Tự làm món bánh đa chả lá lốt tại nhà ngon như ngoài tiệm.
Bánh đa chả lá lốt hấp dẫn ngày mới

Nguyên liệu gồm có:

- Bánh đa khô hoặc ướt: 200g

- Thịt băm: 200g

- Xương cục để nấu nước dùng: 150g

- Lá lốt, hành, rau mùi, rau cần

- Gia vị

banh da cha la lot hap dan ngay moi - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Xương chần qua nước sôi, sau đó đổ thêm nước đủ dùng, ninh xương cho mềm để lấy nước dùng.

banh da cha la lot hap dan ngay moi - 2

Bước thứ hai(2):Thịt băm thật nhỏ, trộn thêm gia vị để gói chả lá lốt.

banh da cha la lot hap dan ngay moi - 3

banh da cha la lot hap dan ngay moi - 4

Bước thứ ba(3): Rau cần, hành rửa thật sạch, thái khúc. Rau mùi rửa thật sạch, ngâm chút nước muối loãng. Bánh đa ngâm nước cho nở.

Bước thứ tư(4): Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu chiên, khi thấy chảo nóng cho chả lá lốt vào rán chín đều hai mặt

banh da cha la lot hap dan ngay moi - 5

Bước thứ năm(5): Khi thấy xương ninh mềm, thêm chút gia vị vừa ăn, sau đó cho bánh đa vào đảo đều, thêm chút hành cho thơm  rồi gắp ra bát.

Bước thứ sáu(6): Gắp chả lá lốt vừa rán vào bát, xếp rau cần, thêm vài lát ớt, sau đó chan nước dùng và mời mọi người thưởng thức. Gắp rau mùi ra đĩa, ăn kèm với bánh đa.

banh da cha la lot hap dan ngay moi - 6

banh da cha la lot hap dan ngay moi - 7

Hy vọng bạn thành công với món bánh đa chả lá lốt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh da cha la lot cach lam banh da cha la lot banh da cha la lot thom ngon

cach nau rau cau pha lau ngon sắn pha lau long ngon cá đuối ướp nghệ nướng pha lau long bo Bà o pha lau kheo nuoc dua ç½ i cach lam trung duc thit bo bam pha che matcha Tôm bò xào bông cải quế pha lau bo pha che cocktail salty dog ngon phục hồi pha lau cot dua phụ kiện màu sắc phụ nữ Việt Nam bun bap bo ngon phụ kiện cho tóc nau mien phụ kiện thời trang phụ kiện dễ thương phụ kiện cho phái đẹp gọt phụ phở gà khô Võ Mạnh Lân cơm nắm phô mai kẹo con vịt món bún nặng mùi phụ giúp phở phở nước nấu phở hồi quế phở mồng tơi phở xào phở gà trộn phở hà nội rượu nướng sườn với gừng mật ong phở hàng trống phở gà phở chiên phồng nộm hoa chuối phở bò món Bắc Hà Ly cach lam thit dê nghêu lụa xào tỏi phở chua che thap camor: #2FBBAB" href="/index.php?q=làm bánh mì">làm bánh mì rau mà phở bò sốt vang phở bò bít tết Äao phở tự làm bánh hoành thánh hoa hồng phở bò phồng phối màu bánh canh ghẹ phố Hà Nội phố ẩm thực phố Bà Triệu phỏ vịt quay phần bụng Cơm chiên lá dứa Là m Nem phẫu thuật vòng 1 theD13" href="/index.php?q=phản">phản the thay đổi khẩu vị pate ganabel" style="background-color: #003A75" href="/index.php?q=bo nuong cuon cai xanh">bo nuong cuon cai xanh chuối sốt rút phạm thị hương phạm ngọc thạch phú nhuận salad giá đậu xanh Túi Xách phù hộ độ trì phú phô mai xúc xích chiên phô mai vòng Thêm một cách trang trí cho đĩa chả giò gà om mận phòng ngừa phô mai thịt xông khói các món luộc phô mai thạch phòng khách salad xoài thịt gà phòng cho con bánh mì gà sốt trái cây phòng ngủ phòng phòng bệnh trong tiết ấm miền nam bằng video nau ăn phã p phèn Đồ ăn vặt phá lẩu pháÿ nguy hại uống nước quá nhiều sức phùng phÃÅ mẹo vặt cuộc sống phà Šngon phÃ Æ ram cắch ướp thit heo rừng nướng phù pateso pate ngon pate gan ngong thom pate gan ngong ngon pate gan ga va banh mi pate gan heo ngon món ngon pate gan gÃƒÆ gà kho tiêu pate gan ga khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên pate gan cách làm Hà Ly ca khô Món ăn Italy pate gan ap chao