Bánh đậu xanh là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều người mê đồ ngọt. Miếng bánh đậu xanh nướng bùi thơm, béo ngậy uống cùng với cốc trà nhỏ là cái thú mà nhiều người yêu thích. Cách làm bánh đậu xanh nướng giản đơn bạn có thể làm tại nhà một cách dễ dàng chỉ cần có một chiếc lò nướng và những nguyên liệu giản đơn, bỏ ra một chút thời gian là có ngay những chiếc bánh đậu xanh ngon ngọt cho cả nhà thưởng thức
Cách Làm Món Bánh Đậu Xanh Nướng Thơm Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 130gr bột đậu xanh- 55gr đường bột- 110gr bơ để nhiệt độ phòng- 40gr bột mì- 1 muỗng canh vani- 1 chút xíu muối 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Bột đậu xanh, bột mì, muối, đường cho hết vào 1 cái âu trộn thật đều để bột hòa đều vào nhau. 

Bước thứ hai(2):Sau đó cho bơ vào mang bao tay nhồi bột cho mịn không dính tay. Bơ giúp cho món bánh trở nên thơm ngon hơn hơn rất nhiều. 


 
Bước thứ ba(3):Chia bột từng phần nhỏ 20gr. Đừng cân bột nhiều quá khi nướng bánh không giòn và xốp nhé. 

Bước thứ tư(4):Cho phần bột vào khuôn bánh (bạn có khuôn nào dùng khuôn đó, mình dùng khuôn bánh trung thu loại nhỏ).Đặt khuôn lên khay, để miệng khuôn có cạnh gờ quay lên trên, múc bột đậu đổ đầy vun vào khuôn một cách tự nhiên, không nhồi nhét thành nhiều lần vì đây là yếu tố sẽ giúp các bạn in ra được những cái bánh có độ dày và độ cứng bằng nhau. Gạt bột cho bằng miệng rồi đậy nắp in vào.  Ấn bánh mạnh tay và gỡ ra khay nướng. Xếp ngay ngắn. 

Bước  5:Mở lò 200 độ C trước 10 phút cho nóng. Sau đó hạ nhiệt độ xuống 175 độ. Cho khay bánh vào ngăn giữa lò nướng lhoảng 12-15 phút. Canh bánh vàng mặt là bánh chín. Bắt đầu thì cần phải nướng thử ở nhiệt độ để canh chừng dộ khô đúng của bánh. Bánh khô đạt yêu cầu là trong ngoài đều cứng khô như nhau và bên ngoài bánh không bị nám cháy. 

Bước thứ sáu(6):Lấy khay bánh ra, để bánh thật nguội mới xếp vào hũ, bảo quản nơi thoáng mát. 

Thưởng thức bánh đậu xanh nướng, cùng ly trà nóng thật là tuyệt. 

Bánh đậu xanh nướng giản đơn dễ làm mà cũng quá ngon miệng, buổi tối rảnh bạn có thể làm vài chiếc bánh đãi cả nhà sẽ rất lý tưởng đấy! Bánh đậu xanh có hương vị rất thơm, giòn và xốp ô cùng hấp dẫn phải không nào. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh đậu xanh nướng này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

my y suon thom ngon Đặc sản rau rừng An Lão Màu nộm gà rau củ cách làm nộm đu đủ tôm Nữ kem bơ đặc biệt cach lam banh hoi Dứa xao di cho bánh lạc Sê canh sườn nấu rau củ mang gio heo cach lam pate gan ap chao đậu đen hầm sườn cá xào cần ta Cách nấu cháo gà ngon cocktail chanh công thức trứng gà hấp canh măng nấu móng giò lợn Bánh bò bông công thức bánh bò bông dưỡng chất cá hồi chất béo vitamin gà xào măng Banh xeo mẹo vặt nhà bếp Chả cá ngừ cay trang trí tường cach lam banh troi thit heo ngâm nuoc mắm lam pate i ruoc kho sa cà kho đậu hũ thịt bò om nước tương gừng xào cóc chan ga hap ngon bánh tráng kẹp kê thịt lợn nướng tẩm mè cam quýt Ä Æ n dưa chuôt trộn Cá Chiên món từ cá saba cà dái dê nhồi thịt làm bánh làm kem ech om chuoi dau chùm ngây nấu thịt viên cach lam banh quy kho qua nhoi ca thac lac Táo tàu Canh chua ca loc lam ba roi cuon ca ngon bo nuong la lot xôi mực làm chả lam mut sot me bánh dày nước ép quả ổi trà xanh Bánh su kem vani và trà xanh Bánh bèo xoài dầm chua ngọt Ăn ngon vị canh chua chả mực thịt gà viên sốt cà Thịt bo xao ga chien nuoc mam cach nau cari các món gà Cánh gà sốt chanh đậm đà xôi xéo cà khoai chẠm tác cháo huyết do chua ngay tet do an sang Bánh mận khoai nghiền bơ trôi chè bí ngô nấu đậu tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh lam kim chi ngon sườn bò nướng bằng chảo cach lam no kho kieu nghe an ca qua cá quả rim tiêu quà cach lam kem ngon tôm chua ngọt bánh đúc công thức cÃƒÆ nuong ha noi goi muc tom món Tết hoàng long tôm sú tứ linh may món giải nhiệt chip bánh bí salad hoa quả thập cẩm cong thuc cha gio cach lam ga nuong bbq Khi măng đắng may và bánh bao khoai lang cach lam ruoc tom banh bao nhan rau cu tom chien tia to rong bien dui ech chien bo bá ƒ lựa chọn martini nấu xôi gấc Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp banh bong lan cuon cach che bien mam kho quet Rau cau nem tai thính nộm khổ qua đậu hũ