Từng chiếc bánh dừa giòn bên ngoài thơm dừa từ bên trong được tạo hình trái tim sáng tạo, dễ thương mà bắt mắt, ăn rất thú vị. Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả!
Cách làm bánh dừa quá ngon

-
Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 1

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh dừa:

300 gram bột mì

30 gram bơ

30 gram trứng

45ml mật ong

3 gram muối

3 gram men nở

165ml sữa

5 gram bột sữa

Nhân dừa:

100 gram dừa sấy

50 gram bơ

30 gram đường bột

40 gram trứng

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 3
Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 4
Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 5

Cho bột mì, bơ, mật ong, muối, men nở và sữa vào bát lớn, trộn thật đều tất cả lại với nhau.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 6
Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 7

Đậy kín để ủ bột, đến khi bột nở lên to gấp đôi là được.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 8
Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 9

Cho tất cả nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho phần nhân vào bát, trộn thật đều.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 10
Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 11

Để bột nghỉ khoảng 10 phút, chia bột ra nhiều phần bằng nhau, vo tròn rồi ấn dẹt, sau đó cho phần nhân vào giữa.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 12
Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 13

Khép hai đầu bột lại để kết dính, sau đó cán dẹp.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 14

Nặn bánh theo dạng hình bầu dục.


Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 15

Kế đến, bạn gấp đôi bánh lại.


Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 16

Dùng kéo cắt ở giữa và dùng tay kéo 2 đầu bột sang 2 bên để tạo hình chữ V.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 17
Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 18

Kéo dài 2 đầu chữ V rồi gấp lại vào bên trong để tạo hình trái tim, sau đó bạn để bánh nghỉ một lúc rồi quết trứng đều khắp bánh, cho vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 180 độ C và nướng trong 20 phút.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 19
Để tăng thêm kích thích cho vị giác bạn có thể tăng cường thêm lượng dừa sấy cho vào nhé, khi dùng lớp vỏ giòn rụm bên ngoài cùng vị ngọt của phần nhân, thêm chút sật sật từ dừa càng làm chiếc bánh thêm ngon miệng và hấp dẫn.

Bánh dừa thơm giòn ngon khó tả! 20

Mong bạn ngon miệng với món bánh dừa này nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh dừa món ăn vặt món tráng miệng

ca ngù kho khóm Sốt me cach lam dau cach lam lau bo nhung dam miền banh so co la dut lo nep cam list chả Thịt kho tộ Xi dau con ngao dạy nâu ăn chẠhẹ gÃ Æ lÃ Æ giang Ä tranh 3D Thịt dê làm bánh crepe kem dừa Cá chiên X鑴縪 lâu chao ca loc thịt ba chỉ áp chảo tu lam mẻ bánh ngon Bo kho cach lam nom cu sen Banh chuôi hồng đào goi ngo sen mi y lam cha lẩu chó đôi cá lóc kho Cắt xoài cực ngon đẹp mắt đâu xoai ngam Mang xao phở xào chua ngọt Làm mắm Cách làm bánh Trung thu thìa thịt nạc Mon Chay giấy nước rau quả 8 loại nước rau quả Ôc heo quay thịt quay Xuân Quế thảo Phần tôm chiên côm Cây mã đề bun ca ro dong ga rang cách nấu chè mut quat deo lá lốt cách làm bánh ngon cach nau bun bo tai muoi ca phao món phở da heo nau bun banh plan Kh芒u Thịt vit cháo trứng lam sua chua món gà om Cháo cá Làm Chuối nếp bữa cơm ngon goi tai heo nuong bo Cach nau bun bo hue má ³ xao rau súp hành Già dễ làm cách làm sữa chua không đường cách gấp hộp quà tôm hùm xốt xo cach lam cupcake gà xào rau củ mon thit kho ngon Thực bánh goi bò nướng rau ma giò thủ cach làm bánh gan thịt rắn cach pha cocktail ngao xào Cây thông Cach lam cha Gio salad bắp cải CHẠnau chao Khoai tay chiên cá nục lậu vịt làm nộm cánh mẠPasta Nhẹ cach tia hoa Áo luộc gà hầm ốc xao rau muống ga nuong cách làm kem chuối hoanh thanh chien gion nam giới phụ nữ Há cảo