![Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa?](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/5oY5KNV6vbfyClghcdGNAJpgMBONXa/Image/2013/04/banh-flan-sp2-ab775-4254b.jpg)
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
![]() | Phần bánh bông lan: - 125ml sốt caramel - 150 gram bột mì, 83 gram bột cacao, 3 gram baking soda - 120 gram chocolate đen - 90ml bơ, 125ml buttermilk - 125 gram đường - 2 quả trứng - 5ml vanilla Phần bánh flan: - 420 gram sữa đặc có đường, 625ml sữa tươi - 180 gram cream cheese (để ở nhiệt độ phòng) - 6 quả trứng, 4 lòng đỏ trứng - 5ml vanilla |
![]() |
Bước thứ nhất(1): - Cho bột mì, bột cacao, baking soda và một ít muối vào tô nhỏ, trộn thật đều rồi để sang một bên. |
![]() |
Bước thứ hai(2): - Cho chocolate và bơ vào một tô thủy tinh, cho vào lò vi sóng trong 2 phút, hoặc đến khi hỗn hợp chảy ra. |
![]() |
Bước thứ ba(3): - Thêm buttermilk, đường, trứng và vanilla vào hỗn hợp chocolate rồi trộn thật đều. |
![]() |
Bước thứ tư(4): - Cho hỗn hợp khô ở Bước thứ nhất(1) vào rồi trộn cho thật mịn. |
![]() |
Bước thứ năm(5): - Bôi một lớp bơ hoặc dầu chiên vào khuôn bánh rồi đổ sốt caramel vào đáy khuôn. |
![]() |
Bước thứ sáu(6): - Cho hỗn hợp chocolate vào rồi tán đều. |
![]() |
Bước thứ bảy(7): - Cho sữa đặc có đường, sữa nguyên kem, cream cheese, trứng, lòng đỏ và vanilla vào máy xay sinh tố rồi xay trong 1 phút. |
![]() |
Bước thứ tám(8): - Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh, đặt khuôn vào một khay nướng sâu. |
![]() |
Bước thứ chín(9): - Đổ nước lên đến nửa khay. |
![]() |
Bước thứ nhất(1)0: - Nướng khoảng 75 đến 90 phút ở 180 độ C. |
![Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 12 Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 12](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/04/banh-flan-sp1-ab775/banh-flan-bong-lan-2-trong-1-ban-da-thu-chua.jpg)
Caramel sẽ chảy xuống thân bánh trông cực hấp dẫn...
![Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 13 Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 13](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/04/banh-flan-sp2-ab775/banh-flan-bong-lan-2-trong-1-ban-da-thu-chua.jpg)
Để bánh lạnh thì ăn còn thích hơn nhiều!
![Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 14 Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 14](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/04/banh-flan-sp3-ab775/banh-flan-bong-lan-2-trong-1-ban-da-thu-chua.jpg)
Được thưởng thức một lúc 2 loại bánh ưa thích thì thật là tuyệt!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
![Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 15 Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 15](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/04/banh-flan-banner1-ab775/banh-flan-bong-lan-2-trong-1-ban-da-thu-chua.jpg)
Rau câu nhân bánh flan man mát tuyệt ngon
![Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 16 Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? 16](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/04/banh-flan-banner2-ab775/banh-flan-bong-lan-2-trong-1-ban-da-thu-chua.jpg)
Cùng tráng miệng với món bánh flan hương lựu
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)