Hướng dẫn bạn cách làm BÁNH CUỘN TINH THAN TRE vừa ngon, lạ mắt lại rất tốt cho sức khỏe nhé! Bánh cuộn tinh than tre ngon mà tốt cho sức khỏe!
Cách làm BÁNH CUỘN TINH THAN TRE ngon

Bánh cuộn tinh than tre


Bánh cuộn tinh than tre

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh cuộn tinh than tre:

- 60 gram bột mì

- 20 gram bột ngô

- 4 gram bột than tre (bột đc sản xuất dùng trong thực phẩm)

- 80 gram đường

- 4 quả trứng gà

- 45ml dầu chiên

- 45ml nước

Phần kem:

- 200ml kem tươi (whipping cream)

- 45 gram đường



Bánh cuộn tinh than tre

Rây mịn bột mì, bột ngô, bột than tre với nhau.


Bánh cuộn tinh than tre

Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng.


Bánh cuộn tinh than tre

Quậy đều nước và dầu chiên. Sau đó cho lòng đỏ trứng quậy đều với 20 gram đường vào.


Bánh cuộn tinh than tre

Từ từ cho bột vào hỗn hợp trên, quậy tiếp để hỗn hợp nhuyễn mịn ko bị vón cục.


Bánh cuộn tinh than tre

Đánh bông lòng trắng trứng với 60 gram đường còn lại.


Bánh cuộn tinh than tre

Chia 3 chỗ lòng trắng trứng, trộn thật đều và nhẹ tay từng phần cho đến hết.


Bánh cuộn tinh than tre

Khi bột đã hoà quyện, cho bột vào khay nướng phẳng có lót giấy nến. Nướng ở 175 độ C trong 30 phút.


Bánh cuộn tinh than tre

Khi đợi nướng bánh, ta đánh bông kem tươi cùng với đường. Cất trong ngăn mát tủ lạnh.


Bánh cuộn tinh than tre

Bánh khi đã nướng xong, đem ra lật mặt bánh lại, bóc lớp giấy nến ra. Sau đó lại lật ngược lại như cũ, đợi bánh nguội.


Bánh cuộn tinh than tre

Dùng kem tươi phết đều lên mặt bánh nhưng phần rìa ngoài của bánh thì để lại một ít để tránh khi cuộn kem tràn ra ngoài.


Bánh cuộn tinh than tre

Dùng tay nhẹ nhàng cuộn bánh lại cho chặt. Bánh cất vào tủ lạnh 15- 20 phút đem ra cắt gọt 2 đầu cho đẹp mắt.


Bột tinh than tre được biết đến là một nguyên liệu tốt cho sức khoẻ, nó giúp đào thải chất độc, thanh lọc cơ thể. Những thực phẩm được chế biến bằng tinh than tre bây giờ cũng dần được ưa thích không những vì lợi ích của nó mà bởi vì còn mang một màu đen vô cùng lạ mắt. Cùng trổ tài với món bánh cuộn tinh than tre bạn nhé! Bánh mềm, xốp kèm vị mát lạnh của kem rất hấp dẫn.

Bánh cuộn tinh than tre

Mong các bạn thành công với món bánh cuộn tinh than tre này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh cuộn tinh than tre làm bánh món tráng miệng món âu các món âu khác giải độc cơ thể

siro dau banana cake Món trung kho chuá mẹo nhận biết rau ngót sạch Ngon quá ốc đá canh nghêu măng chua mề gà xào thơm muop dang xao trung Thạch dâu tây thanh mát ngày hè những món bánh dễ làm Làm bánh chocolate cách làm các món gà ngon phà ŠTây 鑶玭 Tr鐡 nau bo kho món ăn tráng miệng canh ca chua thit bam Banh canh ga văn phòng phẩm thú vị che giai nhiet tôm rang mặn Top cơm rang đặc biệt kem nướng ngon pha siro kiwi bac ha ngon bun tuoi xao ngon be thui tron quyt dac biet nấu chè đu đủ trung hap don gian xôi giò bo cau tan sen nam ngon chao thịt bo Thịt Heo chien tôm xào cong thuc banh cuon đậu sốt nấm nước ép bưởi cà rốt cua chien gion lạp vịt lam vit tiem dac biet bò lá lốt súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm thịt bò cach lam banh trai cay dau xanh tự nấu chè bưởi CÃƒÆ Kho Phong vịt kho gừng cu hanh trứng vịt cuộn nấm kim châm xôi cốm đậu xanh món khai vị GÃƒÆ kho coca trái sầu riêng cà cam công thức bánh sữa chiên chè sen nấu táo đỏ banh trang tron ngon CHÃƒË cách làm bánh bông lan đơn giản Mẹo thái hành không cay mắt thạch đỗ xanh ngũ cốc ăn sáng công thức kem cam bo xao dua chua bap cai chiên thịt heo tẩm côm kem sữa tươi bạc hà Ä Ãªm XÃ Æ o nang thao moc cach lam suon rang bắp nướng bo bánh nậm miền trung hau nuong mo hanh rau củ xào cay thịt chà bông bánh qui công thức sinh tố ngon ếch bí đỏ làm thạch Bí kíp làm bánh croissant đơn giản nhất kim chi cu sen cá hồi viên rán Tây Sơn cach lam ca tram chien sa ot dau hu kho ca chua Ăn cá chuồn nướng bánh mỳ nếp cẩm Hải sâu bánh pizza bò xay viên thịt chiên lam thit quay 7 món ăn bổ dưỡng nên ăn trong ngày giá Mực trứng chiên giòn nấm kho tiêu mousse từ chanh dây canh xương Làm chả cá banh ngo hap cach lam canh ga nuong rau cu thăn heo cuộn rau củ cach lam kem chanh vani cách làm chocolate hạnh nhân tra lipton sua ca cao nguyên chất bánh flan bơ món quay cach lam banh da xanh miến xào Miến xào nấm và măng tây cánh gà chiên mật ong sả xa lach xoong tron tom ngon bánh nướng nam bộ ốc hẹ Giảm cân đẹp da với yến mạch hẹ ca malaysia tro tai nau an rang com ngon trùng trục xào hẹ MÃÆm trưng Nội cach lam lau dau ca hoi mẹo làm mứt đu đủ cach che bien che