Bánh có vị beo béo của nước cốt dừa cùng vị bùi bùi và hương thơm của khoai môn rất là ngon . Đây có thể coi là một trong những món ăn xế chiều của gia đình bạn.
Bánh đúc khoai môn nhân mặn

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram bột gạo
  • 500 gram dừa nạo
  • 200 gram khoai môn đã hấp chín
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối
  • 200 gram thịt nạc
  • 100 gram hành tím
  • 50 gram tôm khô
  • Gia vị, đồ chua, nước mắm, màu cam
  • 800 gram củ sắn
Hướng dẫn cách làm:
banh-duc-khoai-mon-nhan-thit

Bánh đúc khoai môn nhân mặn

Bánh

  • Dừa vắt 1 kí nước cốt và dão.
  • Xay khoai môn cho nhuyễn ( + 1 ít nước xay trong máy sinh tố).
  • Tất cả trộn chung và quậy hơi chín (nữa sống nữa chín), ép vào khuôn có lót ni-long ( để dễ dàng lấy ra khi chín) hấp chín.

Nhân

  • Tôm ngâm mềm và băm thật nhỏ.
  • Thịt băm, hành tỏi băm, củ sắn cắt hạt lựu.
  • Phi hành tỏi cho thơm, xào tôm thịt, cho màu và nêm gia vị.
  • Pha nước mắm.
  • Bánh dùng nguội.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh duc khoai mon ngon banh duc nuoc dua banh khoai mon mon banh ngon

lóc khử độc Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng nước chấm hải sản Phèo mon au mẹo hay giải khát cha đo mousse chanh day ngon lịch sự mực nhồi cơm rang gà om hạnh nhân nếp cẩm bÃƒÆ nh que bí đỏ bọc xúc xích Kho quet Mùa này bà nội trợ nên mua trái cây 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục Cỗ lá của người Mường salad vỏ dưa hấu trộn mè rau trộn trồng Đu đủ Thịt gà vien thịt bò tươi mẹo làm nước chanh dây ngon bé sơ sinh làm bánh su kem TRUNGkground-color: #FDC2E9" href="/index.php?q=nuoc tuong">nuoc tuong Quà banh mi cha bong cay cá quả nướng riềng sả ca kho tuong xôi bap ca kho chÃƒÆ khoai bánh cupcake chiên món xào ngon Món Nhật nem xứ nghệ sinh tố bơ kem lac mÃƒÆ muối canh cá kim chi sua chua mut sim mươp huong bánh bông lan chuối dừa Tết ớt bột bánh tết nươ c chanh cach lam che trôi nươc TRUNG бє canh đậu hũ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh thịt ba chỉ dồn ong hut Mon banh dạ dày hầm nau chao thap cam banh bot loc thom ngon bep gia dinh hoàn Bo kho banh mi Lựu nau xoi dau xanh Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt nau che ngon trái cây socola chà cà nâu chiên quả táo cách làm vòng lốt mon ngon moi ngay 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài đa cach lam banh khoai lang chien Núm cưới cách làm mứt khoai tây Những cơm thịt gà hội an Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố hầm ngòi bo tai cua chien gion Banh trang tron cách làm thịt bê bóp xoài mam bánh mỳ bơ ruốc phở xào chua ngọt Banh chuoi nuong món cà kho bát Bánh tiêu khoai tây nướng Cach lam cua cách làm phở trộn Hà Nội canh sup miso dau hu bun nuoc Chiên gợi cuô n món việt khăn len bánh mì sữa cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT lọn mon hai san ngon Hướng dẩn cách làm chanh muối giam