Từng chiếc bánh dừa giòn bên ngoài thơm dừa từ bên trong được tạo hình trái tim sáng tạo, dễ thương mà bắt mắt, ăn rất thú vị.
Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! - Làm bánh

-

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 1

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh dừa:

300 gram bột mì

30 gram bơ

30 gram trứng

45ml mật ong

3 gram muối

3 gram men nở

165ml sữa

5 gram bột sữa

Nhân dừa:

100 gram dừa sấy

50 gram bơ

30 gram đường bột

40 gram trứng

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 3

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 4

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 5

Cho bột mì, bơ, mật ong, muối, men nở và sữa vào bát lớn, trộn thật đều tất cả lại với nhau.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 6

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 7

Đậy kín để ủ bột, đến khi bột nở lên to gấp đôi là được.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 8

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 9

Cho tất cả nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho phần nhân vào bát, trộn thật đều.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 10

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 11

Để bột nghỉ khoảng 10 phút, chia bột ra nhiều phần bằng nhau, vo tròn rồi ấn dẹt, sau đó cho phần nhân vào giữa.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 12

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 13

Khép hai đầu bột lại để kết dính, sau đó cán dẹp.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 14

Nặn bánh theo dạng hình bầu dục.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 15

Kế đến, bạn gấp đôi bánh lại.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 16

Dùng kéo cắt ở giữa và dùng tay kéo 2 đầu bột sang 2 bên để tạo hình chữ V.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 17

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 18

Kéo dài 2 đầu chữ V rồi gấp lại vào bên trong để tạo hình trái tim, sau đó bạn để bánh nghỉ một lúc rồi quết trứng đều khắp bánh, cho vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 180 độ C và nướng trong 20 phút.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 19

Để tăng thêm kích thích cho vị giác bạn có thể tăng cường thêm lượng dừa sấy cho vào nhé, khi dùng lớp vỏ giòn rụm bên ngoài cùng vị ngọt của phần nhân, thêm chút sật sật từ dừa càng làm chiếc bánh thêm ngon miệng và hấp dẫn.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 20

Mong bạn ngon miệng với món bánh dừa này nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh dừa món tráng miệng món ăn vặt làm bánh

cach lam chim cut chien thit xien ap chao Cún Khang Bánh phô mai ca cao chào tuần và cam Bánh Ngọt Chuoi mon banh bo hap cot dua ăn vặt măng nhồi thịt băm hấp huong dan nâu an công thức nước ép lựu cách nấu nước dùng làm sinh tố kiwi Nà m nấm kim châm trộn dầu giấm vịt sup Phòng canh chua thịt viên Lý món nhồi chan gio ham ngu vi lau ca keo bình trà cung cách làm bánh Creme Brulle pha mocktail kem trà sữa Thái người nội trợ dứa trộn salad CÃ Æ nuc cocktail chanh day hướng dẫn làm nộm Thịt hun khoi banh xeo nhat bánh trôi vị chocolate Cách làm sinh tố mẹo làm tôm rim nước dừa muc xao can toi bày đồ ăn tom chien sot chanh day ung thư máu nho banh trung hap dan gan bo ham ngu vi è ¼å² çŽ rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu cach nau che bach qua banh mi nuong me cách làm chè khoai lang salad dưa leo giảm cân Nhận biết rau củ nau canh moc nhi Trang trí món ăn MÃÆm Món ăn sáng sandwich trung ngon Vỏ cá thầu dầu kho dưa sắn Banh bao sua tuoi canh tôm khổ qua heo chien xu cá ngừ kho chua ngọt Cách làm xôi nếp cẩm cach lam tempura cà kho cupcake dau tay ngon món ngon nước cốt dừa món ăn dân dã mon ga mì spaghetti trộn ngô kem mít ngon cÃ Æ ri cÃ Æ ri gÃ Æ bổ dưỡng món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa lam cu sen nhoi thit ga nà ng trà xanh cá lưỡi trâu ba tri thờn bơn chiên do an giam can nấu chao vịt thịt heo nướng sả chù chuối chuối rim tết làm bánh tart xoài Funny cách làm tương đậu cách làm thạch trà xanh cach nau ca ri tom canh ca chep cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm Bí quyết tẩm ướp thực phẩm ngon nhất bánh bông lan chuối bún riêu bề bề Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến nộm chân gà kim bap Dà Bo bit tet banh canh thit cach lam quay thung hấp bánh chuối bánh mì sữa Hokkaido salad bo xoai Xao năm thit đậu hũ sốt nấm chuối nhúng bánh quy dằm dâu tây ngẩu pín tìm thuốc bắc dui ga ngon cách muối kim chi uc gÃƒÆ công thức làm sợi bánh canh ga chien ngu vi huong thạch 3 tầng sup pho mai nam ngon hå² suon chua ngọt Mứt cà rốt