Vị hơi chua từ chanh hài hòa cùng vị ngọt trong chiếc bánh cupcake xốp mềm vàng ươm sẽ gây ấn tượng với bất cứ ai có dịp được nếm thử chiếc bánh này! Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng
Cách làm bánh cupcake không cần lò nướng

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 1


Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh cupcake chanh:

95 gram bột mì
95 gram đường cát trắng
135 gram trứng
20ml dầu chiên
Một ít vỏ chanh bào nhỏ
20ml nước cốt chanh
¼ (một phần tư) muỗng cafe bột nở

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 3

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 4
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 5

Quết một lớp dầu mỏng xung quanh cốc sứ chuẩn bị sẵn làm bánh. Đồng thời, cho dầu chiên, vỏ chanh bào nhỏ, nước cốt chanh vào bát nhỏ, khuấy đều.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 6
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 7

Thêm đường vào chung với trứng, đánh đều đến khi thấy hỗn hợp chuyển màu vàng nhạt, mềm mịn.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 8

Rây bột mì và bột nở vào thố trứng đường.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 9
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 10

Thêm hỗn hợp nước cốt chanh bạn đã chuẩn bị sẵn ở Bước thứ nhất(1) vào, tiếp tục đánh đều.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 11
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 12

Dùng spatula trộn thật đều, sau đó cho hỗn hợp vào khuôn, để nghỉ khoảng 10 phút.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 13
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 14

chuẩn bị sẵn sẵn nồi hấp, bên dưới bạn để nước sôi với lửa lớn, cho bánh vào, đậy nắp đồng thời chuyển lửa vừa, hấp trong khoảng 15 phút là được.
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 15
Nguồn gốc của bánh cupcake là những chiếc bánh được nướng trong cốc, với chiếc cốc sứ thế này khiến cho chiếc bánh của bạn thật đẹp và diễn tả đúng ý nghĩa vốn có của chiếc bánh cupcake. Vị hơi chua chua từ chanh hài hòa cùng vị ngọt rất hấp dẫn. Lưu ý do bánh sẽ nở khi bạn cho vào hấp nên lúc cho hỗn hợp bột vào khuôn hoặc cốc bạn không nên cho quá đầy nhé!

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng bánh cupcake làm bánh cupcake món ăn vặt món tráng miệng

dau phu rang muoi cẠxem tuong Lẩu cá linh bông điên điển ghế cũ khoai lang nướng cháo cua rau củ bánh cuộn xúc xích tu lam chan ga nuong Hến xào Làm bim bim cho con muối chua Suon ram cach lam rau cau la dua giá hẹ xào đậu khuôn nước tương công thức cách nấu nữa bắp Óc heo cách làm cá kho củ cải trứng cuộn nấm cach lam banh ga to cuon rau luoc Các bước cơ bản khi lau dọn tủ lạnh đỗ đen gà viên caramen trÃƒÆ xanh Mẹo xử lý thực phẩm sau Tết Nấu súp khoai tây Ä u Tôm khô củ kiệu món nhậu ngon cho ngày xôi hấp Dau bap Món ăn ngon từ sâu gà nướng sả Bún rêu Cá điêu hồng cach lam banh cuon ngon làm hoa đất sét Kyoto cach lam mi y nau la han quA Hải Nam ca lang ti đậu phụ xào cà tím và nấm Đậu phụ khoai nướng lắc Cánh gà ướp bia chiên giòn trồng hoa cha heo chien ngon gai cách làm bánh cam sushi cuộn trứng Cách nấu chè khúc cách làm xúc xích gà che sen kho ngô non cach nau chao chim cut má i máy đánh trứng Quảng Trị cach nau lau ca gion 7 nước dưa hấu táo chả đậu thịt ruou thuong xuan dạ dày tra gung BUN MAM mẹo vặt cho nhà bếp thuc don bua com chieu bánh hambuger ngăn kéo Thit nướng bắp hạt thit lơn ngâm nước măm lam mi vit tiem chao bo cau xà o bánh củ cải que cách làm thiệp mì trộn chay củ xen xào tẩy cách làm gà kho tiêu cách làm mì căn cách làm thịt lợn giả cầy salad kiwi xanh tron thit bo tôm sốt cà nấu canh cải với chem chép 四方粽子 khuôn cach nau che kiem salad bò chua cay ca tram Hướng dẫn mẹo nấu ăn cực hay cho bạn canh rau cần nước cà ch lam mam tep ca tim kho pho mai canh khoai tím nui nấu giò sống SÃƒÆ cach lam Pad Thai chay khổ qua nhồi thịt xào trứng chiên chè măng cụt lá dứa lẩu kim chi hàn quốc goi bo kem xoai mặn súp bí rợ Rà n món ăn từ thịt gà Món chao sinh tố tắc chua ngọt cach lam trung muối mùa lạnh bãƒæ nh mango mousse banh quy trai tim ngu sac Xテエi