Chocolate được các bạn hay sử dụng vào những ngày Lễ Tình Nhân. Với nguyên liệu từ chocolate mình sẽ giới thiệu cách làm bánh dẻo nhân chocolate hấp dẫn và lạ miệng
Bánh dẻo nhân chocolate cho ngày trung thu

Nguyên liệu

- 100gr bột bánh dẻo (bột nếp chín)

- 100gr đường

- 50gr nước

- 130gr chocolate

- 50gr kem tươi

- Khuôn bánh

 
  • 1

    Hòa tan đường vào nước rồi cho lên bếp đun sôi khoảng 3' thì tắt lửa và để nước đường nguội hoàn toàn.

    Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

  • 2

    Cắt nhỏ chocolate ra này.

     Mách nhỏ: vì phần vỏ của bánh dẻo rất ngọt rồi vì vậy các bạn nên dùng loại chocolate nguyên chất không có đường thì sẽ ngon hơn và vừa hơn đấy.   Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng
  • 3

    Đun sôi kem tươi ở lửa nhỏ. Nếu để bếp lớn quá là kem bị cháy đó!

    Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

  • 4

    tắt lửa rùi nhanh tay cho chocolate vào quấy đều.

    Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

  • 5

    Khi chocolate đã tan chảy hoàn toàn thì các bạn cho vào ngăn đá của tủ lạnh khoảng 40' nhé!

    Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

  • 6

    Chuyển sang làm vỏ bánh nè. Đổ từ từ bột vào nước đường và quấy đều tay liên tục.

    Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

  • 7

    Sau đó, lấy bột ra khỏi bát và nhào bằng tay cho đến khi bột mịn.

    Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

  • 8

    Giờ thì viên chocolate thành từng viên nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh.

     Nếu thấy chocolate có hiện tượng bị chảy thì các bạn lại để vào tủ lạnh khoảng 10' nghen.   Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng  
  • 9

    Lấy một phần vỏ bánh rùi bao ra ngoài nhân chocolate.

    Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

    Tiếp theo là cho tất cả vào khuôn, ấn chặt cho bánh đầy khuôn.

    Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

Thành phẩm

Vậy là bạn đã có bánh dẻo tự mình làm rồi đó! Tuy không đẹp như bánh đi mua nhưng lại là chiếc bánh chỉ mình bạn có! Thêm nữa là bánh không hề có chất bảo quản nên bạn hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức nha. Học ngay cách làm bánh dẻo hình trái tim nhân chocolate này để thưởng thức nào ^^.

Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt

>>> Làm bánh dẻo hai màu đón rằm tháng 8

>>> Bánh dẻo bột lọc lạ miệng trong ngày trung Thu

Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

Bánh dẻo nhân chocolate, Ẩm thực, am thuc, bánh dẻo chocolate, món ngon, món ngon dễ làm, rằm trung thu, bánh nướng

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

ngón đậu bắp ngâm chua ngọt mi xao hai san cóc ngào muối ớt mẹo nhỏ trong bếp mon an phap canh bồ ngót Ngon quá ốc đá đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chua đèn salad gà cà chua huong Dan lam banh đậu phụ xào nấm moi sườn hầm đậu cach lam sua lac Ý Tưởng đô xoi nep than lam banh chocolate almond logs gà quả cóc khai vị gỏi gà Khテゥo Tay bo cuon la lot nuong bún cua Ä Ã i Thịt Bòng thức nấu ăn/index.php?q= i chà Æ"> i chÃ Æ Thịt Cừu ngムMẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày bánh bèo Cách làm pudding Lẩu chua cach lam ga ham khoai tay bánh gạo lắc phô mai ngâm giấm bánh rán đô rê mon thit lon nuong cach lam mien hap tom Cách nấu chè đậu xanh tóp mỡ < xôi chim câuass="label" style="background-color: #DA0DBE" href="/index.php?q= cach lam sua chua mit"> cach lam sua chua mit lọ thủy tinh kho gừng lẩu chả cá cai xao ngon thit kho tau thom ngon cách mon kho than bo chien trứng ngon khoai trộn dừa nạo bề bề lam sinh to hong xiem Nem lụi xiên que ớt cơm chiên cá măn Cún Khang Canh sườn non nấu khế và hoa Bánh bèo Đà Nẵng tự làm mì trứng tong hop cac loai banh bo nuong pho mai cong thuc lam tra muc lam rau cau thanh long nấu xôi canh ga chien nuoc mam cach nau xoi cà ro làm bánh bao trà xanh món ăn sò trai CÃƒÆ kho Món ăn ngon chè đậu đen Giảm Cân bánh sandwich kẹp tôm canh ốc 越南调料酒做香肠 Món Chính kem đậu xanh Cá Chiên cách làm bánh mít chiên Các Món hầm Cá Kho mùa xuân cach lam mien ngan phムcach lam kem da bao 9 loại thực phẩm mang may mắn cho năm lam banh zongzi rau câu cà phê sầu riêng cháo chân dê cách nấu cháo thịt heo nui ống xào gà Che Nếp khoai môn nổi tiếng nhộng chiên vàng xù snack rau củ cách chiên khoai ngon banh duc trung tâm vãƒæ cam Mam chung thit Làm sao để Đến Nha Trang phải nếm hải sản đậu phụ xào thịt đặc sản Phú Thọ Xôi dau phong Canh gấc hải sản lam tuong mì chay khi Giòn tan xúc xích xiên cà chua cach lam trung tu lam kem mut man cách làm món cá chiên giòn chế biến thịt bò chả chay ương chống tuổi Thuc don hang ngay Món gỏi