Món này có thể ăn sẵn ngoài tiệm, nhưng để đảm bảo chất lượng và vệ sinh thì chúng ta cũng có thể mua nguyên liệu về và làm tại nhà.
Bánh cuốn thịt bằm

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bánh cuốn
  • 200 gram thịt nạc vai
  • 50 gram mộc nhĩ (tức nấm mèo) khô
  • Tiêu, hành, tỏi, dầu chiên, hạt nêm, đường mỗi thứ 1 ít
Hướng dẫn cách làm:

 chuẩn bị sẵn nhân bánh

  •  Thịt nạc vai băm thật nhỏ rồi ướp chung với ít tiêu, hành, tỏi băm nhuyễn, hạt nêm (vừa ăn), thêm chút đường (nếu thích).
  •  Nấm khô ngâm nước cho nở rồi cắt sợi sau đó băm sơ.

Bánh cuốn thịt bằm 1

  •  Trộn thịt đã ướp và nấm với nhau.
  •  Đổ dầu vào chảo, phi hành tỏi cho thơm rồi cho thịt nấm đã trộn chung vào đảo đều cho chín, nhấc xuống.

Bánh cuốn thịt bằm 2

  •  Trãi bánh cuốn ra mâm (Bánh các bạn có thể tự tráng ở nhà, còn không thì có thể mua sẵn bánh chưa cuốn về làm nhân như vầy). Cho thịt nấm đã tao chín vào giữa và cuốn lại.

Bánh cuốn thịt bằm 3

  •  Cuốn xong hết cho vào nồo cơm điện bật nút hâm nóng thế là xong.
Bánh cuốn thịt bằm 4

Bánh cuốn thịt bằm

Món bánh cuốn thịt bằm này ăn nóng ngon hơn nhiều nhé các bạn. Mong các bạn vui.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cuon ngon banh cuon thit bam cach lam banh cuon ngon cach lam banh cuon thit bam

luon kho canh chua gà kem cà phê ẩm thực Sài thành cách làm đậu phụ kho hon các món mỳ gio heo ham nuoc tuong Phù dạ dày hầm hướng dẫn làm bánh Cách làm Dầu dừa coc ngam tran chau món Nhật mứt dừa tàu hủ ki bÃƒÆ nh pho mÃƒÆ t xoài dầm chua ngọt bánh quả táo Cach muoi Kim chi chuối nướng lam banh trung thu lam cha lua tai nha tôm tươi xào bông bí Nắng nóng Xôi gà cách làm bánh đa cua snack rau củ lam banh bao kim sa snack muc ÃƒÆ cnah xuc xich thom sinh tố khóm mon ngon tu suon bánh sô cô la làm kem bánh chocolate su kem súp bò bằm da day Với Ấm ngôi nhà cơm cuộn đậu hũ cach ngam cu cai mẹo vặt với lò vi sóng lẩu nấm cách làm cơm rang rau củ máy soup gà cốm chiên đậu phụ nhồi thịt Mực khô cay muop dang nhoi cha ca sup bap ga An choi co day nâu ăn Tôm rang phở xa Cách nấu món ăn ngon ngon từ lá hẹ phụ kiện công thức gà sốt mật ong Khoai tây chiên giòn canh mực cách nấu cơm gà hội an Nấu canh chua Mạng hóa chất canh nấm kim châm cá chiên sốt mắm tỏi Huế Tu hài mứt đu đủ sa ot Cách chế biến cach lam sinh tố khoai lang xôi hấp thủ đức cách làm bún cá món kho ăn cơm cach hap thit bang lo vi song Cách làm sa tế mận hậu lắc muối trung duc rau cu tôm xiên nướng vùng bông cải xào trà cafe nău ăn ngon cha oc buou bạch tuộc nướng sa tế dia b² thịt trâu Cari gÃƒÆ nấu thạch nhân phô mai rong bien cac mon ngon tu thit bo Ca chép om đùa canh hàu gà xào rau củ cay chả cốm bun bo gio heo chụp cach lam banh da nem sôi canh bí đỏ sach nau an cua chien gion banh la he nguyên liệu gan lợn cach nau xoi thit Đến Nha Trang phải nếm hải sản ngon có cong thuc lam tuong ca chua Benh ly salad nho táo Cach nau bun mang vit cách làm cơm cuộn kẹo vừng khác