Hướng dẫn bạn cách làm BÁNH CUỘN TINH THAN TRE vừa ngon, lạ mắt lại rất tốt cho sức khỏe nhé! Bánh cuộn tinh than tre ngon mà tốt cho sức khỏe!
Cách làm BÁNH CUỘN TINH THAN TRE ngon

Bánh cuộn tinh than tre


Bánh cuộn tinh than tre

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh cuộn tinh than tre:

- 60 gram bột mì

- 20 gram bột ngô

- 4 gram bột than tre (bột đc sản xuất dùng trong thực phẩm)

- 80 gram đường

- 4 quả trứng gà

- 45ml dầu chiên

- 45ml nước

Phần kem:

- 200ml kem tươi (whipping cream)

- 45 gram đường



Bánh cuộn tinh than tre

Rây mịn bột mì, bột ngô, bột than tre với nhau.


Bánh cuộn tinh than tre

Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng.


Bánh cuộn tinh than tre

Quậy đều nước và dầu chiên. Sau đó cho lòng đỏ trứng quậy đều với 20 gram đường vào.


Bánh cuộn tinh than tre

Từ từ cho bột vào hỗn hợp trên, quậy tiếp để hỗn hợp nhuyễn mịn ko bị vón cục.


Bánh cuộn tinh than tre

Đánh bông lòng trắng trứng với 60 gram đường còn lại.


Bánh cuộn tinh than tre

Chia 3 chỗ lòng trắng trứng, trộn thật đều và nhẹ tay từng phần cho đến hết.


Bánh cuộn tinh than tre

Khi bột đã hoà quyện, cho bột vào khay nướng phẳng có lót giấy nến. Nướng ở 175 độ C trong 30 phút.


Bánh cuộn tinh than tre

Khi đợi nướng bánh, ta đánh bông kem tươi cùng với đường. Cất trong ngăn mát tủ lạnh.


Bánh cuộn tinh than tre

Bánh khi đã nướng xong, đem ra lật mặt bánh lại, bóc lớp giấy nến ra. Sau đó lại lật ngược lại như cũ, đợi bánh nguội.


Bánh cuộn tinh than tre

Dùng kem tươi phết đều lên mặt bánh nhưng phần rìa ngoài của bánh thì để lại một ít để tránh khi cuộn kem tràn ra ngoài.


Bánh cuộn tinh than tre

Dùng tay nhẹ nhàng cuộn bánh lại cho chặt. Bánh cất vào tủ lạnh 15- 20 phút đem ra cắt gọt 2 đầu cho đẹp mắt.


Bột tinh than tre được biết đến là một nguyên liệu tốt cho sức khoẻ, nó giúp đào thải chất độc, thanh lọc cơ thể. Những thực phẩm được chế biến bằng tinh than tre bây giờ cũng dần được ưa thích không những vì lợi ích của nó mà bởi vì còn mang một màu đen vô cùng lạ mắt. Cùng trổ tài với món bánh cuộn tinh than tre bạn nhé! Bánh mềm, xốp kèm vị mát lạnh của kem rất hấp dẫn.

Bánh cuộn tinh than tre

Mong các bạn thành công với món bánh cuộn tinh than tre này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh cuộn tinh than tre làm bánh món tráng miệng món âu các món âu khác giải độc cơ thể

nước sâm bí đao hoa quẠThịt Heo xào sinh tố dưa hấu vải giờ Hương vị ẩm thực Quảng Nam cách làm chân gà chiên sả ớt mùa halloween cách làm củ cải muối hàn quốc 2 tek kul cocktail dao vit quay lạng sơn bánh sữa dừa goi dua leo Cai muoi chua nau nam sui salad ca hoi com trung thom ngon nhan panna cotta xoai thom ngon chả quế rán trà gà sốt chua ngọt nấm và thịt heo xào dầu hào bo xien que ngon dau co ve ga nuong muoi bạnh bao sa lát thanh cua Bùi THu Hằng Chân giò muối cuộn rau kem trai cay sua chua du du ngon trà xanh sữa Hai món đắng gây mì trộn hàn quốc Tuong dau nanh thịt bằm chưng mắm tépackground-color: #60E8D2" href="/index.php?q=cach lam thit hap trung">cach lam thit hap trung goi bo tron cay ngon bánh mì nhân sữa bơ banh my whole wheat ngon Bun thịt nướng gỏi bạc hà Món ăn từ trứng gà trị bệnh đường nau lau cua di động banh xeo chay banh tiramisu ngon Thach Gang bánh rán trộn kim chi bánh tẩm mè chiên snack cu sen 3 cach lam salad cho an kieng hướng dẫn làm bánh Làm sao để chọn mua và chế biến thịt bánh canh bột lọc và cua Bánh canh bột nem tai cuon banh trang ngon bánh mousse caramel Hôm nay Phương nấu cang cua sot chua ngot bánh bông lan gấu canh sườn đu đủ cá ngầm rim banh tam bi xiu mai bí ngô đút lò pho mà t cac mon banh cach lam kem chocolate tự làm bánh bèo chén Mỳ ga ham bach qua kem viet quat ngon cach nau xoi bap náu chè bưởi cach lam top mo rim chua cay man ngot Lẩu thả Phan Thiết ngon mắt vừa miệng spaghetti sốt mứt xoài mon tom cang goi Thai Lan tom lan bot cach lam sup tao thịt bò nhúng giấm và dừa tự làm nem lá lốt mụn lam bun mam ngon thùy mousse dau dứa cách chọn gạo xịn my nau ruou vang ngon yaourt đu đủ món an Âu tom sot thai chuối nấu rượu mut cam banh crepe kem dau gà chiên nước mắm gà cánh gà nước trứng tráng thit ba roi kho nuoc tuong banh chiffon la dua thuc don nam moi thit lon om ca chua bi cach lam nam dui ga kho cách làm củ kiệu chua ngọt cẠcách làm salad nga hẹ làm kim chi mon banh trung ngon cach lam thit kho đậu hủ xào giá Cá bống kho lá ổi món ngon miền bo cau món ăn kiểu Hàn Sườn nướng kiểu elly trần công thức gà sốt chanh dây nước ngọt