Bánh đúc tròn vành vạnh, có màu sắc rất đẹp của tôm mực, đầu hành lá, cà rốt. Khi ăn vào cảm nhận được vị bánh đúc bùi bùi, hải sản thì mềm ngọt, rất tuyệt nhé
Bánh đúc chiên hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Bánh đúc 300 Gr
  • Cà rốt 50 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Tôm tươi 100 Gr (Tôm sú)
  • Mực lá 100 Gr
  • Đu đủ bào một ít
  • Ớt một ít

Cách Thực hiện:

1

- Hành lá cắt nhỏ, đầu hành băm thật nhỏ.Cà rốt cắt sợi.- Bánh đúc cắt miếng vuông cạnh 3cm, dày 1cm. Bánh đúc chiên hải sản

2

- Tôm sú bóc vỏ, cắt hạt lựu. Mực làm sạch cắt hạt lựu. Ướp 1/2m hạt nêm, 1/3m tiêu, 1m đầu hành, 1m tỏi băm. Xào chín hỗn hợp tôm mực, thêm 2M xốt Mayonnaise, cà rốt, trứng gà và hành lá vào trộn thật đều.- Pha nước tương: 2M nước tương, 1M tương ớt, 1/2M đường, 1M giấm gạo lên men, 1m ớt băm. Bánh đúc chiên hải sản

3

- Đặt chảo lên bếp, cho 2M dầu vào, trải đều 1 lớp bánh đúc, áp chảo khoảng 2 phút. Tiếp tục cho hỗn hợp cà rốt và hải sản vào đảo đều. Đậy nắp chảo chờ 2 phút cho trứng chín, trở bánh sang mặt còn lại, tiếp tục áp chảo cho vàng mặt rồi trút ra dĩa.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

lam nem lui my trung tron thit GÃ Æ dây nâu an cach nấu ốc chuối đậu ð đậu hủ ướp mắm hành pizza gà cách làm bánh quy đùi gà chiên banh cookie chocolate hướng dẫn làm bánh pizza tự chế kem dưỡng da Thịt sốt ca chua chè chuối kiểu thái cách làm thiệp bánh gạo rán gà chiên xù Jalan Alor khu phố ăn đêm nhộn nhịp ở làm bánh flan hanh Mẹo giúp bạn giảm thời gian làm bếp Kho qua canh củ cải muop tay nhan thit ngon bo nuong pho mai ngon mon mien luon Ngô Tuyết Phượng Gỏi bắp bò kim chi nước củ sen mi xao yeu thuong sa lát táo rau củ che dau xoai sua chua công thức cải thìa xào thịt gà nước ép cà chua banh mi goi thịt heo om ngũ vị thói quen tim trà xanh tập thể dục tim cach lam mam thai chay chả cá xốt cà chua cách luộc thịt ngon thịt bò om khoai cách làm salad nga gÃ Æ kho coca ga nau canh rang tép gừng tỏi các loại bánh mì kẹp thịt chan ga chien gion ngon Chuoi nướng cách nấu phở bò món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly mon bun gao xao thit ga Galaxy Tab cách làm thạch rau câu nộm cải canh sinh to chuoi va dau miê cach lam cha com chien công thức salad xoài bánh khúc cây Hướng dẫn mẹo nhỏ với lươn điểm tâm sáng chủ nhật CÃƒÆ Nuong QuẠthịt bò bọc pho mát lam banh gato bup uc ga xao Tuyết Nguyễn Ức gà xào rau củ bo nuong sa ngon duoi heo ham thuoc tủ kệ bánh gối ngon nam ga banh kem chuoi mat ong bánh kem banh cuon kem socola ngon công thức nước dưa leo ép cach lam dua mon su hao canh khế nấu cá cach lam che xoai hat e lau nam bo cat heo cach lam cookie royad icing Sinh tố mì gói trứng thực phẩm sức khỏe thị lực cháo lươn cho bé ăn dặm cach lam ca keo kho xao dau cove Vừa canh chua cá rau nhút kho tau thịt ba chỉ cuộn nấm mắm ruốc xào rau muống gà hấp sữa tươi cach lam thit ech mì mì kẹp bày mâm ngũ quả đẹp Mon tron xoi cu sen ngon quán bún ốc bà lương chẻ cá xào cà ri mận bắc trộn muối canh ngheu rau ram Làm bánh không cần lò nướng salad đậu salad đậu cove làm bánh mì mà y hoa thien ly thom ngon mi trung xao ngon thịt gà chiên tỏi Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ cach kho cÃƒÆ chep mỳ thịt gà chuối chín bánh bông lan chuối Trâm cách làm cơm chiên Cơm chiên tôm trứng lam doi khô cá lóc rang tỏi Khô cá lóc rang cach nau sup ga ngon che bo mit nau mon ngon voi bo nem thính banh trung trang ngon