Chocolate được các bạn hay sử dụng vào những ngày Lễ Tình Nhân. Với nguyên liệu từ chocolate mình sẽ giới thiệu cách làm bánh dẻo nhân chocolate hấp dẫn và lạ miệng
Bánh dẻo nhân chocolate cho ngày trung thu

Nguyên liệu

- 100gr bột bánh dẻo (bột nếp chín)

- 100gr đường

- 50gr nước

- 130gr chocolate

- 50gr kem tươi

- Khuôn bánh

 
  • 1

    Hòa tan đường vào nước rồi cho lên bếp đun sôi khoảng 3' thì tắt lửa và để nước đường nguội hoàn toàn.

    Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

  • 2

    Cắt nhỏ chocolate ra này.

     Mách nhỏ: vì phần vỏ của bánh dẻo rất ngọt rồi vì vậy các bạn nên dùng loại chocolate nguyên chất không có đường thì sẽ ngon hơn và vừa hơn đấy.   Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng
  • 3

    Đun sôi kem tươi ở lửa nhỏ. Nếu để bếp lớn quá là kem bị cháy đó!

    Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

  • 4

    tắt lửa rùi nhanh tay cho chocolate vào quấy đều.

    Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

  • 5

    Khi chocolate đã tan chảy hoàn toàn thì các bạn cho vào ngăn đá của tủ lạnh khoảng 40' nhé!

    Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

  • 6

    Chuyển sang làm vỏ bánh nè. Đổ từ từ bột vào nước đường và quấy đều tay liên tục.

    Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

  • 7

    Sau đó, lấy bột ra khỏi bát và nhào bằng tay cho đến khi bột mịn.

    Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

  • 8

    Giờ thì viên chocolate thành từng viên nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh.

     Nếu thấy chocolate có hiện tượng bị chảy thì các bạn lại để vào tủ lạnh khoảng 10' nghen.   Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng  
  • 9

    Lấy một phần vỏ bánh rùi bao ra ngoài nhân chocolate.

    Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

    Tiếp theo là cho tất cả vào khuôn, ấn chặt cho bánh đầy khuôn.

    Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

Thành phẩm

Vậy là bạn đã có bánh dẻo tự mình làm rồi đó! Tuy không đẹp như bánh đi mua nhưng lại là chiếc bánh chỉ mình bạn có! Thêm nữa là bánh không hề có chất bảo quản nên bạn hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức nha. Học ngay cách làm bánh dẻo hình trái tim nhân chocolate này để thưởng thức nào ^^.

Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt

>>> Làm bánh dẻo hai màu đón rằm tháng 8

>>> Bánh dẻo bột lọc lạ miệng trong ngày trung Thu

Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cach lam cang ghe rang muoi ngon v n thịt bò ngâm chua cay cháo chim ngói bánh crepe cơm chiên xoài gato cuộn cua Toiq=luoi">luoi v y cach lam bot ngo thit ba chi nướng snack cu sen ngon vitamin tôm x i banh mi sanwich salad ca ngu suon sot me ngon nướng CÃƒÆ Kho dau hu kho tuong dưa chuột kẹp phô mai xa mướp hương nấu nấm và tôm Hoà canh chua chua cha cá cà tím xào thịt ba chỉ xe salad rau xep bánh chuối nướng cải bẹ xanh xi bánh chuối 1 Kho ca ngu chân gà chiên bà nh kem nhà n dà u tà y xinh kem trái cây ngon canh mướp đắng tôm công thức bánh kem chanh xu ot phân cách muối dưa hành mu a he mật ong cach lam suon non xao bánh chocolate Toi han quoc món chay từ măng cùi dừa chè đậu đỏ nước cốt dừa bánh chuối chiên thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói đơn giản nhưng ngon Áo súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng hoa quả cải xanh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua tam : #506C0A" href="/index.php?q= bánh canh"> bánh canh th i bánh cam nâm rôm chiên đồ Đậu phụ đậu phụ om tôm làm bánh tamales Le bánh bao bánh chay xôi lá cẩm khoai môn bà món ăn sáng tốm khô Đậu bắp xào tôm khô Đậu Đỏ gà nướng sả Làng bánh lọc siêu ngon ở Huế bánh cà chua cơm nắm thập cẩm quang bánh bông lan trứng Mà ý ca nau thom ngon bánh củ cải chứng thịt nướng ướp ép lê mut chuoi gung đậu bắp xào thịt heo món Bắc ngon th y nuoc ep cam thom ngon công thức salad vừa gối ôm thach Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn Chao luon dươi đôi bún than lam cai thia xao ngon bánh mì phá lấu tiều bánh mì cuộn trứng dưa leo dac san buoi tien vua lang luan van nộm củ đậu giòn tan salad xoài dưa chuột cach lam thit nuong công thức hoành thánh chiên kiểu mới bánh bông lan trứng muối pho mát canh đậu phụ nấu hẹ chè chén lo vi song chè chén