Món bánh rán nhân dừa caramen thơm ngon, dễ làm, thích hợp cho tất cả mọi người. Cùng vào bếp với Emdep.vn để xem cách làm chi tiết món bánh hấp dẫn này nhé! - Emdep.vn
Bánh dừa caramen chiên thơm nức mũi, ăn không dừng được

Bánh rán nhân dừa caramel là món tráng miệng truyền thống vô cùng thơm ngon đến từ Thái Lan. Bánh được kết hợp từ hai loại bột quen thuộc, cùng với lớp nhân mềm dẻo đậm vị dừa, thơm vị caramen, thích hợp nhâm nhi cùng trà những lúc rảnh rỗi.

Hãy thử vào bếp và làm món bánh rán nhân dừa caramel này thôi!

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Nguyên liệu làm bánh rán nhân dừa caramel:

Nhân bánh:

+ Dừa nạo (150g)

+ Đường thốt nốt (200g)

+ Nước hoa nhài (100g)

+ Muối ăn

Vỏ bánh:

+ Bột nếp (150g)

+ Bột mỳ (70g)

+ Mật ong (120-150g)

+ Trứng gà (1 quả)

+ Muối ăn

+ Vừng

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Cách làm bánh rán nhân dừa caramen:

Nhân bánh:

+ Bày sẵn các nguyên liệu cần thiết gồm: dừa nạo, đường thốt nốt, nước hoa nhài và muối ăn.

+ Đổ nước hoa nhài vào nồi đặt trên bếp.

+ Đổ đường thốt nốt vào nồi đun cùng.

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

+ Khuấy đều cho đường tan chảy hoàn toàn, có màu nâu thì đổ thêm muối vào.

+ Đổ bát dừa nạo vào nồi đường, trộn thật đều và đun lửa vừa phải, khi đường quyện lẫn với dừa tạo thành phần nhân bánh sền sệt.

+ Nặn dừa sên đường thành các viên nhỏ để vào đĩa.

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

 

 Vỏ bánh:

+ Đổ bột mỳ, bột nếp lẫn vào nhau và trộn thật đều.

+ Đập trứng gà đổ vào bát bột, thêm chút muối rồi dùng tay trộn thật đều.

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

+ Đổ mật ong vào bát bột và nhào 10-15 phút đến khi bột dẻo, không dính tay.

+ Ủ bột trong 2 tiếng.

Gói bánh:

+ Nặn bột thành các viên tròn, cán mỏng, đặt nhân dừa vào trong rồi bọc kín lại.

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

 

+ Xếp 5 viên bánh lại với nhau tạo thành hình bông hoa. Rắc vừng lên trên.

+ Thả bánh vào chảo dầu nóng, chiên đến khi chín vàng thì vớt ra để ráo dầu.

+ Xếp bánh vào đĩa, ta đã có món bánh rán dừa caramen thơm ngon, hấp dẫn để thưởng thức. 

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món bánh dừa caramen này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh rán bánh caramen bánh bột chiên

cach che bien sua chua ngon long ga dinh dưỡng não trẻ trứng sữa chua hai bà trưng món ăn với bia banh marble cupcake phô mai chiên công thức dừa hấp nấm tuyết sốt me cá thu luon cuon ngon Trung chien thịt heo cuộn trứng sốt cay cach nau lau dau ca hoi Nâu che trôi nuoc cách làm bánh muffin chocolate Buổi sáng đi ăn bún mọc gà quen mà lạ cha gio chien ngon máºt làm xôi chim bồ câu salad khô bò bún thịt nướng ba chỉ Từ Rau củ sen hầm đậu khô cá cơm kho Miến trộn frappuccino Nướng gà Địa Từ Rau củ món ngon khó quên muc xao ngon bánh trôi nhân mè Cupcake phải bò xào bí nước ép nấm tuyết nho ếch om coca cola Ếch om Coca Cola lam pate gan đào nấu canh hến với rau muống mẻ thạch nha đam cà thu kho món ngon ngày tết cách chiên đậu phộng nước chấm chua ngọt Nâu Bí quyết gói bánh chưng ngon sheep bread riêu đậu phụ chiên mè mứt dứa chanh leo chao ca rau cu những món kho tộ ngon Cá bông lau kho tộ tra bong cuc qua tao meo ngô trộn xúc xích Tテゥp kem dau gói thịt gà sốt nấm mỡ pha nước chanh gừng nộm gà dưa leo dạ dày hầm Cún Khang Ốc bươu kho gừng dây ruy băng rau cu tron trung ca hoi Cặt Heo các món ăn vặt thịt ba rọi xiên nướng gà trộn rau răm bò xốt vang spaghetti salad món Âu Trà Linh thực phẩm bổ mắt ớt dâu tây che dua non la dua chả nấm hương nau lau ngon làm bánh mì vòng chả mực đậu hũ đồ Bánh Kem xoi khoai lang cách cắm hoa trong nhà táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa bánh trứng dễ làm ca cao sữa nóng cach lam kem thom thịt gà xé phay cua chien gion lam ca ngu taco cầu giấy Món ngon cho bé Khoai tây trộn thịt chiên Nhấm kem chuối mít cốt dừa cach lam sinh to khoai mon chè khoai môn đậu đỏ cach pha nuoc cham nem cach lam cha tom ngon Hà Đông Các món bún ngon cach lam couscous salad ca chim rim gung toi ngon Quà làm há cảo chay lam banh duc man kho nhay sushi chả gan cách làm bánh đa cua cách làm giá đỗ măng Cay cay măng tươi xào tôm và sa che sau rieng chiên cá thác lác ngon làm kẹo Củ kiểu cach lam canh chua tom dat lòng heo xào cach lam hu tieư Vịt sốt me bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ cá cơm khô rang đường mật ong