Món này tuy giản đơn, nhưng khá hấp dẫn. Và điều quan trọng là có nó, thực đơn tráng miệng của gia đình bạn sẽ phong phú hơn.
Bánh da lợn

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột năng 380 Gr
  • Sugar 450 Gr
  • Nước cốt dừa 1 Lít
  • Nước lá dứa 100 ml
  • Đậu xanh 100 Gr
  • Taro root 150 Gr
  • Màu vàng 5 Giọt
  • Màu tím 5 Giọt
  • Màu xanh lá 5 Giọt
  • Pandant essence 6 Giọt

Cách Thực hiện:

1

Đậu xanh ngâm nước 30 phút, sau đó đem nấu cho chín. Tán qua rây cho mịn.Khoai môn nấu chín, tán cho mịn như đậu xanh. 

2

PHA BỘTMàu xanh: 300 gr nước dừa + 100 ml lá dứa + 125 gr bột năng + 150 gr sugar + màu xanh + tinh dầu lá dứa.

3

Màu vàng: 350 gr nước dừa + 130 gr bột năng + 150 gr sugar + đậu xanh tán và màu vàng.

4

Màu tím: 350 gr nước dừa + 150 gr sugar + 125 gr bột năng + khoai môn tán + màu tím.

5

GIAI ĐOẠN HẤP BÁNHKhuôn thoa dầu, xếp vào xửng nước sôi.Đổ lớp đầu tiên màu xanh dầy khoảng 0.3 cm hấp 10 phút, thấy bánh trong là được.

6

Kế đó lớp thứ 2 màu vàng 0.3 cm hấp 10 phút.Lớp kế tiếp là lớp màu tím.

7

Sau cùng là lớp màu xanh.Khi nào phục vụ gỡ ra dĩa. Bánh da lợn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

trứng ngâm cơm rang dưa bò xôi xoài nếp than cách làm thạch rau câu nau xoi nep canh măng tươi chợ Nghĩa Tân mực rim ớt ca chem sot chanh ngon bi cuon rau cu cach lam kem chocolate cam thịt lợn kho lạc Thịt lợn kho lạc Trẻ dưới 3 tuổi dễ thiếu vitamin A xôi xiêm bánh mì hình bông Cách mon Che cong thuc lam banh hanh nhan hu tieu mi thom ngon nho phi lê cá hồi sốt cà Xíu mại nhân tôm thịt hấp ngon miệng cách trộn gỏi cà đắng cach lam nuoc ep bi đo che ngo nep tim ca hoi nuong tai Kẹo đậu phộng cua chien gion cocktail tắc cà rốt panna cotta vị cam p da gà nhồi xôi nướng trái cây ngày của mẹ Cách nấu thịt bò mềm Dùng trà vai X么i socola Muối ớt sot dau trung ngon cách chế biến món ngon thit bam Ảo cach lam ngoc ke xa ngon mì vằn thắn Hà Nội món Bắc Hà Ly list chẠchia sẻ mẹo vặt Ngày Lạnh vật thịt gà hrans giòn tai heo ngam mam Thịt kho canh moc lá lốt rang gà mang xao toi lẩu canh chua Bùn riêu chay nước sốt mực háp xoi boc thitchè trái cây"> chè trái cây cải thìa xốt nấm cách làm trứng muối khô thuà Šgói quà thà soda mật xoài chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo Ấnm xoài xay nem Thái cha dau thit nấu canh chua đẹp Món ngon mùa hè sup cach lam múc pha che Pancake cai nau cach nau che bot loc khoai lang tim 2 Nghi峄乶 cach lam che khuc bach CANH Gà trứng cút cach nau oc len che dau den voi bot san má ³ gà rán bong lan nho kho Ấn Kết dạ dày hầm Đê dau hu gac sot trung muoi Cá rô đồng chả trai sáo bò Thai Lan Chợt cach lam hoa thien ly tron cach lam ca ri heo trứng cuộn ngũ sắc so tay nau an Canh cải mojito ngon tự may váy khoai lang chiên vừng món snack cá ngừ hấp món rang muối ngon mat ong ngon diet con trung cach lam bun luon món ăn giúp tăng cân ngôi nhà cach lam cha bong heo bô sung canxi