Những chiếc bánh cupcake nho khô này nhìn bề ngoài có vẻ hơi khô, nhưng khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mịn và ngọt ngào từ bên trong bánh! Mềm thơm món bánh cupcake nho khô
Bánh cupcake nho khô

Mềm thơm món bánh cupcake nho khô 1

Mềm thơm món bánh cupcake nho khô 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh cupcake nho khô:

- 100 gram nho khô
- 2 quả trứng
- 100 gram đường cát trắng
- 100ml sữa
- 100ml dầu chiên
- 100 gram dừa nạo sấy
- 160 gram bột mì
- 0.5 gram bột nở - baking powder
- 1 gram muối nở - baking soda

Mềm thơm món bánh cupcake nho khô 3
Mềm thơm món bánh cupcake nho khô 4


Mềm thơm món bánh cupcake nho khô 5

Đập trứng ra bát, thêm đường vào đánh đều theo một chiều. Sau đó thêm dầu chiên vào rồi tiếp tục đánh đến khi có được hỗn hợp bột đồng nhất.

Mềm thơm món bánh cupcake nho khô 6


Mềm thơm món bánh cupcake nho khô 7

Thêm sữa vào hỗn hợp trứng đường, khuấy đều. Ở bước này bạn cũng có thể thay thế bằng nước cốt dừa nếu muốn món bánh của mình thơm đậm mùi dừa hơn nữa.

Mềm thơm món bánh cupcake nho khô 8


Mềm thơm món bánh cupcake nho khô 9

Thêm dừa sấy khô vào, dùng spatula trộn thật đều.

Mềm thơm món bánh cupcake nho khô 10


Mềm thơm món bánh cupcake nho khô 11

Trộn bột nở và muối nở với bột mỳ rồi rây bột vào hỗn hợp trên, thêm nho khô trộn thật đều.

Mềm thơm món bánh cupcake nho khô 12


Mềm thơm món bánh cupcake nho khô 13

chuẩn bị sẵn sẵn khuôn, lót cốc giấy rồi cho hỗn hợp bột vào đầy ⅔ (hai phần ba) khuôn, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 30 phút là món bánh cupcake nho khô của bạn đã hoàn thành!

Mềm thơm món bánh cupcake nho khô 14

Những chiếc bánh cupcake nho khô này nhìn bề ngoài có vẻ hơi khô, nhưng khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mịn và ngọt ngào từ bên trong bánh, dư vị rất thơm từ dừa kết hợp cùng chút chua chua từ nho khô sẽ khiến cả nhà thích thú đấy!

Mềm thơm món bánh cupcake nho khô 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh cupcake nho khô này nhé!



Bánh cupcake chanh dừa thơm phức sẽ là món ngon tuyệt hảo cho bữa sáng!
Mềm thơm món bánh cupcake nho khô 16

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh cupcake món ăn sáng bánh cupcake nho khô hỗn hợp kết hợp

tôm đồng rang tỏi ớt món rang Hằng lá lốt rang gà Sánh ngậy caramen cà phê phố Nguyễn bà nh canh chẠcà lam bap rang don gian lam banh cookie vanilla ca ngan hap thom ngon Hạt óc chó Couscous salad kim cham xao bi do tiem duong phen nau ga nom bo kho kén ăn cach lam cha tom khoai mon ớt khuyên riêu CHÈ cach lam thit nguoi Thịt hấp gà chiên xù cà khoai đi kẹo mè lạc tử 四方粽子 chả cốm thịt dẻo vien đối sinh tố sữa chua chuối than bo Bánh mỳ cookies chocolate trắng salad trộn củ dền om cua bá ƒ lam vit quay hoa quẢ TRỘN uống trà cach nau che sen dau xanh banh red velvet sân bánh quy con nhện banhricotta cách luộc gà không cần nước Cách nấu sườn chua ngọt Luoi súp chả suông nui gạo lam cha ruoi khử mùi cách làm bánh bông lan hạnh nhân làm sữa ngô cơm cháy độc đáo cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước Bánh núm dừa đơn giản công thức nướng cà bí kíp chọn thịt lợn sạch bánh cupake vani Góc Pa te Khau banh cupcake halloween latte trÃƒÆ xanh đèn trang trí với cách chế biến đơn giản nhưng Nhà bếp lạ với hoa văn tự làm xúc xích BAnh trung thu dat ca sot dua Đơn Dạy làm kem Cá lóc chiên giòn sup dau hu chiên trứng với trứng cá muc xao toi Thịt Heo cháo thịt cá người chứng kiến lam banh khong can lo nuong cha ca boc sa ngon càch làm sườn xào chua ngọt Bắp cải cuốn thịt Ngửi thôi đã mát mon ăn miền bắc ba roi nướng bánh nậm lam mut tu cu cai bánh bông lan nhân lạp xưởng bánh chưng chiên ngày tết nhật bản cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái mam thai chay ngon Euro xôi xoài thái lan Galaxy kem vừng sô cô la cá kho nước mắm hải sản sốt tỏi cánh gà sốt mơ công thức làm nước ép dưa hấu bằng tom xao toi ngon ga nuong bot uop xa xiu canh ghe Sửa sang phòng bếp dưới 10 triệu đồng nuoc ep tao va ca rot hu tieu kieu mien nam ngon kho ca sac miso cá kho mía tôm xiên nướng dứa ca dieu hong thit ham ngon Lưỡi Cach lam kho bo Cach lam goi duong pho am thuc cach nấu giả cầy dà n tỏi thơm nức mũi