Bánh đa cá thơm ngon chào ngày mới Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bánh đa cá thơm ngon chào ngày mới Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bánh đa cá thơm ngon chào ngày mới, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Bánh đa cá thơm ngon chào ngày mới Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Bánh đa ngon mềm, cá chiên giòn ngon, nước dùng thơm ngọt thật hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức.

Nguyên liệu gồm có:

– Chả cá: 200 g, cá phi lê: 200 g

– Xương heo: 200 g

– Cà chua: 3 quả, dứa: ½ (một phần hai) quả

– Hành khô: 2 củ, hành, răm: 1 ít, rau sống ăn kèm

– Bánh đa: 500 g

banh-da-ca 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau, dứa thái miếng mỏng cỡ vừa, hành, răm rửa thật sạch xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Phi thơm hành khô với dầu chiên, cho cà chua vào xào, nêm 1 muỗng bột canh rồi cho dứa vào xào cùng.

Bước thứ ba(3): Xương heo rửa rồi chần qua nước sôi. Cho vào nồi áp suất ninh nhỏ lửa lấy nước cốt.

banh-da-ca 5

Bước thứ tư(4): Khi nồi nước xương chín mềm, chắt nước dùng ra nồi nhỏ, cho phần cà chua, dứa vừa xào vào nấu sôi. nếm nêm cho vừa miệng. Đun sôi nhỏ lửa.

banh-da-ca 2

Bước thứ năm(5): Phần chả cá, cá phi lê đem chiên ngập dầu rồi vớt ra qua lớp giấy thấm dầu.

banh-da-ca 3

Bước thứ sáu(6): Bánh đa rửa thật sạch, vớt ra để ráo.

Bước thứ bảy(7): Rau sống các loại rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng.

Bước thứ tám(8): Khi đã chuẩn bị sẵn xong chỉ việc chần chín bánh đa bằng nước sôi, rồi cho vào bát tô. Xếp chả cá, cá chiên lên trên rồi chan nước dùng ngập bánh đa là được. Thêm vài lát ớt cay cay ăn kèm với rau sống.

Thật tuyệt khi bữa sáng có bát bánh đa cá nóng hổi thế này.

banh-da-ca

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh đa cá!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh đa cua

Xao canh rau mầm hải sản banh bao hat lanh trứng cút muoi dua chua trung muoi thom ngon đàng pudding ca phe sua sườn bò nướng món Hàn trang trí bàn làm việc liệu pháp dinh dưỡng Nha Ä am cach lam chao thit bo pho mai cút chiên giòn bằng chảo canh mực cach lam gia do tuong rà cua chien gion súp cà rốt banh cheese cupcake Mien bac ngẠcủ sen nấu tôm trứng cút lộn xào me món xào Hằng MT nấu cháo ngao gạo nếp Miền Nam< humỳ nướng muối ớt"> bánh mỳ nướng muối ớt cha ran Canh Chuoi xanh Nấu ga om thịt kho dứa khoai tây chiên loÃƒÆ i cách làm chè hạt dẻ nhà ngọc trinh cách nấu hủ tiếu sườn công thức mực khô xào cay cách rửa rau sạch khoai tay nuong cơm nấm cuộn rong biển cháo bí đỏ nấu cua chè khoai lang bột báng kem chocolate trà xanh gà ướp mật ong tôm nướng muối Thit thỏ Về quê hương quan họ nếm đặc sản banh trung thu deo nhat com xao nem chua bò lムmムmousse sữa chua dâu lau kim chi hai san ngon sushi nhat thit heo xao chao do trà xanh thịt bò hầm rau củ cach lam khoai lang lac mochi jelly Vi cà Hàn thực kho cá ngon bot chien xu cải xoong trộn xà lách cach chien com tay ban nha trứng ốp Salad dưa chuột da me cu nang thit cho xào đậu bắp tép khô ầy giòn tan bánh mì tẩm trứng nướng lam thit cuon mi ngon bánh mì thịt trứng chiên đơn giản tom xao dua ngon cách làm pasta khoai tây bò cay thịt bằm xào miến Bánh trang sinh tố dứa sữa tươi thịt heo nướng sa tế ga boc giay bac ngon ruou cách lam banh mi Mùa Hè chè chuối kiểu thái vịt quay lạng sơn bí đao cuộn thịt canh bó Mon banh ngon Vịt tiềm é ºå RAU CAU 3D thịt gà mỹ bún măng tươi nấu vịt Trứng ruốc ngon công thức chả lụa mon banh u nhan chuoi Hường Nguyễn Sấu ngâm mắm chua giòn cach lam ga chien ngon mon oyakadon 102 salad kiểu ý mùa lạnh mực ống tươi hấp Sủi cảo chậm lớn Cách làm kẹo Tuyên Quang đặc trưng đất nước chậm lớn Dau phu tu xuyen mùa rét thuc don tiec sang trong lá lốt cuốn thịt bò cach lam coc công thức nước ép lê bắp cải tím giá