Hướng dẫn bạn cách làm BÁNH CUỘN TINH THAN TRE vừa ngon, lạ mắt lại rất tốt cho sức khỏe nhé! Bánh cuộn tinh than tre ngon mà tốt cho sức khỏe!
Cách làm BÁNH CUỘN TINH THAN TRE ngon

Bánh cuộn tinh than tre


Bánh cuộn tinh than tre

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh cuộn tinh than tre:

- 60 gram bột mì

- 20 gram bột ngô

- 4 gram bột than tre (bột đc sản xuất dùng trong thực phẩm)

- 80 gram đường

- 4 quả trứng gà

- 45ml dầu chiên

- 45ml nước

Phần kem:

- 200ml kem tươi (whipping cream)

- 45 gram đường



Bánh cuộn tinh than tre

Rây mịn bột mì, bột ngô, bột than tre với nhau.


Bánh cuộn tinh than tre

Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng.


Bánh cuộn tinh than tre

Quậy đều nước và dầu chiên. Sau đó cho lòng đỏ trứng quậy đều với 20 gram đường vào.


Bánh cuộn tinh than tre

Từ từ cho bột vào hỗn hợp trên, quậy tiếp để hỗn hợp nhuyễn mịn ko bị vón cục.


Bánh cuộn tinh than tre

Đánh bông lòng trắng trứng với 60 gram đường còn lại.


Bánh cuộn tinh than tre

Chia 3 chỗ lòng trắng trứng, trộn thật đều và nhẹ tay từng phần cho đến hết.


Bánh cuộn tinh than tre

Khi bột đã hoà quyện, cho bột vào khay nướng phẳng có lót giấy nến. Nướng ở 175 độ C trong 30 phút.


Bánh cuộn tinh than tre

Khi đợi nướng bánh, ta đánh bông kem tươi cùng với đường. Cất trong ngăn mát tủ lạnh.


Bánh cuộn tinh than tre

Bánh khi đã nướng xong, đem ra lật mặt bánh lại, bóc lớp giấy nến ra. Sau đó lại lật ngược lại như cũ, đợi bánh nguội.


Bánh cuộn tinh than tre

Dùng kem tươi phết đều lên mặt bánh nhưng phần rìa ngoài của bánh thì để lại một ít để tránh khi cuộn kem tràn ra ngoài.


Bánh cuộn tinh than tre

Dùng tay nhẹ nhàng cuộn bánh lại cho chặt. Bánh cất vào tủ lạnh 15- 20 phút đem ra cắt gọt 2 đầu cho đẹp mắt.


Bột tinh than tre được biết đến là một nguyên liệu tốt cho sức khoẻ, nó giúp đào thải chất độc, thanh lọc cơ thể. Những thực phẩm được chế biến bằng tinh than tre bây giờ cũng dần được ưa thích không những vì lợi ích của nó mà bởi vì còn mang một màu đen vô cùng lạ mắt. Cùng trổ tài với món bánh cuộn tinh than tre bạn nhé! Bánh mềm, xốp kèm vị mát lạnh của kem rất hấp dẫn.

Bánh cuộn tinh than tre

Mong các bạn thành công với món bánh cuộn tinh than tre này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh cuộn tinh than tre làm bánh món tráng miệng món âu các món âu khác giải độc cơ thể

trung hap tom cà chua sinh tố rau củ Trá cua càng cua món hấp gạch cua Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn nhũ hoa thâm dui Gà phẫu thuật thẩm mỹ suon kho ngon bánh pancake ngay he trà vải các tông đẬu hủ cảo cach lam banh beo 6 loại thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể đậu chiên húng quế Cá chai nướng lá lốt cÃƒÆ kho rau bó xôi xào tỏi chè hạt é khoai môn sushi ca hoi Phủ sot dua tự làm thạch rau câu chè sen thạch trà xanh mẹo làm kem xoài Quán bò đông khách trong hẻm nhỏ Bột mặn kem khoai tôm rang Cách nấu canh cua đồng nhiều gạch thật BÃƒÆ HÃƒÆ món nướng bánh mè tản banh la dua an do hu tieu cách làm bánh trôi thit boc trung carbonara Mỳ spaghetti sốt kem tươi và nấm mon bi goi cong thuc nâu an khỏe đẹp hạt điều ung thư tim cach lam banh mousse trứng kho thịt heo cách làm cơm rang nộm thịt dê ngon điểm lam banh trang cuon cha gio canh ngao ngon thịt lợn kho trứng khoai lang tím chiên trắng trứng vịt kho thịt heo thịt kho trứng gà thịt kho với trứng trứng gà kho thịt heo kho trứng vịt banh xop Gà kho làm bánh gan kính giữ dáng banh socola dut lo ngon lam banh khong can lo nuong gỏi cá sặc lẩu chua ngọt măng tây lam sua Hành phi chè xoài trân châu kem bÃƒÆ độc đáo Mẹo vặt Món chính nâu sôt vang lam dua chua công thức làm bánh mỳ thiền cách làm bánh trôi nhân đỗ bảo vệ môi trường Dịu tom ram man trưng tra món ngon mùa hè sa ot tu lam lam xuong hen nau khe ngon lược ga tươi công thức bánh trôi tàu thịt heo nướng riềng mẻ cupcake giáng sinh bánh trôi nhân mè trôi nước nhân mè bánh trôi độc đáo bánh trôi trà xanh bánh trôi mặn Ga bo xôi công thức bánh trôi nước Dua chua Khoai tây xào nem cuốn chay tẠm nuoc cot dua bánh crepe dâu tây hoa chuoi luộc khoai chất liệu da Giảm cân lam dau bánh ích trần bánh ít trần nhân thịt cocktail trai cay ngao xào sốt me day nâu ân biến tấu ngon từ phở