Bánh thơm xốp và quá ngon. Các bạn làm thử nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì 200 Gr

• Bơ 100 Gr

• Nước 200 ml

• dầu chiên một ít

• Đường bột một ít

Cách Thực hiện:

1

Đun nước và bơ. tắt lửa và cho bột vào đánh đều lên cho đến khi bột nhuyễn. Chờ bột nguội (đến khi còn hơi ấm ấm).

2

Đập từng quả trứng vào đánh lên (bột lỏng hơi sền sệt là được). Cho bột vào túi phun thành hình tròn vào giấy nướng bánh (cắt nhỏ & đã phết bơ hoặc mỡ)

3

Đun dầu chiên và thả bánh cùng giấy vào, sau đó bánh sẽ tự tách khỏi giấy nướng bánh. Pha đường bột với nước và rưới lên bánh.

4

Mách nhỏ: Cho thêm một chút đường vani cho bánh không bị dậy mùi trứng. Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)