Nguyên liệu cần có để làm bánh cupcake bằng nồi cơm điện bạn nhé!

• 1 hộp bột Cake Mix 150 gam (bột đóng gói chuyên để làm bánh, bạn tìm mua chúng ở các siêu thị)
• 4 quả trứng gà
• 5 ml vani
• 200 ml kem tươi (whipping cream)

Bạn còn cần chuẩn bị sẵn thêm khuôn giấy cupcake, khuôn bánh loại nhỏ và không thể thiếu nồi cơm điện nhé!

Cách làm bánh cupcake bằng nồi cơm điện cho bạn

1. Tách trứng gà để riêng lòng đỏ và lòng trắng.
2. Trút bột Cake Mix và vani vào phần lòng đỏ trứng gà, trộn thật đều tay.
3. Sau đó bạn cho phần lòng trắng trứng gà vào hỗn hợp bột- lòng đỏ trứng ở trên. Dùng phới lồng đánh thật đều tay cho tới khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
4. Lót sẵn khuôn giấy cupcake vào khuôn làm bánh.
   Chia bột vào các cup giấy, chỉ cho vào ¾ (ba phần tư) cup vì bánh còn nở ra nữa đấy.
5. Bạn trút vào nồi cơm điện một lượng nước vừa đủ để làm bánh chín theo hướng dẫn trên vỏ hộp bánh.
   Xếp từng khuôn bánh cupcake vào khay hấp, đậy nắp lại.
   Để nồi ở chế độ COOK, bạn hấp bánh khoảng 30 phút là bánh đã chín rồi nhé (vì đó là thời gian hướng dẫn hấp bánh trên vỏ hộp bánh đấy).
6. Trong lúc chờ bánh chín, hãy đánh bông kem tươi lên để trang trí cho bánh cupcake của chúng mình nhé.
7. Bánh chín, bạn lấy bánh ra, bóp kem tươi lên trên là có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của những chiếc bánh cupcake làm bằng nồi cơm điện rồi.

Cách làm bánh cupcake bằng nồi cơm điện thật giản đơn phải không bạn. Bạn thấy đấy, đâu cần phải có lò nướng bạn mới làm được bánh. Những chiếc bánh cupcake làm bằng nồi cơm điện vừa mềm xốp, lại vừa thơm ngon chắc chắn sẽ kích thích vị giác của cả gia đình bạn.

Ngoài bánh cupcake làm bằng nồi cơm điện. Bạn đã từng thử làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện chưa? Nếu chưa thì còn đợi chờ gì nữa mà không vào bếp ngay hôm nay. Cách làm bánh bông lan socola bằng nồi cơm điện thơm ngon vô cùng đã có mặt tại đây để giúp đỡ bạn rồi nhé!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh cupcake bằng nồi cơm điện!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)