Món bánh rán nhân dừa caramen thơm ngon, dễ làm, thích hợp cho tất cả mọi người. Cùng vào bếp với Emdep.vn để xem cách làm chi tiết món bánh hấp dẫn này nhé! - Emdep.vn
Bánh dừa caramen chiên thơm nức mũi, ăn không dừng được

Bánh rán nhân dừa caramel là món tráng miệng truyền thống vô cùng thơm ngon đến từ Thái Lan. Bánh được kết hợp từ hai loại bột quen thuộc, cùng với lớp nhân mềm dẻo đậm vị dừa, thơm vị caramen, thích hợp nhâm nhi cùng trà những lúc rảnh rỗi.

Hãy thử vào bếp và làm món bánh rán nhân dừa caramel này thôi!

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Nguyên liệu làm bánh rán nhân dừa caramel:

Nhân bánh:

+ Dừa nạo (150g)

+ Đường thốt nốt (200g)

+ Nước hoa nhài (100g)

+ Muối ăn

Vỏ bánh:

+ Bột nếp (150g)

+ Bột mỳ (70g)

+ Mật ong (120-150g)

+ Trứng gà (1 quả)

+ Muối ăn

+ Vừng

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Cách làm bánh rán nhân dừa caramen:

Nhân bánh:

+ Bày sẵn các nguyên liệu cần thiết gồm: dừa nạo, đường thốt nốt, nước hoa nhài và muối ăn.

+ Đổ nước hoa nhài vào nồi đặt trên bếp.

+ Đổ đường thốt nốt vào nồi đun cùng.

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

+ Khuấy đều cho đường tan chảy hoàn toàn, có màu nâu thì đổ thêm muối vào.

+ Đổ bát dừa nạo vào nồi đường, trộn thật đều và đun lửa vừa phải, khi đường quyện lẫn với dừa tạo thành phần nhân bánh sền sệt.

+ Nặn dừa sên đường thành các viên nhỏ để vào đĩa.

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

 

 Vỏ bánh:

+ Đổ bột mỳ, bột nếp lẫn vào nhau và trộn thật đều.

+ Đập trứng gà đổ vào bát bột, thêm chút muối rồi dùng tay trộn thật đều.

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

+ Đổ mật ong vào bát bột và nhào 10-15 phút đến khi bột dẻo, không dính tay.

+ Ủ bột trong 2 tiếng.

Gói bánh:

+ Nặn bột thành các viên tròn, cán mỏng, đặt nhân dừa vào trong rồi bọc kín lại.

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

 

+ Xếp 5 viên bánh lại với nhau tạo thành hình bông hoa. Rắc vừng lên trên.

+ Thả bánh vào chảo dầu nóng, chiên đến khi chín vàng thì vớt ra để ráo dầu.

+ Xếp bánh vào đĩa, ta đã có món bánh rán dừa caramen thơm ngon, hấp dẫn để thưởng thức. 

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món bánh dừa caramen này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh rán bánh caramen bánh bột chiên

mon an de lam Ruoc mon bánh sốt cam emdep Linh Chi bò kho xì dầu sắn món ăn Việt canh bạc hà banh goi nam dinh ngon xì dầu hấp cá suon kho bánh xèo nấm mieng ga cà tím nhồi thịt Toi ngam dam Món hấp so chen nuong thom ngon thit ba roi kho bột báng thơm ngon kem mật ong vị chanh sườn non nướng vị cà phê Ngo Ngủ nướng và ăn một bữa sáng lười sò hấp ớt sả trưng nấu cháo đậu xanh bí đỏ Má ³ dò gà bóp rau Bánh đúc món ăn có tác dụng thanh nhiệt Khoái Phục sò huyết nấu cháo Ô Ma cach nau ca chÃƒÆ long do trung ngam nuoc tuong ngon canh cua cách làm món nộm thập cẩm sườn heo xào chua ngọt cách làm gà nhồi hạt dẻ cách làm chả bạch tuộc xào huyê t a p khách d㪠Chúng ví cầm tay Oc Luoc cach lam goi khoai môn lệ phố Canh bánh macaron trang trí bếp bánh ít tôm thịt Cách chọn và bổ dưa hấu cach lam banh khoai lang que duong sườn non ГЃo Chọn món ăn quê hương kem màu canh cà chút ngo sen nau canh pinwheel cookies Đùi Đặng bo luc lac xien que bánh mì nhật Món canh bún canh Ca Kho cach lam sinh to 6 tang dưa hành cach lam banh nep nhan thit Mon ngon de lam Xôi banh cuôn hu tieu Bò ragu Bò kho kiểu miền Nam cá nục cá thơm cá nục kho thơm món dưa cải xào bách nhật dậy bânh xèo Nhá Thưởng thức đặc sản miền quê quan nhong rang la chanh gấu GÃƒÆ món trung Hạt sen Tiệc diễn cá nục cach lam ruou mai que lo mon Y sup cua oc heo nghêu rán trứng làm bánh chocolate cách làm chả tôm Trứng cút chuối chiên chẠmón ăn sáng nuoc cham nấu an sữa đặc miến trộn kiểu Hàn Japchae miến plan trà xanh bánh mì ngô phết mật ong béo phì tỏi sống Thit bo canh mướp nấu nấm đông cô Món ăn vặt nhung mon ngon tu ca Miến trộn tôm thịt Miến trộn cua