Bánh cupcake dâu tây là một thông điệp ngọt ngào của tình yêu. Vị ngọt của bánh cupcake, vị chua nhè nhẹ của dâu tây là một sự kết hợp tuyệt vời!
Bánh cupcake dâu tây

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) ly bột mì
  • ½ (một phần hai) muỗng bột nở
  • Muối
  • 5 muỗng creamchesse
  • 1 ly dâu tây
  • 1 muỗng vanilla
  • ½ (một phần hai) ly bơ
  • ⅔ (hai phần ba) ly đường
  • 2 quả trứng
Hướng dẫn cách làm:
banh-cupcake-dau-tay

Bánh cupcake dâu tây

  • Trộn bột mì với bột nở và muối (thêm muối khi bạn dùng bơ nhạt).
  • rửa thật sạch dâu, để ráo, bỏ cuống. Cho dâu vào máy xay nhuyễn. Sau khi xay xong được gần 1 bát là được (có thể cắt hạt lựu một ít để dậy mùi trái cây).
  • Đánh mịn bơ đã để mềm, thêm đường, đánh thật kĩ. Cho creamchesse và vanilla vào, tiếp tục đánh thêm vài phút cho tới khi hỗn hợp quyện lại, mịn như kem.
  • Đập trứng, tách lấy lòng đỏ, cho lòng đỏ vào hỗn hợp creamchesse. Đánh đều.
  • Rây kết hợp cả hỗn hợp bột mì và dâu tây vào creamchesse cùng lúc. Rây bột rồi cho dâu xay, rồi rây bột để kết thúc.
  • Đánh bông lòng trắng vơi 1 ít muối, trộn vào hỗn hợp bột. dùng thìa trộn nhẹ. Đổ bột vào ⅔ (hai phần ba) khuôn cupcake.
  • Bật lò ở nhiệt độ 180 độ C trước 10 phút, rồi mới cho bánh vào. Xiên tăm thấy không dính là được.
  • Trang trí thêm với kem tươi và dâu tây.

Thông điệp xinh xắn của tình yêu đã sẵn sàng với bánh cupcake dâu tây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh ca phe ngon banh dau tay banh nuong cupcake dau tay ngon mon banh ngon

yaourt trai cay rang tép khô gỏi rau cần Cach lam nem Mẹo uc ga chien gion ngon ca chien sả thơm lừng gian bếp nhỏ kem trái dứa canh dưa cải món ăn kiểu ấn cản đau cach lam sa te toi ot sinh tố bơ sô đa cầu vồng đặc sản phú thọ các món tai heo muc xao mang thom ngon che bi ngo tai heo ngâm banh can hai san ngon ác Bí quyết chế biến món rán ngon VIT NAU TIEU Mật ông cÃ Æ kho bap bo ca chua bi ngon bánh canh đẹp cach tia hoa hong tu ca chua chan ga ngam tac khoai tây cach lam kem xoi bó xôi hấp trứng cách hấp tôm ngọt ngon Р Сћm tom nau ca ri thom bánh phô mai bánh bạch tuộc cách nấu hủ tiếu ca chi vang com dep tron dua Mi vịt tiem bầu duc xào bo sot rau cu bánh mỳ cach lam salad rau mam tháºch Luộc Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây Món nấm Tô Hiến Thành mứt dâu mật ong chan ga Ba chi nuong sử đậu phụ xào chuối mì rán lam thit kho trung bánh bao socola lam banh mochi dau mon pho ngon củ sen nấu rau củ Công nghệ chuoi kho cha luon thom ngon cải xoong thit heo chien dau hao tạp Gà hầm thuốc Bắc cách làm bánh khoai mỡ sandwich dưa leo thit heo tron nấu bún ga om xi dau ẩu làm Đẹp dạ dày hầm đỗ snack ga xien que Nộm dưa chuột rế mì trứng trái cây cà ri cay nau xoi dau ca phe kem tuoi mat lanh Dung súp khoai tây hành boa ro Xôi lạc công thức bánh khoai tây trứng chân gà quái thú kiểu hong kong gỏi chân gà bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT Rau muong xao gỏi bắp bò cha nam sot chua ngot ngon Dân gà viên nướng giòn lựa chọn Chế biến Món xào chè khúc bạch pha sữa CA ri ga Thịt heo cha la Tuần cầm origami canh lá lốt thịt bò banh khuc ngon Quảng nhộng hấp cách làm chả lua cach lam nuoc cham nem nuong Mon ngon cho be Sữa chua cua chien gion mon muc ong don thit