Bánh cupcake sinh nhật độc đáo, thơm ngon. Bánh sinh nhật bằng cupcake cho bữa tiệc sinh nhật thêm ý nghĩa. Cách làm bánh cupcake sinh nhật thơm ngon.
Bánh cupcake sinh nhật, bánh sinh nhật bằng cupcake thật ý nghĩa

Nhắc đến bánh sinh nhật, hầu như ai cũng nghĩ đến gato vì chúng là loại bánh Mong mừng sinh nhật phổ biến và ý nghĩa. Đã bao giờ bạn nghĩ đến việc thử các loại bánh Mong mừng sinh nhật mới chưa? Nếu chưa thì bánh cupcake sinh nhật sẽ là một lựa chọn không tồi đâu! Những chiếc bánh nhỏ xinh xắn, mang theo thông điệp ý nghĩa cùng tình cảm của bạn sẽ được gửi tới người thân yêu một cách trọn vẹn nhất. Cùng khám phá xem những chiếc bánh cupcake đáng yêu ấy khiến bữa tiệc sinh nhật trở nên thú vị như thế nào nhé!
bánh cupcake sinh nhật bánh cupcake sinh nhật Tự làm bánh cupcake sinh nhật mừng sinh nhật người thân yêu cach lam banh cupcake sinh nhat

Nguyên liệu để làm bánh cupcake sinh nhật

  • Phần bánh cupcake
    – 85 gam bột mì đa dụng
    – 85 gam bơ nhạt để mềm ở nhiệt độ phòng
    – 15 gam bột ngô
    – 65 gam đường kính
    – 60 ml sữa tươi không đường
    – 1 quả trứng gà
    – 5 gam bột nở
    – 1 ống vani
  • Phần kem phủ
    – 100 gam bơ nhạt để mềm ở nhiệt độ phòng
    – 40 ml sữa tươi không đường
    – 25 gam đường kính
    – 5 ml vani chiết xuất
    – 2 trái kiwi
    – 5 trái dâu tây
    Ngoài ra bạn còn cần chuẩn bị sẵn thêm vài chiếc khuôn cupcake nữa nhé!

Cách làm cupcake sinh nhật

  1. Chúng mình cùng bắt tay vào làm phần bánh cupcake trước nhé.
    trộn thật đều trứng gà với bơ, đường cho tới khi nguyên liệu thành một khối nhuyễn mịn.
  2. Rây mịn bột mì, bột ngô, bột nở vào tô hỗn hợp vừa trộn thật đều. Sử dụng máy làm kem (để ở tốc độ thấp), trộn thật đều nguyên liệu khoảng 30 giây.
    trộn bột bánh cupcake sinh nhật Tự làm bánh cupcake sinh nhật mừng sinh nhật người thân yêu tron bot9
  3. Tiếp tục cho vào hỗn hợp vừa trộn thật đều sữa tươi không đường, vani. Vẫn sử dụng máy làm kem (để ở tốc độ vừa), trộn thật đều nguyên liệu thêm 30 giây nữa để nguyên liệu tan hết vào nhau.
  4. Chia đều hỗn hợp vào các khuôn cupcake, bạn chỉ nên đổ đầy tối đa ¾ (ba phần tư) khuôn để tránh tình trạng khi bánh chín, bánh sẽ nở tràn ra bên ngoài nếu bạn đổ quá đầy khuôn.
    nướng bánh bánh cupcake sinh nhật Tự làm bánh cupcake sinh nhật mừng sinh nhật người thân yêu nuong banh7
  5. Làm nóng lò ở nhiệt độ 170 độ C, cho bánh vào nướng khoảng 20-25 phút cho tới khi bánh vàng đều thì lấy bánh ra, để nguội.
  6. Giờ thì chúng mình cùng đi chuẩn bị sẵn phần kem trang trí bánh nhé!
    Đánh bông bơ với đường rồi trút từ từ 100 ml sữa tươi không đường vào hỗn hợp bơ đường, trộn thật đều cho tới khi chúng trở thành một khối kem nhuyễn mịn thì dừng lại.
  7. Dâu tây, kiwi rửa thật sạch. Bạn để lại một quả kiwi, 3 quả dâu tây cắt hình tùy thích để trang trí bánh.
    cắt trái cây bánh cupcake sinh nhật Tự làm bánh cupcake sinh nhật mừng sinh nhật người thân yêu cat trai cay
    Phần còn lại bạn cắt nhỏ, xay nhuyễn, trộn kèm với hỗn hợp kem bơ.
    trộn kem phủ bánh cupcake sinh nhật Tự làm bánh cupcake sinh nhật mừng sinh nhật người thân yêu tron kem phu
    Trút hỗn hợp kem vừa đánh nhuyễn vào túi bắt kem.
  8. Bây giờ chúng mình cùng đi trang trí bánh cupcake sinh nhật nào.
    Bóp kem lên trên bề mắt bánh cupcake đã nướng chín, trang trí thêm bằng vài lát dâu tây và kiwi rồi thưởng thức nhé!

trang trí bánh bánh cupcake sinh nhật Tự làm bánh cupcake sinh nhật mừng sinh nhật người thân yêu trang tri banh

 

Những chiếc bánh cupcake sinh nhật đã sẵn sàng mở tiệc cùng bạn rồi.

Với bánh sinh nhật bằng cupcake, bạn có thể thoả sức sáng tạo với kẹo mút lollipop, hoa giấy tự làm, hoặc kẹo dẻo để tạo nên những món đồ trang trí cupcake sinh nhật độc đáo. Với cách làm bánh cupcake sinh nhật trên, hi vọng bữa tiệc Mong mừng sinh nhật của bạn sẽ thêm màu sắc và ý nghĩa.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

làm chả trứng làm mì tươi tại nhà cua rang sả ớt xào nấu cà ri gà bà nh su tôm tươi áp chảo bi quyet nau che dau den ngon gân bò sốt vang salad nha đam chuà Lam thach rau bồ ngót banh da cua luå å ç cong thuc Thực phẩm cá chép hấp cải bẹ hoá chất kho bo lam banh kem trai tim Cac mon chay gà trộn cách làm bánh cupcake Mon ngon de lam bắp cải trộn gà món canh chua Cach lam goi ngo sen chay nấu ngon com cach nau bong cai trang miẠchất ô nhiễm Thanh Hóa sinh tố trái cây bo ham dau ca cà mướp đắng xào đậu hũ chiên Vịt xào Bun xao bánh trôi nước tuyệt chạo tôm mắm tép banh da món ngon từ cánh gà Lưới ca ngu kho cải vẠGiáng Sinh món ngon ngày tết má ³ hamburger ca ngu cake sandwich thit bo ngon ech cách làm mì xào gà Làm mắm tép luộc gà chè bơ sup le Phở bò Banh mặn ngọt thơm các món mỳ de cách làm mứt dừa ngon cach nau ca ho Bắc cuu cach lam mousse tép bun rieu nâu lâu cà ri gà cay bò hầm cân thịt gà xiên nướng che nha dam nấm củ kiệu Mật ong bun xao chay cách làm món chay Món kho chay ngon cho ngày trung cut chien suong sa hat luu lam sua chua nep cam banh da lon la dua suon rang Không để trứng ở cánh cửa tủ lạnh chả cốm dưa chuột muối giòn salad ngô cận cá bống cách làm cơm chiên cach lam dau phong da ca nuoc cot dua trung quoc Cá Kho món cuốn Chả cá cá nục Thói Thịt bằm cách nấu chè ngon cu kieu cá hố bao quan qua bo gà luộc lá chanh lá lốt cách làm chả giò nom thit ga vị cay thit hap l㪠tré Lốc Moo Beef Steak Vi cá gỏi ngó sen lưỡi heo Hẹ xào