Đừng quá ngạc nhiên khi các thành viên trong gia đình trầm trồ trước tài nấu nướng của bạn, với món bánh đúc sốt chua ngọt, vừa gần gũi vừa xa lạ này.- Emdep.vn
Bánh đúc sốt chua ngọt – từ món ăn vặt đến bữa chính cho gia đình

Bánh đúc là món ăn dân dã, nhắc nhớ nhiều đến những tháng ngày tuổi thơ yên bình và trong trẻo. Bánh đúc có nhiều loại như bánh đúc lạc, bánh đúc khoai môn, bánh đúc ngô… nhưng dễ ăn và phổ biến nhất là bánh đúc bột gạo chấm tương bần.

Bánh đúc sốt chua ngọt – từ món ăn vặt đến bữa chính cho gia đình

Gọi bánh đúc sốt chua ngọt là món ăn gia đình vừa gần vừa xa có lẽ bởi nguyên liệu chính thì đã quá quen thuộc, chỉ có điều cách chế biến thì có một không hai, chưa từng thấy bao giờ. Nấu nướng như một hành trình khám phá những điều mới mẻ, sao không thử làm bánh đúc sốt chua ngọt lạ miệng để vị giác được dịp chu du!

Nguyên liệu

+ Một miếng bánh đúc

+ Bột sắn dây hoặc bột mỳ

+ Muối, hạt nêm

+ Ketchup

+ Giấm, đường

Cách làm

Bánh đúc sốt chua ngọt – từ món ăn vặt đến bữa chính cho gia đình

- Bánh đúc thái miếng như hình.

- Pha một thìa đường với một chút giấm, khuấy đều cho đường tan hết.

Bánh đúc sốt chua ngọt – từ món ăn vặt đến bữa chính cho gia đình

- Thêm ketchup, nước, bột sắn dây lượng vừa phải, khuấy đều.

Bánh đúc sốt chua ngọt – từ món ăn vặt đến bữa chính cho gia đình

- Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu, thả bánh đúc vào rán. Chú ý vặn lửa nhỏ. Bánh xém cạnh là được.

- Đổ hỗn hợp bột ketchup vừa pha vào chảo đun sôi lên, sau đó thả bánh đúc vào, đảo đều tay khoảng vài phút là ăn được.

Bánh đúc sốt chua ngọt – từ món ăn vặt đến bữa chính cho gia đình

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh duc banh duc sot chua ngot banh duc ngon

nhẫn Súp hải sản trân châu quan trọng nhất bua an sang canh sup Đậu hà lan chả giò với phô mai Sữa đậu phộng ngôi sao thạch sữa bí đỏ lá móc mật canh cà chua nấu bạc hà Món Y Cơm rang salad kiểu hy lạp bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi tâycạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua cá sặc chiên giònund-color: #C1EEE6" href="/index.php?q= gạo nếp nấu hạt dẻ"> gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào mochi dau ngon kho chay salad trái cây gà nấu bơ cánh gà rán sốt cà CÁch làm xương hầm mứt ngon đón tết quẩy cơm cháy mỡ hành Cháo ngon muối măng snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía Ech nau chuoi luc tau xa banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm