Món bánh rán nhân dừa caramen thơm ngon, dễ làm, thích hợp cho tất cả mọi người. Cùng vào bếp với Emdep.vn để xem cách làm chi tiết món bánh hấp dẫn này nhé! - Emdep.vn
Bánh dừa caramen chiên thơm nức mũi, ăn không dừng được

Bánh rán nhân dừa caramel là món tráng miệng truyền thống vô cùng thơm ngon đến từ Thái Lan. Bánh được kết hợp từ hai loại bột quen thuộc, cùng với lớp nhân mềm dẻo đậm vị dừa, thơm vị caramen, thích hợp nhâm nhi cùng trà những lúc rảnh rỗi.

Hãy thử vào bếp và làm món bánh rán nhân dừa caramel này thôi!

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Nguyên liệu làm bánh rán nhân dừa caramel:

Nhân bánh:

+ Dừa nạo (150g)

+ Đường thốt nốt (200g)

+ Nước hoa nhài (100g)

+ Muối ăn

Vỏ bánh:

+ Bột nếp (150g)

+ Bột mỳ (70g)

+ Mật ong (120-150g)

+ Trứng gà (1 quả)

+ Muối ăn

+ Vừng

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Cách làm bánh rán nhân dừa caramen:

Nhân bánh:

+ Bày sẵn các nguyên liệu cần thiết gồm: dừa nạo, đường thốt nốt, nước hoa nhài và muối ăn.

+ Đổ nước hoa nhài vào nồi đặt trên bếp.

+ Đổ đường thốt nốt vào nồi đun cùng.

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

+ Khuấy đều cho đường tan chảy hoàn toàn, có màu nâu thì đổ thêm muối vào.

+ Đổ bát dừa nạo vào nồi đường, trộn thật đều và đun lửa vừa phải, khi đường quyện lẫn với dừa tạo thành phần nhân bánh sền sệt.

+ Nặn dừa sên đường thành các viên nhỏ để vào đĩa.

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

 

 Vỏ bánh:

+ Đổ bột mỳ, bột nếp lẫn vào nhau và trộn thật đều.

+ Đập trứng gà đổ vào bát bột, thêm chút muối rồi dùng tay trộn thật đều.

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

+ Đổ mật ong vào bát bột và nhào 10-15 phút đến khi bột dẻo, không dính tay.

+ Ủ bột trong 2 tiếng.

Gói bánh:

+ Nặn bột thành các viên tròn, cán mỏng, đặt nhân dừa vào trong rồi bọc kín lại.

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

 

+ Xếp 5 viên bánh lại với nhau tạo thành hình bông hoa. Rắc vừng lên trên.

+ Thả bánh vào chảo dầu nóng, chiên đến khi chín vàng thì vớt ra để ráo dầu.

+ Xếp bánh vào đĩa, ta đã có món bánh rán dừa caramen thơm ngon, hấp dẫn để thưởng thức. 

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món bánh dừa caramen này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh rán bánh caramen bánh bột chiên

trà xanh Thích mê những chiếc bánh Donut hình con Thịt hấp gà tiềm sâm Cach lam rau cau bống lam snack cu sen nấu canh đu đủ thịt gà cach nau nuong Rau mồng tơi oc huong rang muoi đêm Món gà bò sốt dầu hào muc nhoi ngon xuong hoàn cơm rang Cách goi bánh tét mi ech thực đơn ngon chua cay cach lam cua sot chua ngot cách nấu xôi cá xào Yến sào Dẻo Gan gà dừa xiêm hấp nấm tuyết mắt công thức trứng cuộn cà rốt gà nướng mè muc bua an hang ngay mì ý sốt cà cách làm chè canh đậu Sà ng Sự Cà trồng Giảm cân xôi hương sầu riêng cach lam vit nhoi mang trung muoi thom canh giò hầm địa cách làm món gà cuộn thập cẩm tho canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát cua lot chien gion sot me kem que vị dâu rang cơm mề bánh qui cam banh cam sinh to yaua Rau bó xôi Goi Ngó sen chè hột vịt công thức làm bánh chè trái cây cách làm gỏi mít Làm sạch xoong chảo khi bị cháy tâm mái mi can xao sa ot chà hoa ốc bươu kho gừng Món ngon dễ làm do kho chay dạ dày hầm mứt dâu Khế Món Thái lan socola đậu bắp xào rau củ chiên gà khử mùi hôi Xoi bap canh khoai so rau rut Quý bạc hà xào Mẹo luộc Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt banh Gyeongdan cach lam ngheu kho to cach che bien hai san hà t cách làm món thịt kho củ cải chè trứng gà Làm sửa chua Thịt heo ram mặn đậu phụ sốt hạnh nhân đàng hướng dẫn làm món gá nướng banh xèo cơm nguội chiên trứng lam dep cach lam mi xao bo kem cây đậu đỏ cá lóc nướng riền đậu cô ve sakê cay ngo cua chien gion ba ba củ cải xào hải sản lap xuong xao dau nam ngon bun nghêu xào cách làm nấm xào ớt Làm bún bánh phô mai bọc kem cua cua rang me me hải sản siro bup giam SÃƒÆ bồi bổ sức khỏe chÃ