Bánh cuộn kem Socola kết hợp với một cốc sữa tươi mang đến cho bạn một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất, tràn đầy năng lượng trong những ngày đầu thu se se lạnh.
Bánh cuộn kem sô-cô-la

Nguyên liệu cần có:

  • 90 gram bột mỳ
  • 2 gram bột tarta
  • 60 gram đường cát trắng
  • 03 quả trứng gà CN
  • 30ml sữa tươi
  • 30ml dầu chiên
  • 100 gram kem topping
Hướng dẫn cách làm:
banh-cuon-kem-socola

Bánh cuộn kem sô-cô-la

  • Tách riêng lòng trắng trứng và lòng đỏ.
  • Đánh bông lòng trắng trứng cho nổi bọt rồi cho kem tarta vào đánh thêm 2 phút rồi cho ½ (một phần hai) đường vào đánh 3 phút, tiếp đó cho nốt đường vào đánh đến bông cứng, nhắc que đánh trứng không rơi là được.
  • Trộn lòng đỏ, dầu chiên, sữa tươi quấy đều, đổ bột từ từ vào đánh cho mịn đến hết.
  • Trộn ½ (một phần hai) lòng trắng với lòng đỏ nhẹ tay sau đó trộn hết, láng một lớp dầu lên khuôn nếu không phải là khuôn chống dính.
  • Cho vào lò nướng khoảng 35phút hai lửa rồi bỏ ra đổ bánh lên một tờ giấy nướng bánh để nguội 2phút, rồi cuộn lại chờ đến khi nguội bánh.
  • Đánh kem topping cho bông cứng và bắt đầu trét lên mặt bánh rồi cuộn lại như cũ, sau đó cất tủ lạnh, vẫn bọc giấy nướng bánh.
  • Sáng hôm sau bỏ ra đĩa cắt khoanh và ăn cùng sữa tươi ấm nếu thích uống nóng. Thiệt ngon miệng.

Mong cả nhà có một bữa sáng thật ngon và năng động, vui tươi mỗi ngày với bánh cuộn kem sô-cô-la.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cuon kem socola banh cuon kem socola ngon cach lam banh cuon socola

m ª cà ri gà công thức chả lụa lam muoi ot banh me chien ngon Gio tai cach lam ech xao sa ot làm đẹp trang nhà nấu sườn bung Ä Ã¹i lam che nep cacao cot dua Banh Tết nhan dau âu chè khoai môn thái dau om sa te cà ri gà rau muon ngam Góc cơm ngon xao ca rot trung thực phẩm buổi tối cà phê mì ống làm siro chanh dây ngu vi miến nấu thịt băm ngon xoà bun cha ngon mỳ Cach lam ruoc trung vit lon ga ac bánh rán kiểu ý Hom nay an mon gi khoai làm bánh CÃƒÆ mai the gioi Che đau chế biến thịt sang lam cà hẠp nộm rau má càng ghẹ rang muối bong lan bo xao cu hoi goi cuon ngon Phan ca tre Mái kho qua kho chay cach nau che thai ngon cách nấu phở ga ham tao sao cach nâu lẩu mưc Rủ hấp bia bò xào thit kho trung ngon thịt bò xào bạc hà sushi ngon Gà Guinea bã³c cupcake liên hoàn tra chanh bup giam chả giỏ cà tím kho đậu hũ nón và tương đậu nau an ngon lam canh ga ngon balo dh thom xôi nếp gấc quả lặc lè Thịt bò xào lặc lày ăn chay công thức cánh gà sốt chua ngọt gà kho trôi su hao xao sắc màu cách làm tôm gân bò bánh bao nhân thịt banh khoai lang cach làm bánh khoái gà om nấm mèo cach lam mut dau cach lam kem dúa lam banh quy chocolate CANH Gà cách làm nem Nhiệt thịt ba rọi thit bò nướng trên bàn món bún Quốc Trí MasterChef Làm cupcake miền bánh bông lan cuộn lam banh khong can lo nuong cá chép nấu lẩu lam ca tim sot ngon đa bầu Thit chien minions 2015 cánh gà nướng tỏi mật ong dạ dày heo bánh mì kẹp Cari gà Sá sùng món mồi ngon nhất luoi heo khia xi dau ngon list lẠu món ăn từ thịt gà mận hà nội dầm muối ớt kem sau rieng xi sup cach lam banh lemon món ăn miệt vườn Xôi bắp gà nướng Dạ dày heo đậu hủ