Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cho trứng và đường vào âu...
... đánh cho tan mượt đều, bạn có hỗn hợp A.
trộn thật đều nước cốt dừa và sữa tươi, bạn có hỗn hợp B.
Trộn lẫn hỗn hợp A và B.
Thêm tinh chất vani, hoa hồng hay hoa bưởi tùy hương vị mà bạn thích vào, sau đó khuấy đều.
Trút hỗn hợp vào khuôn nướng.
Làm nóng lò trước ở 150ºC, cho khuôn vào nướng cách thủy khoảng 30 - 40 phút là bánh chín, bạn lấy ra để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng rồi ăn.
Món bánh custard dừa kiểu Thái hấp dẫn thực khách bởi vị ngọt vừa và béo ngậy, nhất là đối với các em bé nhỏ.Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)