Bánh cupcake trái tim là một món bánh thơm ngon hấp dẫn với lớp bánh mềm mại, tạo hình trái tim độc đáo thích hợp làm quà tặng cho người thân bạn bè.

Nguyên liệu cần có:

• 125g bột mì tự nổi
• 125g bơ lạt
• 100g đường
• 2 quả trứng gà
• 1 ít muối và vanilla
• Khuôn cắt hình trái tim và 6 ly
• 2 muỗng nước

Dụng cụ

• Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

Bánh cupcake trái tim

 

•  Bật lò nướng 175oC.
•  Rây mịn đường và bột. Dùng máy đánh trứng trộn thật đều tất cả nguyên liệu trên. Sau đó tách bột thành 2 phần. 1 phần pha màu đỏ, 1phần đậy kín bỏ vào tủ lạnh.

• Phần màu đỏ trải lên khuôn dày khoảng 3cm đem nướng khoảng 10 phút. Lấy bánh ra dùng khuôn cắt thành hình trái tim nhỏ.

• Lấy 1 muỗng súp bột không pha màu đổ vào cup, đặt trái tim vào giữa, sau đó bỏ 1 muỗng súp bột đổ lên trên.

• Đem nướng ở 175oC 15phút.

Bánh cupcake trái tim

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh cupcake trái tim này  nhé.

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)