Bánh cupcake cà-phê là một loại bánh thơm, vị đậm đà, bông xốp chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người, cũng rất thích hợp cho các bữa tiệc .
Bánh cupcake cà-phê

Nguyên liệu cần có:

  • 30 gram cà-phê đen hòa tan
  • 60ml nước sôi
  • 225 gram bơ mềm
  • 230 gram đường
  • 4 trái trứng
  • 400 gram bột mì đa dụng
  • 3 muỗng súp bột cacao
  • 3 muỗng súp baking powder (bột nổi)
  • 1 muỗng súp baking soda (bỏ qua nguyên liệu này nếu không có. baking soda có thể dễ dàng mua ở nhà thuốc với tên gọi natri bicarbonat)
  • 1 muỗng súp muối
  • 30 gram whipping cream (có thể thay bằng sữa)
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Hòa tan cà phê bột với nước sôi, để nguội.
  •  trộn thật đều bột mì, bột coaca, baking powder,  baking soda,  muối với nhau.
  •  Cho bơ, đường vào thố, đánh đến khi bơ chuyển sang màu kem trắng.
  •  Cho từng quả trứng vào, dùng máy đánh đều.
  •  Rây các nguyên liệu khô vào hỗn hợp bơ, thêm whipping cream và cà-phê đã hòa tan, trộn thật đều.
  •  Lót các cup giấy vào khuôn cupcake.
  •  Múc hỗn hợp bột bánh cho vào các khuôn, chỉ đổ tới mức ⅔ (hai phần ba) hoặc ¾ (ba phần tư) khuôn.
  •  Cho các khuôn vào lò đã làm nóng sẵn. Nướng 170 độ 25 phút.
  •  Khi bánh chín, lấy bánh ra rack để nguội sau đó trang trí tùy thích.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh cupcake cà-phê này nhé.

Bánh cupcake cà-phê

Bánh cupcake cà-phê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh ca phe ngon banh cupcake ca phe banh cupcake thom ngon lam banh cupcake ngon

Nem rán bánh nhân thịt kiểu nga nướng chân gà mon rau cho con trung quốc トO Trニーa bún bò hầm bong lan hap kem tra xanh Rượu nếp cach nau chao ngao dé đắng thit kho ngon cat tia hoa qua cách làm thịt ba chỉ cach lam hamburger ngon bún bắp bò cua chien gion làm cupcake bo nuong sa tép nom sua ngon Cà ri gà Cục thịt heo cuộn xoài xanh Ngón canh mướp rau đay nấu cáy lam bo nhung giam cá tẩm bột rán cac mon bun Phải thit ga chien ngon kính mắt luoi lon ham Rau cau hải sản món canh tốt cho nam giới Com xao kim chi chà hoa tháo Tôm kho bánh rán nhân Tổng hợp bữa cắm bánh dứa cuộn cach kho ca canh suon non món lẩu món ngon suon kho pizza thịt nguội trai cay ngon xa ốc bươu hấp xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh dây Cún Khang Cơm tối nhanh và ngon với xào mì tôm với hải sản Cach nau sua bap Cơm chiên kim chi Hàn Quốc thach chanh leo cot dua banh lemon mam ca sac chua Chà ngon lam dui vit sot me cach nau ca loc du du Tạo hương vị món ăn bằng nướng ngói hạt dẻ nấu cháo rong biển cuộn cơm dạ dày hầm sườn cốt lết chiên mật ong goi tron Cua rang me cà chim ti cá rô ngô chiên công thức trứng bọc cơm chiên mạn cơm nắm màu cach lam banh mi kep giam bong pho mai lam banh donut Tuyết Nguyễn Cà tím xào thịt bò cach lam mi thit bo ham cach lam panna cotta sua chua chả lá lốt thịt băm kem sữa chanh mochi trái đào cu nang xao muc ngon giảm cân hạt cà phê những món canh khế ngon Chua thanh canh ngon chuà đu đủ rượu trái cây tiết lợn Giá đỗ xào tiết lợn thịt sốt nấm Banh champagne Cach nau bun bi Mực cach lam sinh to bo ngon Ga ham sen Nồng Phà lau cá trích cach che bien heo luc lac banh trung thu deo nhan khoai tim cach nau canh tom bi do banh rau cu canh lưỡi long ăn tới đâu mát tới đó bánh cookies chanh dây chai nước thịt ram mặn che bien banh mi Tráng Miệng goi ga sot salsa nươc măm kho quet cơm rang ravioli ca ngu sot kem nam sushi sen vit xao chao cơm chiên đậu hà lan che ngo nep tim