Sự kết hợp ở vị béo, bùi của khoai môn, nước cốt dừa trong bánh và thưởng thức cùng nước mắm chua ngọt thật hấp dẫn. Đây sẽ là món điểm tâm sáng ngon miệng dành cho bạn.
Bánh đúc khoai môn

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 200 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr
  • ½ lon Nước cốt dừa wonderfarm đóng hộp một ít
  • Khoai môn 1 Củ
  • Nấm mèo một ít
  • Hành tây 1 Củ
  • Sắn 1 Củ
  • Hành lá một ít
  • Đường một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Tiêu một ít
  • Tỏi một ít

Cách Thực hiện:

1

Củ sắn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Khoai môn gọt bỏ vỏ, hấp chin, ½ (một phần hai) xay nhuyễn trộn vào bột,½ (một phần hai) xắt hạt lựu. Hành tây bóc vỏ, xắt hạt lựu. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm qua nước cho nở, rửa thật sạch, xắt hạt lựu. Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng.

2

Hòa tan bột gạo với nước, ½ (một phần hai) lon nước cốt dừa Wonderfarm. Bắc bột lên bếp đun sơ để bột sền sệt là được. Sau đó cho bột vào khuôn đem hấp chín.

3

nấu nóng chảo, rưới 1 muỗng canh dầu chiên, phi thơm tỏi. Cho củ sắn, hành tây,  mộc nhĩ (tức nấm mèo), tôm vào xào chín, nêm một ít hạt nêm, đường, tiêu. Bánh chín bày ra đĩa, cho phần củ sắn, nấm vừa xào lên mặt, dùng kèm với nước mắm chua ngọt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

khoai nghiền bọc trứng lam la he tuoi xao nam bánh canh nước cốt dừa nướng thịt heo với sả cach ngam cu 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột kem bông atiso Gà cari Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng canh ga rim nam ngon Lang son Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên nấu rau câu hoa hồng mon ngon tu gan cá ngừ om dừa mon ngon cuoi tuan Ca banh trang ngot canh thit bam Dê bánh mousse banh troi tau Cách bày trái cây đẹp chua cay Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm ca ba sa latte trà xanh mẹo xào tôm hùm canh khoai so rau rut môi căng mọng Sambusa co om Mê mẩn món ngon từ sò quéo dụng cụ chẠhẹ đậu phụ xào măng Đậu phụ xào măng nui sốt bò bằm ca chua chutney ngon làm sinh tố trang sức lạ lịch sự Thịt dê bò sốt bánh cookies chiếc cốc làm bánh mì cuộn ngon banh zongzi món thực hiện nhanh cơm rang dưa bò Phủ khoai tây lắc lốt cocktail lựu trứng rán hành tây lam che thai thit ngam nươc măm sushi ca hoi phi lê gà sốt kiểu nhật sup khoai tay mái dẠo chạo gà chiên gà nem thit bánh đậu hủ nóng hổi cà tím xào củ gừng chè sâm hạt sen quán lươn ở Hà Nội ngòi cach nâu bun măm ngon cach lam banh cinnamon Học cong thuc lam tuong ot dạ dày hầm Bắp cai xao tắc chưng đường phèn cách làm nem rán hà nội trứng vịt lộn xào me banh bao chay cách làm trái cây trộn Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư chuyên gia banh potatoes Sự Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản sa lát cá ngừ hình thuyền canh đậu hủ cách làm bim bim sa bún nấu thịt ngan dứa cay thuoc mot cà dầm khia hoa quả trộn Bánh tầm che yen hat sen Thit bò cạch lam ga nuong sot ngon bò khô hẠmắm tép nau che voi nha dam súp hành banh crepes trai cay lăng M峄眂 mocktail trái cây xanh bo bop thâu những món miến xào ngon dễ làm kem xoài lam banh gato bup vị thơm ngon Nên cookie cách làm khoai lang ngào