Một vài lời mô tả cho chiếc bánh donut muffin này là nó khá ngon, mềm xốp, cùng vị ngọt hài hòa từ đường và bột quế thơm thơm rất dễ chịu. Bánh donut muffin mềm xốp quá ngon
Cách làm bánh donut muffin ngon

Bánh donut muffin mềm xốp quá ngon 1
Bánh donut muffin mềm xốp quá ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh donut muffin:

100 gram đường cát trắng
60g bơ nhạt
Một ít nhục đậu khấu xay
120ml sữa5 gram bột nở
140 gram bột mì đa dụng
Lớp áo bên ngoài
60 gram bơ nhạt
70 gram đường cát trắng
5 gram bột quế

Bánh donut muffin mềm xốp quá ngon 3
 Bánh donut muffin mềm xốp quá ngon 4Bánh donut muffin mềm xốp quá ngon 5

Cho 100 gram đường, 60 gram bơ nhạt, nhục đậu khấu xay, sữa, bột nở và bột mì đa dụng vào bát hoặc thố lớn, trộn thật đều khoảng 20 giây.

Bánh donut muffin mềm xốp quá ngon 6Bánh donut muffin mềm xốp quá ngon 7

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C, đồng thờii quết một lớp dầu thực vật xung quanh khuôn, áo thêm lớp bột mỏng, rồi cho hỗn hợp vào nửa khuôn.


Bánh donut muffin mềm xốp quá ngon 8Bánh donut muffin mềm xốp quá ngon 9

Nướng khoảng 15 phút cho đến khi bánh trở màu vàng nâu là được.


Bánh donut muffin mềm xốp quá ngon 10Bánh donut muffin mềm xốp quá ngon 11

Cho bơ nhạt vào lò vi sóng, quay nhanh để bơ tan, rồi nhúng muffin đều qua một lượt.


Bánh donut muffin mềm xốp quá ngon 12Bánh donut muffin mềm xốp quá ngon 13

Kế đến, bạn cho đường và bột quế vào chung một bát, trộn thật đều và áo bánh qua một lượt là xong!

Bánh donut muffin mềm xốp quá ngon 14

Bình thường khi ăn khoảng 1-2 cái muffin là bạn sẽ thấy ngán ngấy, nhưng với kích cỡ thu nhỏ và lớp đường quế áo bên ngoài, chắc hẳn một lúc bạn có thể ăn liền một lúc 4-5 cái mà vẫn muốn ăn thêm đấy!

Bánh donut muffin mềm xốp quá ngon 15
Chắc hẳn bạn tò mò vì sao chiếc bánh không hề có hình dạng của bánh donut mà lại được đặt tên là bánh donut muffin? Đó chính là bởi cách trộn bột để làm ra chiếc bánh này cũng là cách trộn bột để làm bánh donut - khá nhanh chóng và giản đơn. Bạn hãy tranh thủ dịp cuối tuần rảnh rỗi làm món bánh donut muffin mời cả nhà nhé!

Bánh donut muffin mềm xốp quá ngon 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh muffin món ăn vặt món tráng miệng nướng donut

cach lam bap bo luoc Lòng lợn bìa cứng cha dau thit ga nuong Ma Lai ngon Trứng cá hồi cach che bien mon nui tep kho rang top mo Sữa đau nanh súp hạt sen nấu tôm cách làm sinh tố kiwi sashimi cá tươi lóc cá chưng tương hột chè sương sa hạt lựu chua cay kho muc tam Bình dị bánh rò xứ Quảng Xテエi canh chua ca hu ngon cach lam thit ba chi kho nam rom công thức nước chanh dây ép dạ dày hầm ăn liền ba bát cơm nấu chè sake bạch quả Nhật Bản những món cơm gà ngon Cơm gà nướng canh bac ha me dot tình bò xào tiêu đen cách làm trà chanh phÃƒÆ cà an dễ hoa muc ngon canh măng khô coi diep xao nam ngon bánh chocolate hạt dẻ cach lam hat sen ham nho kho củ dền nấu canh soup cÃƒÆ chua cảm nhận Bánh trôi ngũ sắc hấp dẫn ngày Tết đậu xào giá đỗ Bức món ăn dễ làm soda hoa quả CANH GÃƒÆ sinh to dua hau đậu hũ xào nấm hương món xào món snack chuối phụ kiện Top những thực phẩm giàu axit folic com cuon sushi cach lam banh da xao cay canh thịt hến nấu chua cách làm bánh rán cÃ Æ chua uống cà phê say tỉnh giả muối ớt Gà kho salad gà phi lê bao tu ca sot nam che dau xanh bot loc muc mot nang sot me Ăn hải sản an toàn hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cacao cha hap chay nuoc ep cam tết cổ truyền Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây bắp bò hoa ngâm mắm cha chien xu măng tươi ca nuc kho la que cách làm bánh pudding gÃƒÆ ham thit heo ram sinh tố mồng tơi sã³c mặc đồ mùa đông LAU MON CHAY BI mi udon xao nam ngon Những công dụng và bài thuốc tuyệt đun nóng cach nau canh moc mang chua gỏi gà hoa chuối xuong th ruột non heo Goi đu du gỏi bò cơm cuốn han quoc quán ốc ngon ngư dân lẩu cá nấu thế nào chè nếp long nhãn mì khô thịt xá xíu Nga Nguyễn sườn rim bánh muffin tu lam bun gao luc bánh muffin thịt xông khói ho luộc gà nguyên con bánh mứt hoa thập cẩm thịt xá xíu cháo gan heo Mon khai vi mon ga sinh tố cà rốt và táo Nhận diện chè ướp xác chất cách làm pizza dau den tron sua chua nước mắm chua ngọt nuoc mam Bánh mì sandwhich ngon cÃƒÆ chua Cá kho Hạn ốc hút cach nau cac mon an ngon ngheu tron cu cai Cơm tối bun hit vien ngon gỏi cùi dưa hấu