Bánh cupcake sinh nhật độc đáo, thơm ngon. Bánh sinh nhật bằng cupcake cho bữa tiệc sinh nhật thêm ý nghĩa. Cách làm bánh cupcake sinh nhật thơm ngon.
Bánh cupcake sinh nhật, bánh sinh nhật bằng cupcake thật ý nghĩa

Nhắc đến bánh sinh nhật, hầu như ai cũng nghĩ đến gato vì chúng là loại bánh Mong mừng sinh nhật phổ biến và ý nghĩa. Đã bao giờ bạn nghĩ đến việc thử các loại bánh Mong mừng sinh nhật mới chưa? Nếu chưa thì bánh cupcake sinh nhật sẽ là một lựa chọn không tồi đâu! Những chiếc bánh nhỏ xinh xắn, mang theo thông điệp ý nghĩa cùng tình cảm của bạn sẽ được gửi tới người thân yêu một cách trọn vẹn nhất. Cùng khám phá xem những chiếc bánh cupcake đáng yêu ấy khiến bữa tiệc sinh nhật trở nên thú vị như thế nào nhé!
bánh cupcake sinh nhật bánh cupcake sinh nhật Tự làm bánh cupcake sinh nhật mừng sinh nhật người thân yêu cach lam banh cupcake sinh nhat

Nguyên liệu để làm bánh cupcake sinh nhật

  • Phần bánh cupcake
    – 85 gam bột mì đa dụng
    – 85 gam bơ nhạt để mềm ở nhiệt độ phòng
    – 15 gam bột ngô
    – 65 gam đường kính
    – 60 ml sữa tươi không đường
    – 1 quả trứng gà
    – 5 gam bột nở
    – 1 ống vani
  • Phần kem phủ
    – 100 gam bơ nhạt để mềm ở nhiệt độ phòng
    – 40 ml sữa tươi không đường
    – 25 gam đường kính
    – 5 ml vani chiết xuất
    – 2 trái kiwi
    – 5 trái dâu tây
    Ngoài ra bạn còn cần chuẩn bị sẵn thêm vài chiếc khuôn cupcake nữa nhé!

Cách làm cupcake sinh nhật

  1. Chúng mình cùng bắt tay vào làm phần bánh cupcake trước nhé.
    trộn thật đều trứng gà với bơ, đường cho tới khi nguyên liệu thành một khối nhuyễn mịn.
  2. Rây mịn bột mì, bột ngô, bột nở vào tô hỗn hợp vừa trộn thật đều. Sử dụng máy làm kem (để ở tốc độ thấp), trộn thật đều nguyên liệu khoảng 30 giây.
    trộn bột bánh cupcake sinh nhật Tự làm bánh cupcake sinh nhật mừng sinh nhật người thân yêu tron bot9
  3. Tiếp tục cho vào hỗn hợp vừa trộn thật đều sữa tươi không đường, vani. Vẫn sử dụng máy làm kem (để ở tốc độ vừa), trộn thật đều nguyên liệu thêm 30 giây nữa để nguyên liệu tan hết vào nhau.
  4. Chia đều hỗn hợp vào các khuôn cupcake, bạn chỉ nên đổ đầy tối đa ¾ (ba phần tư) khuôn để tránh tình trạng khi bánh chín, bánh sẽ nở tràn ra bên ngoài nếu bạn đổ quá đầy khuôn.
    nướng bánh bánh cupcake sinh nhật Tự làm bánh cupcake sinh nhật mừng sinh nhật người thân yêu nuong banh7
  5. Làm nóng lò ở nhiệt độ 170 độ C, cho bánh vào nướng khoảng 20-25 phút cho tới khi bánh vàng đều thì lấy bánh ra, để nguội.
  6. Giờ thì chúng mình cùng đi chuẩn bị sẵn phần kem trang trí bánh nhé!
    Đánh bông bơ với đường rồi trút từ từ 100 ml sữa tươi không đường vào hỗn hợp bơ đường, trộn thật đều cho tới khi chúng trở thành một khối kem nhuyễn mịn thì dừng lại.
  7. Dâu tây, kiwi rửa thật sạch. Bạn để lại một quả kiwi, 3 quả dâu tây cắt hình tùy thích để trang trí bánh.
    cắt trái cây bánh cupcake sinh nhật Tự làm bánh cupcake sinh nhật mừng sinh nhật người thân yêu cat trai cay
    Phần còn lại bạn cắt nhỏ, xay nhuyễn, trộn kèm với hỗn hợp kem bơ.
    trộn kem phủ bánh cupcake sinh nhật Tự làm bánh cupcake sinh nhật mừng sinh nhật người thân yêu tron kem phu
    Trút hỗn hợp kem vừa đánh nhuyễn vào túi bắt kem.
  8. Bây giờ chúng mình cùng đi trang trí bánh cupcake sinh nhật nào.
    Bóp kem lên trên bề mắt bánh cupcake đã nướng chín, trang trí thêm bằng vài lát dâu tây và kiwi rồi thưởng thức nhé!

trang trí bánh bánh cupcake sinh nhật Tự làm bánh cupcake sinh nhật mừng sinh nhật người thân yêu trang tri banh

 

Những chiếc bánh cupcake sinh nhật đã sẵn sàng mở tiệc cùng bạn rồi.

Với bánh sinh nhật bằng cupcake, bạn có thể thoả sức sáng tạo với kẹo mút lollipop, hoa giấy tự làm, hoặc kẹo dẻo để tạo nên những món đồ trang trí cupcake sinh nhật độc đáo. Với cách làm bánh cupcake sinh nhật trên, hi vọng bữa tiệc Mong mừng sinh nhật của bạn sẽ thêm màu sắc và ý nghĩa.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

cach lam banh hoa tao lam nom cu dau banh mi tao thom ngon ốc hương sandwich nướng táo bánh mì nướng trái cây cơm bí đỏ cách may váy banh mi oc que thịt xào măng Ngày Tết bánh chuối vani thịt ba chỉ canh rong biển thịt bò trung muoi ca thu nuong món gà nướng húng quế cocktail dua cừu thịt gà băm rang cách làm đậu phụ tứ xuyên húng quế rang thịt gà chất tăng trọng xôi xéo hà nội sáng tạo vo Thịt heo kho dua món ăn kiểu Hàn Canh rong biển thịt Cach nau lau ca canh bò rong biển bánh cá chiên nghêu xào cay nghêu xào rau thơm Phồng tôm nước chanh húng quế mì sốt húng quế 花生汤 thức uống giải nhiệt nước dưa leo sa te mặt dây chuyền làm kem bơ gừng xào nghêu cách làm bánh cookies nhân mứt hải sản xào gừng húng quế cuốn thịt đậu hũ xào rau húng cuộn thịt chả trứng vịt dứa dầm canh thịt gà chả ram nướng Xôi đậu phụ xào húng quế banh challah đậu phụ chiên húng quế cơm gà chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly cách làm chè Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi canh chua chay chùm ngây mon ngon tu rau chum ngay canh gà củ cải cà rốt canh thịt gà nấu khoai tây cà rốt ép canh lá giang thịt gà canh thịt gà lá giang Mề canh thịt gà lá giang công thức canh thịt gà lá giang 8 loại nước rau quả giải rượu tốt kem chuối cach nau dậu hủ canh khoai sọ thịt viên mẹo nhỏ trong bếp canh khoai lang nhàm mon khoai lang ham suon heo tiểu dưa leo ngâm canh khoai lang canh suon ham dau canh khoia tay nau nam canh khoai lang nau suon cach nau canh dot khoai lang Cún Khang Canh rau khoai lang nâ u tôm va xúc xích Lê Văn Sỹ List canh gà nấm đông cô nau che vai thịt gà nấu canh nấm cà mau canh ga nuongc canh gà nấu củ cải canh rau củ nấu chả nạm bò xào canh gà nấu cá trắm canh cá trắm nấu thịt cut quà n lẠu canh thịt gà nấu cá trắm nom cách làm há cảo canh cà chua gấp lá xanh suon non kho man Món gỏi m ³ thit ga nau dong ha cao hoa thien ly ngon Dấm há cảo tôm thịt bánh cốm dẻo há cảo hàn quốc kinh giới cuốn thịt Ngó Thực Đơn Giảm Cân cach lam chao quay