Được đà thắng xông lên, món vanilla cupcake thành công không giới hạn. Nay cho thêm chút sữa chua, bánh thơm dịu, ẩm ngon lắm. Nhưng kỳ này bánh không nở cao lắm nhỉ. Công thức này mình lấy từ quyển … của bà Triệu Thị Chơi và bà Nguyễn Thị Đậu. Mời Bếp
Bánh cupcake sữa chua

Nguyên liệu cần có:

  • 1 thanh bơ để mềm
  • 120 gram đường cát trắng
  • 1 ống va-ni
  • 2 quả trứng
  • 250 gram bột mì
  • 1 muỗng cà-phê bột nở
  • 1 hũ sữa chua không đường Vinamilk
  • Nho xanh để trang trí
Hướng dẫn cách làm:
  • Làm nóng lò trước ở 170 độ C trong khoảng 20phút.
  • Đánh bơ, đường và va-ni đánh cho đến khi bơ nhuyễn mịn và bông lên. Đập từng quả trứng vào, đánh đều.
  • Rây bột mì và bột nổi lại với nhau. Chia hỗn hợp bột thành 3 phần, cho hết 1 phần, trộn thật đều rồi mới cho phần tiếp theo. Làm cho hết số bột và kết thúc bằng nửa hũ sữa chua bạn nhé.
  • Cho bột vào các cup giấy ( chỉ ⅔ (hai phần ba) cup thui nhé), mình tận dụng lun mấy cái khuôn giấy khi ăn bánh Danisa hehe ( đó là ký do cái bánh xấu không thể tả)
  • Nướng bánh trong khoảng 30-35phút, dùng tăm xăm thấy không dính là được.
  • Để nguội, cho bánh cupcake sữa chua vào tủ lạnh ăn mát mát thanh thanh hay ho lắm.
Bánh cupcake sữa chua1

Bánh cupcake sữa chua

 

Bánh cupcake sữa chua2

Bánh cupcake sữa chua

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cupcake sua chua banh cupcake sua chua ngon cach lam cupcake sua chua cupcake sua chua

Bún mầm ca sạc Pasta gẠu Phòng Mousse trà xanh dịu mát nắng Sài Gòn đâ u phu làm socola tại nhà Bữa cơm ngon chiều lòng người thưởng cach nau canh cua rau ngot bun mam ngon thịt bò ngâm mắm nấu chè kiwi hấp bánh phu thê cach nau bun rieu rau cu Những món ăn đường phố ngon khăn lụa thức uống giải nhiệt nước dưa leo Ngày Tếtl" style="background-color: #F2A0F5" href="/index.php?q=Hướng dẫn nấu ăn ">Hướng dẫn nấu ăn uc vit sot chao bun mam thom ngon làm chả lá lốt ngon cach lam khoai tay lac CÃƒÆ Kho cach lam banh me den Canh cà lẩu chả cá sau hanh nhan Củ cải muối kim chi nhân tôm hầmstyle="background-color: #E07E35" href="/index.php?q=trà atiso">trà atiso xoai ngam nuoc mam ngon bun mang chay de lam mon an banh chuoi chien lẩu hải sản khủng ở Cà Mau cach lam kem dua chuoi lat nuong gion ricotta phô mai mon nam xao toi tỏi gà Món Ý Công quán ngon ở Hà Nội lam cha bun mi xao singapore mứt rau câu món Tết Trâm Phạm Ngày mưa Sài Gòn đi ăn món ngon từ hến kem dâu tươi Khai Vị cach che bien banh tiramisu che com ha noi bun nam Quý sốt phúc bồn tử nấu táo làm đậu hũ trứng Ngày Lạnh#71ACC4" href="/index.php?q=dau hu non om tom">dau hu non om tom Ăn vặt banh chuoi ran giam canle="background-color: #A03044" href="/index.php?q=cach lam suon non ram">cach lam suon non ram kiểu Nhật bun ngan khoai lang sốt caramel bánh cay chiên nhân tôm canh sung tuong me ngon ca ngu sot chanhn bổ dường từ nước mắm Ngày Lạnh canh nam rau non Ä Ãªm Sà Štôm nhân phô mai hầm bánh bắp rán giòn tôm rang muối tiêu Ngao nau cai giam can cà tím xào bò Quà bot sua khoai lang ngon cách chọn chanh leo Om công thức bánh đúc kèo Nem Rượu thịt bò xào gà sốt tiêu rượu ớt chuông bun mang đun nuoc soi bang lo vi song thịt vịt hầm bom X o boy Bún bò Ngô Thời Nhiệm quán ngon không F5 style toàn tập cho mùa hè tai heo xào ớt chuông Say hải ngoại Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng đọc brasil thịt bò xào ớt chuông nau ca ri ga ngon salad cach lam ca ri ech y ratatouille thom ngon cach lam banh dau xanh trai cay bun rieu ca Tom Kho Tieu trung goi com xa xiu đậu hũ nhồi tôm sốt chua ngọt thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi Rau nau canh la lot nêp than gÃƒÆ rim trời lạnh ăn món gì ngon dâu tây ngâm