Ngoài các cách làm thường thấy, bánh đậu phụ chiên gạo lứt là món ăn mới lạ, hấp dẫn và bổ dưỡng.
Bánh đậu phụ chiên gạo lứt

Nguyên liệu làm món bánh đậu phụ chiên gạo lứt:

400 g đậu phụ

½ (một phần hai) chén gạo lứt đã nấu chín

½ (một phần hai) chén ớt chuông, xắt nhỏ

2 muỗng canh dầu phộng

1 muỗng canh nước tương

1 muỗng cà phê dầu mè, tiêu, gia vị, dầu chiên, hành lá xắt nhỏ.

bánh đậu phụ chiên gạo lứt

Món bánh đậu phụ chiên gạo lứt mới lạ, hấp dẫn và bổ dưỡng. Ảnh: whollyvegan.

Cách làm bánh đậu phụ chiên gạo lứt

rửa thật sạch đậu phụ, nghiền nhỏ và cho vào một cái bát lớn.

Cho các thành phần còn lại (trừ dầu chiên) vào trộn thật đều với đậu phụ sao cho gia vị vừa ăn, hỗn hợp không quá nhão cũng không quá khô.

Vo tròn hỗn hợp đó thành viên. Mỗi viên bằng một nắm tay, ấn cho dẹp xuống.

Đun dầu sôi trong chảo. Cho các miếng bánh vào chiên cho đến khi hai mặt vàng đều.

Đặt ra khăn giấy để thấm bớt dầu rồi cho ra đĩa và thưởng thức. Bạn có thể chấm bánh đậu phụ chiên gạo lứt với nước chấm ưa thích.

Xem thêm >>> Thơm lừng gà nướng bơ tỏi đêm Giáng sinh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nem cá lóc pie những món chè ngon cach lam banh mi nuong kem que dưa chuột nong thực phẩm Marie Curie bánh cuốn tôm chấy tráng chảo Nga nấu cháo hàu cháo hạt sen ngọt miễn luộc chín Mách bạn cách ghép vải quilling dễ dàng cach nau thit bo dua chua thuc don moi ngay sup pho mai nam ngon sò điệp xào tôm chiên xu tẩm cach lam thach trai cay ngon lẩu cá lau lam mon trung hap van canh cua nau mong toi cua ocani tron ga thực phẩm mực xào thập cẩm ba rọi sốt kim chi kim chi banh mi dua hau ngon banh quy tra xanh Tóm vịt rán khoai lang ngào đường trắng mẹo bảo quản thực phẩm làm sữa chua công thức nộm rau cần chà bông banh chuoi nep nuong 8 ca diec nau ngai cuu ng ² bach chi Lá hẹ Bo kho quà May va cháo cho phụ nữ xoong nồi sáng bóngđủ chẠngon hoa rau câu xốt rau ca i mam chung hot vit ngin khoai tây xào thịt tôm chiên trứng muối mì gói xào tôm Cà chua bi Sữa đậu Khóm phong lan phô thìa nhỏ chè con ong cach lam canh ga chien sa mat ong Cháo tôm banh trung thu cÃƒÆ ba sa kho ẩm thực châu á Tai lợn ngâm dấm chống ngán cho Tết Đậu Hủ hấp súp lơ mặn phú ổi dầm với xí muội thực đơn ăn ngon sảng khoái Ä á ƒ sữa đậu bàn làm việc mẹo làm bánh trứng ngon mÃƒÆ tơi tự làm bánh ca tim sot thit ngon Ăn cach lam moc công dụng rau quả sầu riêng bắp cnah chua tom hum binh ba đậu hủ Tứ Xuyên meo tay rua canh rieu tom Đậm đà bánh xèo Nhật Bản bánh nếp xoài sườn chiên cach lam muoi tay ninh bánh mì bơ tỏi nhân xúc xích sườn nước dừa kho cá bống măng cach lam cha bong súp lơ xanh mon ngon moi ngay cật heo trộn cach lam mien nau nam Cách làm bánh quy bột lọc co Bún cá Chẳng cach pha nuoc chanh da ngon ca qua chua Quên mứt đậu ngự cách làm bánh quy săm pa cach làm mứt cóc khô mon bun Đĩa nau sup bap trà sữa nóng xôi chim bồ câu