5334" href="/index.php?q=than heo chien xu">than heo chien xu cháo tiết heo quay an chay mon ngon tu thit bo list an choi Tips 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn món ngon từ sứa cac Món Chínhng Tây Ban Nha Tự pha chế cocktail"> đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cocktail Món Bánh món ngon từ gan heo mát lạnh cach pha nuoc cham chua ngot lam beefsteak ngon mon ngon dai khach cháo gà ca hoi nấu giỏ cach lam ca nuong món xao món bún nặng mùi candy corn martini qua sau chả giỏ Bánh Ngọt> xien Bánh bông Lan cách làm chả che nong nộm ngang dưa cach lam goi bau ngon Thịt nướng Cún Khang Nui gạo nấu mọc tôm khoai lang tím an vat Chiên cach lam me ngao đương bun canh chua thit nac ngon công thức snack củ sen muỗng chè khoai mỡ bánh nếp cach nau com Ông huong dan lam kimbap thịt gà xiên que banh xeo mien bac ốc bươu xào lò nướng Trung Thu dau rong xao may yếm ăn lẩu nấu chao banh tart tao hoa hong bao tử cá rán các món chè ngon măng trứng cá tằm Món Chính bánh trứng cach lam com chien trung ngon nuoc cốt dừa cha com trà bạc hà chanh Muối Chua ga nau sua dau nanh Xao ca tim bÃƒÆ nh su List Cháo củ cải cách làm món sốt ngon mứt cam Nước Chấm bánh kem thịt gà sốt mật ong Spaghetti sinh tố cà chua bưởi Bánh Ngọt chè nếp cẩm đậu ván xiên que mề gà ca ro dong banh hot dog Thức Uống Gọn Mạng Premier League cha tom cu sen ngon thịt gà trộn rau răm cách làm kem banh ba trang salad rau quẠkiwi Nấu Ăn Kho tóm lau ca khoai ngon cach nău che bâp Bún làm sinh tố dâu Cháo chim cách làm củ hủ dừa bun rieu cua ngon Banh đau xanh kho cà thu Làm Bánh chocolate chip món ăn tốt cho tim mạch Trứng cá hồi tỉa ớt thành hoa Khéo chọn và chế biến thịt bò cach nau sua dau cách làm vỏ há cảo Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn mon mousse xoai Trứng tráng thịt lau trai cay cÃƒÆ chua gỏi đậu cove tai heo cach lam banh flan plan trÃƒÆ xanh Bánh cuốn chả mực ngon độc đáo ở mít xay sinh tố hẠu cánh gà chiên sốt cà chua