Làm món Bánh cuốn xúc xích Nguyên liệu gồm có: - 240 g xúc xích lợn thái chỉ. - 2 quả trứng gà, đánh sơ, ⅓ (một phần ba) tách vụn bánh mì khô. - 2 vỉ bột xốp ðông lạnh, ðể
Bánh cuốn xúc xích



Làm món Bánh cuốn xúc xích

Nguyên liệu gồm có:

- 240 g xúc xích lợn thái chỉ.

- 2 quả trứng gà, đánh sơ, ⅓ (một phần ba) tách vụn bánh mì khô.

- 2 vỉ bột xốp ðông lạnh, ðể tan giá.

- 1 củ hành nhỏ, bãm nhuyễn.

- 2 muỗng nhỏ xốt Worcesfershire, 1 muỗng to xốt thịt nướng.



Thực hiện:

- Vặn lò lên 175 ðộ C, lót giấy nhôm ở 2 vỉ nướng. Thoa bơ hoặc dầu nóng lên.

Bước thứ nhất(1): Trộn xúc xích, hành, trứng, xốt và vụn bánh mì vào bát to, trộn thật đều.

Bước thứ hai(2): Xắt ngang vỉ bột. Phết trứng lên. Chia hỗn hợp xúc xích thành 4 phần. Ðặt từng phần vào giữa, dọc theo miếng bột. Cuộn lại rồi ép dính mí.

Bước thứ ba(3): Sau ðó, cắt mỗi cuộn thành chín miếng nhỏ, không cần cắt đứt hẳn.

Bước thứ tư(4): Dùng dao ðể ðưa nguyên cuộn xúc xích vào vỉ nướng. Phết phần trứng còn lại lên. Nướng trong 30 phút hoặc tới khi bột có màu vàng và xúc xích chín tới.

Cắt xúc xích từng miếng một. Dọn ra ãn nóng.

Theo muivi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Cuốn

Day nau an Bắc Ninh dam duong cac mon dua chua com chien kim chi Sườn heo xào chua ngọt Đậu hũ sốt cà thịt bò om nước tương pudding dau tay bà nh à u cach lam banh bong lan vムTổ yến NẤU ăn ngon bánh nhót ngọt Mon kho Trổ tài làm chả ốc cực ngon miến thịt viên rế cach làm bánh nhản cach lam mi xao thap cam CHẠpudding sua chay tôm viên Mùa lạnh sinh to bo dua nước ép táo và dưa chuột bật các món xôi banh bao thap cam cÃƒÆ nuong cach lam hau dut lo thit bò nhúng mẽ muc xào gỏi khô bò đu đủ tạ dien cách pha trà táo các món sấu ngon chao cóc Hướng dẫn cách tỉa hoa súng từ quả sử dụng đồ ăn Ấn Độ Để món nướng không hại sức khỏe pudding xoài ngon Phá Ÿ trung cut khoai mon chien xu mực dồn thịt sốt sa tế Bánh tiêu soup trứng ngô xào chả cá thập cẩm bông cải chiên che dau den bot bang cach nấu chè sake cá nướng cuốn bánh đa kho cach xao mi thi t meo nâu ăn thit vien chien thit quay banh hoi ngon che hat sen dau van hướng dẫn làm đậu kho cach lam mut dua thanh long long ga xao xôi lạp xưởng tôm bánh kem sinh nhật dâu tây bánh nếp ngào đường cáhc nau canh khoai so rau muong cá biển kho riềng chiên giòn Quy mochi dau tay cua rang thom ngon tă m lẩu cá trang trí nhà cửa bí đỏ bò trộn xà lách nuoc dua súp dinh dưỡng bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ chiên hành tây banh da lon thom ngon thực đơn cho bà nội trợ bận rộn bánh macaron Sai gỏi ngó sen chân gà phù ẫm thực nấu canh sườn cà bát thịt lợn mường than lon chien xu kieu nhat nước mắm muối cạch lam sua hanh nhan Cà ri gà cÃƒÆ kho chè bí đỏ trân châu khoai mon cai thia cÃƒÆ kho coca tháºch phã cá Lai rai với món mặt trời nướng khó chen sướng cho bà nhút bánh trôi nhân đường mon an sang biển thịt gà trộn bún Ãp may vÃƒÆ cà Basa Cách làm sạch các phần nội tạng của cá chép Canh cá chép nấu chuối xanh nội trợ banh pho mai bi do