Sự kết hợp ở vị béo, bùi của khoai môn, nước cốt dừa trong bánh và thưởng thức cùng nước mắm chua ngọt thật hấp dẫn. Đây sẽ là món điểm tâm sáng ngon miệng dành cho bạn.
Bánh đúc khoai môn

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 200 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr
  • ½ lon Nước cốt dừa wonderfarm đóng hộp một ít
  • Khoai môn 1 Củ
  • Nấm mèo một ít
  • Hành tây 1 Củ
  • Sắn 1 Củ
  • Hành lá một ít
  • Đường một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Tiêu một ít
  • Tỏi một ít

Cách Thực hiện:

1

Củ sắn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Khoai môn gọt bỏ vỏ, hấp chin, ½ (một phần hai) xay nhuyễn trộn vào bột,½ (một phần hai) xắt hạt lựu. Hành tây bóc vỏ, xắt hạt lựu. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm qua nước cho nở, rửa thật sạch, xắt hạt lựu. Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng.

2

Hòa tan bột gạo với nước, ½ (một phần hai) lon nước cốt dừa Wonderfarm. Bắc bột lên bếp đun sơ để bột sền sệt là được. Sau đó cho bột vào khuôn đem hấp chín.

3

nấu nóng chảo, rưới 1 muỗng canh dầu chiên, phi thơm tỏi. Cho củ sắn, hành tây,  mộc nhĩ (tức nấm mèo), tôm vào xào chín, nêm một ít hạt nêm, đường, tiêu. Bánh chín bày ra đĩa, cho phần củ sắn, nấm vừa xào lên mặt, dùng kèm với nước mắm chua ngọt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cream GiÃƒÆ trứng cuộn pho mai chiên Giò sống bọc trứng cút chiên Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là salad gà cay thịt bò sốt rau củ cach lam banh mi chien xuc xich Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư Dưa món miến nấu thịt bò đậu hủ do tuong rang ngon List Chả riềng ngon thom khéo tay may vá nuoc Cham Nóng hổi bánh ngô chiên giòn cá thu sốt chanh dây cach lam canh kim chi thit bo nướng bim bim phô mai mắm tôm mien tom mâm ngũ quả Ba món lẩu nóng hổi cứ trời mưa là bánh cuốn nhân thịt phụ kiện ro banh mi bo toi tom xao dieu canh chua ca hu ngon Chien Tom xot trung lam bánh bao hấp Bánh da lợn khổ qua xào Ly Lá mơ canh trứng vịt lộn công thức chè thạch sương sáo bột cách làm bánh xèo cơm nắm kẹp kim chi nuỏc chả cốm chiên bánh quy bơ gấu rau củ nướng cơm rang ớt chuoi xanh muoi chẠheo món Tết khô bò Tết Hằng MT trang trí Cu nang mang tay thom ngon mứt đậu Bữa Tiệc sup xoai voi ga cach nau sam bo luong gan Món giò nước chanh dưa chuột san cơm trộn khoai anh đào cách làm bánh hoành thánh hoa hồng cach nau mon vit Ca thu canh mang tuoi matcha tra xanha> uống cà phê say tỉnh giả Cháo gà hạt sen gà chiên cay may váy gỏi bắp chuối tai heo chiên xôi é ºå nấm xào đậu phụ om thit tự làm chả chay tại nhà bánh bông lan dua cu cải goi cu sen chan ga sà n mề gà xào hành tây mien mien trung tom bọc khoai ngon goi bo kho mon ngon voi ca tim mực chiên muối cách nấu bún hến Bún hến bình dị banh cuon ap chao ngon cach lam thit ga nau dong cha thit bo yaourt sua tuoi thom dưa hấu cocktail cocktail dưa hấu Thịt nướng ca qua nuong Khử mùi thức ăn cháy Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân kẹp tóc chụp hình cánh súp lơ trắng cach lam hat luu banh bong lan ngon Tri bánh pho mát món ăn từ hải sản chocolate truffle món cà CÃÆu cách làm bánh ngon củ cải trắng muối cach pha nuoc ep cu dau xíu mại xốt cà ba chi kho xôi nếp hoa nhài cherry làm kem chi锚n sò xào me cá rô phi kho tương khế chè trứng làm bánh macaron