Món bánh cuốn tráng bằng chảo này có vị béo của hành phi, ăn thật lạ miệng và ngon. Bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Bánh cuốn hành phi cho bữa sáng ngon miệng
Bánh cuốn hành phi cho bữa sáng ngon miệng

Bánh cuốn hành phi cho bữa sáng ngon miệng   

Bánh cuốn hành phi cho bữa sáng ngon miệng         Nguyên liệu gồm có:   - 50gr bột gạo. - 50gr bột năng. - 250ml nước. - 1 bát hành phi. - 1 muỗng canh dầu chiên. - Chút muối.
Bánh cuốn hành phi cho bữa sáng ngon miệng
 
Bước thứ nhất(1):   trộn thật đều 2 loại bột vào nước, ngâm vài tiếng hoặc qua đêm, cho bột nở đều.   Trước khi tráng bánh, chắt bỏ phần nước trong của bột và thêm vào lượng nước ấm bằng với lượng nước đã chắt để tránh bánh bị hôi.   Sau khi thêm nước ấm thì nêm vào 1 muỗng dầu chiên và chút muối, quấy đều và bắt đầu đổ bánh.
Bánh cuốn hành phi cho bữa sáng ngon miệng   Bước thứ hai(2):   Cho chảo chống dính lên bếp, thoa tí dầu chiên, chờ chảo nóng đều.
Bánh cuốn hành phi cho bữa sáng ngon miệng
 
Bước thứ ba(3):   Múc 1 muôi bột đổ vào chảo tráng đều. Đậy nắp cho bột chín.   Lưu ý: Bạn nên canh chảo vừa nóng tới vì nếu chảo nóng quá, bánh sẽ bị rỗ, hoặc chảo chưa đủ nóng bột sẽ không ăn chảo, khi đó phải thêm bột và bánh sẽ bị dày. Bột nhiều hay ít tuỳ vào độ lớn của chảo.
Bánh cuốn hành phi cho bữa sáng ngon miệng
 
Bước thứ tư(4):   Đổ bánh ra mâm hoặc thớt có tráng sơ 1 lớp dầu để chống dính, cho hành phi vào.
Bánh cuốn hành phi cho bữa sáng ngon miệng
 
Bước thứ năm(5):   Cuốn tròn bánh lại. Bạn nên cho hành phi vào chỗ gần mép của bánh để khi cuộn thì thấy được chỗ hành phi cho đẹp.
Bánh cuốn hành phi cho bữa sáng ngon miệng
 
Khi dùng bạn có thể thêm ít giá trụng, rau húng quế cắt nhuyễn và dùng với nước mắm chua ngọt.
Món bánh cuốn tráng bằng chảo này có vị béo của hành phi, ăn thật lạ miệng và ngon. Bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Bánh làm tại nhà vừa hợp vệ sinh, vừa đảm bảo an toàn sức khoẻ.   Để có bánh cuốn cho cả nhà ăn sáng, mình thường ngâm bột và phi hành từ tối hôm trước, sáng hôm sau dậy chỉ việc tráng bánh là cả nhà có bữa sáng nóng hổi thơm ngon.   Bánh cuốn hành phi cho bữa sáng ngon miệng   Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn ngon ăn sáng

nabak kim chi súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt xắt nep cam Sữa chua dẻo kem que vị chuối sữa dừa meo vat thuc don gia dinh bánh trung thu hình heo cach lam goi xoai xanh tom kho thịt khô heo Cúm dầu thực vật chè trân châu dừa những hàng bún ốc ngon Các món nước cải bẹ xanh nui sốt chua ngọt mại chè bim bim gạo sữa tươi Detox cuộn nam bao ngu xao ngon nướng gà trong lò vi sóng nui tron rau cu muoi tom ot quà tặng Quyến thịt gà khô cách làm thịt heo ngâm mắm công thức xôi dừa hạt sen khoai tây bọc trứng cút chiên gà ram chanh Công viên Thống Nhất cách trang trí món ăn heo ham khoai tay tai heo ngon Già Dĩ An xoi chien gion ngon thuc don thịt nạc vai nhẠcua dong rang me sup ca rot ruou mai que lo Chị chả giò uyên ương bánh mì giáng sinh cach lam canh bo do suon non cách làm thịt heo ngâm nuóc mắm Luc ba sa ga sao nau sa ngon bao tu bún ngô chiên trứng Thit ba roi che nep cam dau van trang Dưa đậu bắp lẩu tôm mực cá rán cay ga sot cay kieu Han mực xào giòn cach nau mon ga cac mon da day heo xao lãng Nhật Bản oc hap gung xa lach gan ga ngon cách làm củ cải muối mi bo mắm tom thiếu mua thu Toc Từ Rau củ banh bong lan pho mai tuoi vải dạ sa lat cu cai Đau mon tron món kem Cách lọc thịt gà Giày dép Salad ngon an ngon Bùi Mat snack cach lam ga quay ngon Ho bí đỏ chiên Nhà tắm thạch xoài sữa bánh hành tây chiên Ăn chơi món ăn sang chảnh Gà chiên mì sốt nghêu cach tron goi ngon cach lam banh mi cach nau rau cau ngon lam lau ca ngon cach nau mien ghe sườn xào bánh chuối nướng Hoc bun rieu cua ngon cach lam mit nhoi thit hap tái các món cuốn cach lam ga nuong ca chua dut lo am thuc phu tho Gọt tỉa 5 loại quả thông dụng làm phở cuốn như thế nào hồ Dac San đậu hũ nhồi tôm sốt chua ngọt Căn