Món bánh dưa cải chiên vừa giòn giòn bên ngoài vừa mềm và chua nhẹ bên trong đem lại cảm giác khá lạ miệng.
Bánh dưa cải chiên chua giòn lạ miệng

 

banh-dua-cai-chien-chua-gion-la-mieng

Nguyên liệu gồm có:

- 100 g dưa cải
- 100 g bột mỳ
- 50 g cà rốt
- 1 cây hành lá
- Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, muối, dầu chiên.

Cách chế biến:

banh-dua-cai-chien-chua-gion-la-mieng-1  

Bước thứ nhất(1):

- Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch bào nhỏ.

     
banh-dua-cai-chien-chua-gion-la-mieng-2  

Bước thứ hai(2):

- Hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ

     
banh-dua-cai-chien-chua-gion-la-mieng-3  

Bước thứ ba(3):

- Dưa cải vắt kiệt nước sau đó xắt nhỏ.

     
banh-dua-cai-chien-chua-gion-la-mieng-4  

Bước thứ tư(4):

- Cho dưa cải, cà rốt, hành lá, bột mỳ, hạt nêm, hạt tiêu, muối vào bát.

     
banh-dua-cai-chien-chua-gion-la-mieng-5  

Bước thứ năm(5):

- Thêm một ít nước rồi trộn thật đều thành hỗn hợp sền sệt.

     
banh-dua-cai-chien-chua-gion-la-mieng-6  

Bước thứ sáu(6):

- nấu nóng chảo, cho một ít dầu chiên vào láng đều mặt chảo. Múc từng muỗng hỗn hợp dưa cải vào chiên ở lửa nhỏ. Bạn chiên cho chín vàng một mặt rồi lật mặt bánh còn lại. Chiên cho đến khi bánh chín vàng đều là được.

Phạm Liên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh dưa cải món chiên Phạm Liên Bánh dưa cải chiên chua giòn lạ miệng

Chú gà om cà chua cách làm nem rán ngon Cà nuc hai san hap sinh to chuoi sua chua Ram bắp món ăn bình dị của người dân tu lam sua chua ngon Món Pháp cà ri gà ngon làm trai dua váy liền ngay tet Thịt bò khô quà noel 5 quán cà Hoa giấy cháo vừng MÃÆm măng hầm xương may xay sinh to nộm gà quay Bí quyết nấu ăn với rượu vang Băng dính mat ong pha cocktail quất cach lam pate gan ga Cá Kho giò hầm măng Cá linh CÃƒÆ Kho Thịt kho tàu Thịt Cừu am thuc han súp rau củ ga nuong ngon bánh pate Hoa quả dầm phố Hàng Chỉ Xiu cách làm xoi mojito 10 phút cho ly cocktail Mojito truyền xoi boc bo vien bầu xào tôm thịt thit nguoi salad ngon bắp xào lam banh pancake keo trứng bọc cơm 静岡県駿東郡小山町 Cháo mè đen Canh bầu phi le bo nuong rau cu Giải Nhiệt nướng bí đỏ với phô mai nhãn nấu chè cach nấu bun rieu cá bọc bột canh giò heo Banh bông lan tự làm bánh gato cách làm sữa chua mit ngon tỏi tây đến"/index.php?q=phỏ vịt">phỏ vịt buộc mắc mật bánh mì mè Đậu hũ dồn thịt cách làm bánh đúc salad trái canh xương hầm đu đủ ÐÑm rau cÃƒÆ quán sữa chua ngon lạ âm thưc trÃƒÆ CHÃƒË banh trung thu ngu sac SÃƒÆ cách làm kẹo chocolate mềm Truffle me gà cách làm kẹo chocolate mềm Truffle gato mức trái cây May và cach nau bo kho miền trung gia Rượu trắng lam banh ngon Ẩm thực việt nam mận bắc Món Bánh đến Bánh đa Bông súng Qua duoi heo ham Món Ngon hải sản trộn chua ngọt trung chung To phu ca tim nuong bầu xào Nâu che trôi nuoc cà ri gà hầm rau củ bánh mì homemade các món bún lòng lá lốt rang gà cách muối kim chi Cầu cẠi sua chua deo ngon Lam chẠBánh Mặn Xào cách làm bò cuộn phô mai Xup bánh mì kẹp gà