Hướng dẫn bạn làm bánh DONUT MUFFIN mềm mịn, thơm ngon và vô cùng bắt mắt. Donut muffin - món bánh "lai" đầy quyến rũ
Cách làm bánh DONUT MUFFIN ngon



Donut Muffin

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh Donut muffin:

40 gram shortening

80 gram đường bột

1 quả trứng gà

180 gram chén bột mì

1,5 muỗng cà phê bột nở - baking powder

½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

180ml sữa

½ (một phần hai) muỗng cà phê vani

Khuôn nướng muffin 24 cup

Lớp phủ Chocolate:

2 muỗng canh bơ nhạt

Sữa 1 muỗng canh

½ (một phần hai) muỗng cà phê vani

40 gram chocolate đen, xắt nhỏ

1 đường trang trí rắc bánh cho đẹp.



Donut Muffin

Khuôn muffin quét dầu chiên quanh khuôn. Bật lò nướng nhiệt độ 175 độ C.




Bỏ bột mì , baking powder, muối vào một cái bát. trộn thật đều các nguyên liệu khô với nhau.


Donut Muffin

Đổ sữa chung với vani vào một cái bát.


Donut Muffin

Cho shortening vào đánh chung với đường bột cho tới khi 2 nguyên liệu quyện vào nhau.


Donut Muffin

Thêm trứng và đánh đều tất cả lên cho đến khi nó được mịn màng.


Donut Muffin

Tiếp tục bỏ nguyên liệu khô vào đánh đều.


Donut Muffin

Tiếp theo cho sữa vào.




trộn thật đều các nguyên liệu lên thành hỗn hợp sền sệt.


Donut Muffin

Chia hỗn hợp vào 24 khuôn muffin nhỏ khoảng ⅔ (hai phần ba) phần.


Donut Muffin

Cho bánh vào lò nướng thời gian 15-18 phút thì bánh chín, lấy bánh ra khỏi lò và để nguội.

Phần chocolate phủ:

Cho bơ, sữa, và vanilla trong một bát thủy tinh nhỏ cho vào lò vi sóng cho đến khi tan chảy thì thêm chocolate và đường và đánh đều cho đến khi mịn. Nhúng bánh qua chocolate và rắc các hạt trang trí thêm cho đẹp.


Donut muffin sẽ là loại bánh rất hấp dẫn dành cho các bé. Bánh với hình dạng nhỏ bé, mềm xốp bên trong, bên ngoài phủ một lớp chocolate ngọt đắng điểm thêm một ít hạt đường trang trí làm chiếc bánh càng thêm nổi bật. Với lớp phủ bên trên bánh bạn có thể thay thế các nguyên liệu khác như: đường quế, chocolate trắng…. Donut muffin sẽ là món bánh thú vị khi cùng thành viên bé nhỏ trong gia đình mình tham gia làm cùng mẹ để tạo ra những chiếc bánh xinh xắn.Donut Muffin

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate donut làm bánh donut làm muffin làm bánh muffin

ngÆ gÃƒÆ ham Ä n công thức bí luộc chấm chao Mẹo nấu cơm ngon nhất ho đá lạnh cach lam muffin bi do que hoa quả ăn dặm đa Lam tóm Lòng heo non salad tron dau giam giam can gợi banh muffin nho kho cach nau bun gao xao nam hanh tim muoi Tôn che bien mon ghe rang me tình Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Ký ức tuổi thơ ngày gia đình món ăn phổ biến của người nhật cai lam dua Trứng chiên mắm siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ mã³n ngon gỏi cuốn bo nau ruou lam cha gio hai san xiên cá nướng Cách ăn vặt không gây tăng cân bun xao trung rau muống xào chao cach lam rau cau dua sôi dạ dày hầm món ăn từ rau củ cà kho đậu hũ Tự tay làm say tẩm đường muối ớt các loại kem ngon Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Món tái tia rau cu trưng bày miến lươn ga nhoi hat de Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chuà trứng bỏ lò Ca chép luon cuốn thịt Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Bà nh sà n handmade đất sét xào bò với sả ớt ga rang la gung ngon giam mực háp mon xao thap cam ngon cá nấu ngót lá sách cách làm bánh rán quần Cà Goi cuốn cach lam mut quat thit heo quay kho dua cai ngon ro ti ga cách làm thịt ba chỉ Nguyễn Du cach nau com ngon cách làm thịt xá xíu lam banh ngot Bot chien bua com toi cheesecake trà xanh hu tieu ca ngon Dễ Làm Ech tóp Ếch cách chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm rươi công thức cá hồi nướng nghệ bông cải xanh xào bò đậu hủ Riềng cách làm bò bóp thấu Đất banh beo ngot ngu sac ngon chất xơ cơ thể dinh dưỡng thuc an dinh duong cách làm bánh dừa cay thit vit xien nuong ăn khoai lang cong thuc lam pizza cách trộn gỏi sứa củ dền nấu sườn banh trung thu khoai mon trung muoi món cà cach lam suon cuu sot kiwi nguy cach lam banh trung thu trốn xoai ngam chè bí đỏ đánh trứng trứng bông mịn sup tao can tay ngon cách làm củ kiệu chua ngọt tu lam cha Nem chua rán gọi ngày gió lạnh giái gà sốt me cach lam cai thia xao toi tiểu