Với cách làm bánh donut khá giản đơn này, bánh được chiên vàng với lớp đường bột áo bên ngoài dùng ăn sáng với cá phê nóng hay tráng miệng đều ngon! Không cần lò nướng, làm bánh donut xốp mềm quá ngon
Cách làm bánh donut quá ngon

Không cần lò nướng, làm bánh donut xốp mềm quá ngon 1


Không cần lò nướng, làm bánh donut xốp mềm quá ngon 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh donut:

175 gram bột mì (hàm lượng gluten cao)
75 gram bột mì (hàm lượng gluten thấp)
3 gram muối
10 gram sữa bột
30 gram đường cát trắng
4 gram men nở
50 gram trứng
95ml nước lọc
25 gram bơ
Đường vani

Không cần lò nướng, làm bánh donut xốp mềm quá ngon 3

Không cần lò nướng, làm bánh donut xốp mềm quá ngon 4
Không cần lò nướng, làm bánh donut xốp mềm quá ngon 5

Cho tất cả nguyên liệu trừ bơ và đường vani vào bát lớn, nhào đều đến khi bột trở nên mịn và dai.

Không cần lò nướng, làm bánh donut xốp mềm quá ngon 6
Không cần lò nướng, làm bánh donut xốp mềm quá ngon 7

Làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng, cho vào chung với bột, nhào đều đến khi bột có thể dàn mỏng và mịn.

Không cần lò nướng, làm bánh donut xốp mềm quá ngon 8
Không cần lò nướng, làm bánh donut xốp mềm quá ngon 9

Vo tròn rồi để ở nơi nhiệt độ ấm ủ cho bột nở, sau đó bạn trải bột lên thớt, cán dẹp và để bột nghỉ khoảng 20 phút.

Không cần lò nướng, làm bánh donut xốp mềm quá ngon 10
Không cần lò nướng, làm bánh donut xốp mềm quá ngon 11

Sau đó, bạn vo tròn rồi ấn khuôn để tạo hính bánh donut, rồi tiếp tục để bột nghỉ.

Không cần lò nướng, làm bánh donut xốp mềm quá ngon 12
Không cần lò nướng, làm bánh donut xốp mềm quá ngon 13

Khi thấy bột đã nở gần gấp đôi so với ban đầu thì bạn cho vào chảo dầu nóng, chiên đến khi bánh chuyển màu vàng nâu đều các mặt thì vớt ra, để ráo dầu và áo qua lớp đường.

Không cần lò nướng, làm bánh donut xốp mềm quá ngon 14

Bây giờ bạn có thể thưởng thức thành quả của mình ngay rồi đấy!
Không cần lò nướng, làm bánh donut xốp mềm quá ngon 15
Bánh donut mềm thơm được chiên vàng và phủ lớp đường mịn bên ngoài, sẽ không tốt nếu bạn ăn quá nhiều vì chúng chứa nhiều chất béo, tuy nhiên thỉnh thoảng dùng 1-2 cái cho bữa sáng hay bữa xế chiều thì không sao bạn nhé!

Không cần lò nướng, làm bánh donut xốp mềm quá ngon 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh donut này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh không cần lò nướng làm bánh donut làm bánh donut món ăn sáng món tráng miệng

Sổ tay Che troi nuoc Chị CA chimi Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân Ghẹ Hồng Đào tỏi công thức thịt bò sốt dầu hào Chan ga chien gion cach lam kem thach cach nau chạo chao dinh duong Hoàng Cầu Hội nấm kim châm Che khoai lang Hồ Chí Minh Ca ri Gàa> href="/index.php?q= snack hương quế"> ngãƒæq=m c">m c Khánh Thi Phan Hiển Hoa giấy ca kho rieng Chè khoai lang đậu xanh ngon lành Keo socola Chiên canh sườn nấu nấm cách làm chạo thịt thính Dây điện 3 mẹo bóc vỏ cà chua siêu nhanh nhàánh xèo"> cách đổ bánh xèoor: #9924E3" href="/index.php?q=video cach làm bánh chuối">video cach làm bánh chuối Cách chọn quả ngon để chế biến thức Huỳnh Văn Bánh tôm Tôm nướng muối ớt com chay thap cam Độc đáo món chịn xồm Nghệ An Cut chien ngon cá bông lau kho bao quan ca dung cach Cuộc sống thường nhật Colombia dưa hấu xay Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở Hương vị ngọt ngào của bánh su kem Hàng Giầy < Cách làm món chèa> suon kinh do ngon Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực soup khoai tây lạnh Thịt lon CHAO VIT Ca thu kho Ca chép om đùa Hàn thực kem cafe xốp mềm Cách làm truffle nau xoi xoai ngon ngô Cách chọn hoa quả tươi ngon bánh bánh làm từ tôm và khoai lang tên nem trai cay thom khìa thịt gà cuốnle="background-color: #B03F3E" href="/index.php?q=sê">sê Đủ quả nho Ca nuc kho nuoc dua Cách chọn hoa quả ngon Ca nau ngãƒæ Bùn chua thịt ba chỉ om rau củ Cơm nếp BO Cách chế biến cách đổ bánh xèo nhà cong thuc banh deo Cách làm món chè miª lam muc ong ngon Ca ri An ngon Cách làm thịt đông ngọn tui nghêu Cún Khang Bánh rán khoai lang tím phá lấu lợn thịt heo quay không cần lò nướng sắc Đẹp cà tím kho đậu hũ nón và tương đậu Bo vien Dạ dày Heo Cách Làm Bánh Cách lam chan gà Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân Cách cắt tỉa trái cây đẹp mắt Cac mon che xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise lá dứa cuộn gà mang bau thit nuong rieng me CHAO TOM Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ suon kho ngon canh ngao thi la ngon Cách làm kem chuối so diep nuong bo toi Ba con cừu Tiệc nướng Mông Cổ Cach nau hu tieu BI nh trộn xà lách cà chua Bữa cơm mùa hè cach nau sua bap Bột sắn dây Bộ sưu tập cách cắt tỉa rau quả dễ thịt gà viên nướng Long ga gấp túi đựng quà cÃƒÆ ri cach lam banh trung thu rau cau nhan flan banh tam khoai mi Đi ăn bún tôm xào vừa ngon vừa lạ của