Bánh đậu xanh là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều người mê đồ ngọt. Miếng bánh đậu xanh nướng bùi thơm, béo ngậy uống cùng với cốc trà nhỏ là cái thú mà nhiều người yêu thích. Cách làm bánh đậu xanh nướng giản đơn bạn có thể làm tại nhà một cách dễ dàng chỉ cần có một chiếc lò nướng và những nguyên liệu giản đơn, bỏ ra một chút thời gian là có ngay những chiếc bánh đậu xanh ngon ngọt cho cả nhà thưởng thức
Cách Làm Món Bánh Đậu Xanh Nướng Thơm Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 130gr bột đậu xanh- 55gr đường bột- 110gr bơ để nhiệt độ phòng- 40gr bột mì- 1 muỗng canh vani- 1 chút xíu muối 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Bột đậu xanh, bột mì, muối, đường cho hết vào 1 cái âu trộn thật đều để bột hòa đều vào nhau. 

Bước thứ hai(2):Sau đó cho bơ vào mang bao tay nhồi bột cho mịn không dính tay. Bơ giúp cho món bánh trở nên thơm ngon hơn hơn rất nhiều. 


 
Bước thứ ba(3):Chia bột từng phần nhỏ 20gr. Đừng cân bột nhiều quá khi nướng bánh không giòn và xốp nhé. 

Bước thứ tư(4):Cho phần bột vào khuôn bánh (bạn có khuôn nào dùng khuôn đó, mình dùng khuôn bánh trung thu loại nhỏ).Đặt khuôn lên khay, để miệng khuôn có cạnh gờ quay lên trên, múc bột đậu đổ đầy vun vào khuôn một cách tự nhiên, không nhồi nhét thành nhiều lần vì đây là yếu tố sẽ giúp các bạn in ra được những cái bánh có độ dày và độ cứng bằng nhau. Gạt bột cho bằng miệng rồi đậy nắp in vào.  Ấn bánh mạnh tay và gỡ ra khay nướng. Xếp ngay ngắn. 

Bước  5:Mở lò 200 độ C trước 10 phút cho nóng. Sau đó hạ nhiệt độ xuống 175 độ. Cho khay bánh vào ngăn giữa lò nướng lhoảng 12-15 phút. Canh bánh vàng mặt là bánh chín. Bắt đầu thì cần phải nướng thử ở nhiệt độ để canh chừng dộ khô đúng của bánh. Bánh khô đạt yêu cầu là trong ngoài đều cứng khô như nhau và bên ngoài bánh không bị nám cháy. 

Bước thứ sáu(6):Lấy khay bánh ra, để bánh thật nguội mới xếp vào hũ, bảo quản nơi thoáng mát. 

Thưởng thức bánh đậu xanh nướng, cùng ly trà nóng thật là tuyệt. 

Bánh đậu xanh nướng giản đơn dễ làm mà cũng quá ngon miệng, buổi tối rảnh bạn có thể làm vài chiếc bánh đãi cả nhà sẽ rất lý tưởng đấy! Bánh đậu xanh có hương vị rất thơm, giòn và xốp ô cùng hấp dẫn phải không nào. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh đậu xanh nướng này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

heo ngam mam cá thầu dầu kho dưa sắn hoa quả tom sot ot ngon cach pha nuoc gung sa canh giàu salad thit bo kieu thai gỏi hoa chuối trộn gà Món mực nội trợ ớt chuông xào tim lợn Trứng vịt lộn Đui Phạm Liên Salad đậu cô ve đơn giản mà cóc lắc chua ngọt Dân panna cotta ngon chè bột báng đậu đỏ nước cốt dừa Bun thit nuong giấy trắng dầu ăn Măm tôm chua cach lam trung chien các món từ thịt heo vit nuong nuong đặc sản Quảng Trị panna cotta thơm canh hen cah lam panna cotta BUN RIEU đón tết măng tươi muối tỏi ớt bim bim sợi mì khử mùi giấy tờ Lòng thả Quảng Trị Đặc sản Quảng lẩu gan cá quả bánh kem dâu tây phô mai bach tuoc Lòng thả Quảng Trị thịt xông khói cuộn cơm rán 8 món ăn bài thuốc cổ truyền trị thận mochi lam coffee panna cotta ngon rau cải mat ong Bánh trưng cháo rau củ thực phẩm thuốc dung nạp thuốc tiêu vải nhồi tôm hấp panna cotta món Ý tráng miệng bánh canh bò rong biển nấu súp so diep xao ot thom ngon Mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho bà nội lam kem tuoi Lam cha chien ngâm giấm cà salmon canh trứng bún trộn tận Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng Chè bột lọc cùi dừa thơm ngọt ngày thơm ngon cốm dẹp sườn nướng sa tế Sườn nướng chao giảm cân mùa hè ngũ hạt sen canh bí bắp sinh to dua thom ngon các cách làm bột nêm Bắp non Bí quyết làm me ngâm chua ngọt ngon đúng tom chien thit pha nuoc cham gà quay bun rieu Cheesecake muc nuong sa te thom ngon ăn sáng đái tháo đường tiểu đường mon ga kho cu cai bap gio heo ham nam cuốn chả giò khoai môn kem chanh phuong com chien trai dua ca keo kho Tự làm tôm sốt cơm rượu ngon như nhà Dân trà chanh mê tít nước lựu ép cóc Ớt chuông quoc an chay ấn cach lam tra chanh hoa hong Tuyệt chiêu làm nem chua Thanh Hóa cực ngon Quảng Bình kem chuối làm sinh tố salad cà 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lọ hoa đẹp hau nuong ngon ca phe ngon ca loc xôi đỗ đen xứ Quảng Lạ lạ xôi cach nau canh tom cay cốm Banh trung thu suon kho the avengers 2012 cach lam keo xinh Món Hầm vi廙t Mẹo để dầu mỡ không bắn ra khi chiên cách làm cơm chiên Cơm chiên tôm trứng tau hu ky Mẹo làm món chiên xào ít ngấm dầu mỡ gỏi gỏi mực rong biển gỏi mực rong Dụng cụ làm bánh ba roi kho thom nước ép kiwi và bưởi bánh canh