Hàng bánh cuốn lề đường có tuổi đời hơn chục năm do một cô chủ người Bắc mở bán, bánh ít nhưng nhân chất lượng và chả quá ngon dù cái giá hơi chát
Bánh cuốn ngon trên đường Mạc Đỉnh Chi



Hàng bánh cuốn lề đường có tuổi đời hơn chục năm do một cô chủ người Bắc mở bán, bánh ít nhưng nhân chất lượng và chả quá ngon dù cái giá hơi chát một tí – 18k.

Quán nhỏ lề đường chỉ với 2, 3 bộ bàn ghế để san sát nhưng cũngkhá đắt khách vì đa số là dân học sinh – văn phòng mua đem đi. Mọi thứ được bàytrí rất giản đơn, một tủ nhỏ trưng bày nem chả - một thùng bột – một thố nhânbánh hấp dẫn và một cái bếp vừa để hấp vỏ bánh, vừa để chần giá đỗ. Quán chỉ cần2 thành viên là cô chủ ngồi đổ bánh và 1 chị phụ việc làm công đoạn ra dĩa, vôhộp cho khách đem về.





Bột bánh ngon cũng không thua kém gì nhân



Một bánh được cắt làm 2 miếng



Nhân toàn thịt

Ngoài bánh cuốn thịt chả bình thường thì quán còn có bánh cuốntrứng nhưng nhìn chung thì cũng ít người gọi món này vì nó có vẻ hơi ngấy,không ngon bằng bánh nhân thịt chả.





Giá đỗ được chần liên tục để giữ nóng



Một dĩa bánh bình thường khá “tí hon”, chỉ với 2 dây bánh (cắtra làm 4 miếng) nhưng mỗi miếng đều chất lượng hết chỗ chê với đầy ấp nhân (cónhiều thịt chỉ không độn nhiều thứ khác như một số hàng). Chả lụa và chả chiêncũng khá là hạn chế, mỗi thứ chỉ có 1 miếng vừa. Tuy nhiên, chả ở đây quá ngon,ăn không có cảm giác bột nhiều. Nhất là chả lụa có cả gân, ăn rất lạ miệng vàcho một cảm giác thích thú đặc biệt.



Chả lụa gân siêu ngon







Nước mắm ngon, tạo nên một sự hòa hợp nhất định. Theo đánhgiá riêng, đây là một hàng ăn được nếu bạn không phải là người quá đòi hỏi về sốlượng và giá cả. Bánh ít – chả không nhiều nhưng được cái chất lượng mà thôi.

Quán chỉ bán buổi sáng từ 6h đến tầm 10h hơn là hết. Nằm ởkhoảng giữa đoạn đường Mạc Đỉnh Chi (tính từ đoạn Điện Biên Phủ đến Nguyễn ĐìnhChiểu).

Theo TTVN



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Bánh cuốn ngon trên đường Mạc Đỉnh Chi

Làm mức CAchp cách làm salad ngon lòng gà mít tac sinh tố kiwi nho salad trộn chẠgà Măng kho học cách làm bánh thú lòng đỏ trứng salad thịt gà dâu tây châu cac mon thit thịt heo kho hướng dẫn cắm hoa đẹp mặn Thit rim cacao cách lam xôi gấc tổ mong tay hap tảo Hot vit lon ngo cach lam mut du du xiên đuối muc xào đâu trứng gà nấu canh banh bi ngo Nâu Món nem chua Thanh Hóa nổi tiếng được cách làm bánh cuộn trà xanh dãƒæ cháo bí đỏ xoài Giải nhiệt cà bát CAch cach lam banh tao trứng chiên nhân thịt Nghệ bánh xúc xích chiên giai khat ngay he Chao dau do huong dan lam sua bi do làm gỏi măng BBQ tom chien trung tương ban tây nam bộ canh sườn đu đủ thịt xào khoai tây lam mut cam xào bầu với trứng gà siro rau củ Giáng sinh bữa sáng Thơm ngọt ốc móng tay voi ga hàng cháo lòng ngon ot chuong nhoi muc cu sen mon ca com ngon list chả viền soup dinh dưỡng chanh ngam cach lam thịt bò cóc há cảo nhân thịt củ cải cốm Com Suon Nuong thit kho tâu mut dau diệm dua chuot muoi chua chÃÆy Cánh gà ướp bia chiên giòn tu lam gio heo ham sen bột mì khoai môn cà ba sa tết nguyên đán oc buou List kho cach lam banh quy chuối kho riêng Lam chẠcách làm hoa giấy che bien hau Sữa bắp băp bo ngăm nươc mắm Yên su su xao đồ ăn vặt dạ dày hầm pudding sua caphe xốt đậu que xào thịt bò bánh gato vị cacao Triệu DUI ga món Indonesia Cai ga Xi cách bó hoa sườn chiên cupcake dâu tây rau rút nhút xào tôm cua chien gion kem sữa chua cá tầm nấu canh thì là salad bạc hà dưa leo yếm cháo bánh quy phô mai chanh Gà gà tẩm bột chiên giòn