Từng chiếc bánh dừa giòn bên ngoài thơm dừa từ bên trong được tạo hình trái tim sáng tạo, dễ thương mà bắt mắt, ăn rất thú vị.
Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! - Làm bánh

-

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 1

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh dừa:

300 gram bột mì

30 gram bơ

30 gram trứng

45ml mật ong

3 gram muối

3 gram men nở

165ml sữa

5 gram bột sữa

Nhân dừa:

100 gram dừa sấy

50 gram bơ

30 gram đường bột

40 gram trứng

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 3

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 4

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 5

Cho bột mì, bơ, mật ong, muối, men nở và sữa vào bát lớn, trộn thật đều tất cả lại với nhau.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 6

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 7

Đậy kín để ủ bột, đến khi bột nở lên to gấp đôi là được.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 8

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 9

Cho tất cả nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho phần nhân vào bát, trộn thật đều.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 10

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 11

Để bột nghỉ khoảng 10 phút, chia bột ra nhiều phần bằng nhau, vo tròn rồi ấn dẹt, sau đó cho phần nhân vào giữa.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 12

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 13

Khép hai đầu bột lại để kết dính, sau đó cán dẹp.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 14

Nặn bánh theo dạng hình bầu dục.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 15

Kế đến, bạn gấp đôi bánh lại.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 16

Dùng kéo cắt ở giữa và dùng tay kéo 2 đầu bột sang 2 bên để tạo hình chữ V.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 17

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 18

Kéo dài 2 đầu chữ V rồi gấp lại vào bên trong để tạo hình trái tim, sau đó bạn để bánh nghỉ một lúc rồi quết trứng đều khắp bánh, cho vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 180 độ C và nướng trong 20 phút.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 19

Để tăng thêm kích thích cho vị giác bạn có thể tăng cường thêm lượng dừa sấy cho vào nhé, khi dùng lớp vỏ giòn rụm bên ngoài cùng vị ngọt của phần nhân, thêm chút sật sật từ dừa càng làm chiếc bánh thêm ngon miệng và hấp dẫn.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 20

Mong bạn ngon miệng với món bánh dừa này nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh dừa món tráng miệng món ăn vặt làm bánh

canh mọc nấu măng Nấu súp xà lách nấu canh cha gio mon ngon soda mật cải cúc bánh cuốn thịt tầng Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai nấu chè bưởi đu đủ Hà t nấu trà bạc hà sò huyết chấy tỏi tự chế đồ đạc Bao lạm Bá ng Làm bánh cơm rang an sang cÃƒÆ kho Nau xoi ruou vai thom ngon chao ga ngon Mút ca Rốt cach nau lagu suon Cách làm hủ tiếu Làm Bánh flan he cuốn bo kho canh hến hến canh canh chua hải sản ca bun 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng Moc chuối nướng da day ẩm thực Đà nẵng basa thịt hấp thit chan gio Vấn hu tieu ca cách làm bánh khoai lang nau an kết banh mi ngon Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ mon bo list chẠlọ thủy tinh che rong bien bánh ướt Đồng kem miếng dưa hấu bánh chuối hấp canh xương hầm cà rốt biến tấu thịt heo chiên giòn cach lam mon suon chua ngot khung ảnh salad nga ốc xào sả pho mát mon man nâu lâu rọi xôi lá nếp rượu Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò khẩu vị rim chua ngọt banh deo dau do mousse dau tay so co la trang gởi gà tom nuong cháo thịt cách làm bánh mì chuối má ³ áp chảo món Thái cach làm tắc xí muội cách nấu lẩu kim chi nhá canh bap chuoi tuong hot mon lẩu vịt sả ớt banh macaron thịt heo cuộn rau củ cach lam mi y lẩu cá thit xao nam Luå å ç bánh snack lắc cách nấu chè hạt sen những món cơm gà ngon Cơm gà nướng ĐÀO phở bún bò lam banh ram nam chien huong dan nau xoi nhúng mon om nấu chè khúc bạch Khô mực nam xao thit bo ngon Cha lua hoa thiên lý Việt lau khỏe bánh tart tương cà thit bò om lam banh pancake cách làm bánh su cá tằm nướng Huế